8 Taktik Pemasaran Restoran untuk Menarik Milenial dan Gen Z
Industri restoran terus berkembang, dan ketika generasi baru memasuki dunia kerja dan menjadi konsumen, sangat penting bagi restoran untuk menyesuaikan taktik pemasaran mereka untuk menarik mereka. Milenial dan Generasi Z adalah dua kelompok kunci yang mengubah cara restoran mendekati pemasaran. Pada artikel ini, kita akan membahas 8 taktik pemasaran restoran utama untuk menarik lebih banyak pelanggan, dengan fokus pada milenium dan Generasi Z.
Pemasaran Media Sosial
Platform media sosial seperti Instagram, Twitter, dan TikTok sangat penting untuk pemasaran restoran. Milenial dan Gen Z adalah pengguna media sosial yang rajin, dan mereka berharap menemukan restoran favorit mereka secara online. Restoran harus secara teratur memposting foto dan video berkualitas tinggi tentang makanan, minuman, dan suasana mereka untuk menarik calon pelanggan. Percaya atau tidak, 50% milenium mengambil foto atau video makanan mereka sebelum makan
Pemasaran Influencer
Pemasaran influencer adalah taktik populer yang melibatkan kolaborasi dengan influencer media sosial untuk mempromosikan restoran. Influencer dapat menjangkau audiens yang besar dari milenium dan Gen Z dan dapat membantu menciptakan buzz di sekitar restoran. Restoran dapat menawarkan makanan gratis atau diskon kepada influencer sebagai imbalan atas promosi di akun media sosial mereka.
Pemesanan cerdas
Memesan sendiri telah menjadi semakin populer di kalangan milenium dan Gen Z. Restoran harus memudahkan pelanggan untuk memesan makanan langsung dari ponsel mereka dan memotong waktu tunggu. Faktor kenyamanan ini sangat penting dalam menarik generasi muda yang menghargai efisiensi dan penghematan waktu.
SEO lokal
Restoran harus mengoptimalkan situs web mereka untuk SEO lokal untuk meningkatkan visibilitas mereka di hasil pencarian lokal. Ini berarti menambahkan kata kunci berbasis lokasi ke konten situs web dan tag meta mereka. Ini akan membantu calon pelanggan menemukan restoran ketika mereka mencari opsi bersantap lokal secara online.
Item Menu Unik
Milenial dan Gen Z selalu mencari pengalaman makanan baru dan menarik. Restoran harus menawarkan item menu unik yang akan menarik bagi generasi muda. Ini dapat mencakup pilihan vegan dan vegetarian, masakan internasional, dan hidangan fusion. Item menu harus menyertakan gambar dan mudah dinavigasi dengan menyediakan filter untuk alergen makanan.
Keberlanjutan dan Tanggung Jawab Sosial
Generasi muda semakin peduli dengan lingkungan dan tanggung jawab sosial. Restoran dapat menarik milenium dan Gen Z dengan mempromosikan praktik berkelanjutan dan inisiatif sosial mereka. Ini dapat mencakup penggunaan bahan-bahan yang bersumber secara lokal, mengurangi limbah, dan mendukung tujuan amal.
Pemasaran Acara
Menyelenggarakan acara di restoran adalah cara terbaik untuk menarik generasi muda. Restoran dapat mengatur acara seperti malam trivia, pertunjukan musik live, dan happy hour untuk menciptakan suasana yang menyenangkan dan sosial. Acara ini dapat dipromosikan di media sosial dan melalui iklan bertarget untuk menjangkau audiens yang lebih luas.
Situs Web Ramah Seluler
Akhirnya, restoran harus memastikan bahwa situs web mereka ramah seluler. Milenial dan Gen Z sangat bergantung pada smartphone mereka untuk segalanya, termasuk menemukan restoran dan membuat reservasi. Situs web yang ramah seluler akan memudahkan calon pelanggan untuk mengakses informasi tentang restoran dan melakukan reservasi saat bepergian.
Kesimpulannya, menarik milenial dan Gen Z membutuhkan pendekatan yang berbeda untuk pemasaran restoran. Pemasaran media sosial, pemasaran influencer, pemesanan online, dan item menu unik adalah taktik penting untuk menarik generasi muda. Selain itu, mempromosikan keberlanjutan, tanggung jawab sosial, dan menyelenggarakan acara dapat menciptakan pengalaman yang unik dan berkesan bagi pelanggan. Akhirnya, memiliki situs web yang ramah seluler sangat penting untuk menarik generasi muda yang sangat bergantung pada ponsel cerdas mereka. Dengan menerapkan taktik pemasaran utama ini, restoran dapat menarik lebih banyak pelanggan dan tetap terdepan dalam persaingan di industri restoran yang terus berkembang.