Di Luar Politik: Warisan Kuliner Bersama Israel dan Palestina

Doyo - DoYourOrder Di Luar Politik: Warisan Kuliner Bersama Israel dan Palestina

Indeks

Arrow Down

Konflik Israel-Palestina adalah salah satu perselisihan geopolitik yang paling berkepanjangan dan rumit dalam sejarah modern. Sebagian besar gesekan dipicu oleh narasi politik yang menekankan perbedaan dan superioritas. Retorika dari para pemimpin di kedua belah pihak sering menggarisbawahi perpecahan, seperti yang terlihat dalam pernyataan dari tokoh-tokoh politik seperti kepemimpinan Gaza yang bertujuan untuk menghancurkan negara Israel dan Dror Eydar, duta besar Israel untuk Italia, menyatakan di sebuah TV nasional di Italia, "Tujuannya adalah untuk menghancurkan Gaza. Siapa pun yang mengancam orang Yahudi harus mati".

No more war and destructions. All parties should stop this shit

Namun, pernyataan seperti itu hanya berfungsi untuk memperjauh perpecahan, menciptakan lebih banyak penghalang dan membakar jembatan alih-alih membangunnya. Meningkatnya spiral kekerasan yang disaksikan selama bertahun-tahun adalah bukti akan hal ini. Dengan para pemimpin politik yang gagal mendorong perdamaian dan persatuan, orang mungkin bertanya: Apakah Israel dan Palestina secara fundamental berbeda?

We are all sons and daughters of the same God

Salah satu cara untuk mendekati pertanyaan ini adalah melalui warisan kuliner bersama dari kedua komunitas. Makanan sering dikatakan sebagai bahasa universal, menyatukan orang lintas budaya dan batas. Ketika memeriksa hidangan tradisional Israel dan Palestina, kita melihat kesamaan yang mencolok, menekankan sejarah dan geografi bersama mereka daripada perbedaan mereka.

True political leaders would not hurt children

Masakan Israel dan Palestina berakar kuat dalam tradisi kuliner Levantine, yang mencakup permadani rasa yang kaya dari Lebanon, Suriah, dan Yordania. Beberapa staples yang dicintai meliputi:

Hummus:

Olesan beludru yang dibuat dari buncis, tahini, jus lemon, dan bawang putih.

Hummus

Falafel:

Bola atau roti emas renyah yang dibuat dari buncis giling atau kacang fava.

Falaffel

Shawarma:

Irisan daging yang empuk, biasanya ayam atau domba, dipanggang perlahan di atas ludah vertikal.

Shawarma

Kebab:

Daging yang ditusuk dan dipanggang, menyenangkan bagi pecinta barbekyu.

Kebabs

Minyak zaitun, za'atar, dan zaitun:

Bahan-bahan integral yang menemukan jalan mereka ke hidangan yang tak terhitung jumlahnya.

Tabbouleh:

Salad menyegarkan dari gandum bulgur, peterseli, tomat, dan mint, dengan minyak zaitun zesty dan saus lemon.

Tabbouleh

Daun anggur isi:

Paket nasi yang halus, dan terkadang daging, terbungkus daun anggur.

Baba ganoush:

Olesan berasap yang berasal dari terong panggang, tahini, dan sedikit lemon.

Hidangan ini dinikmati oleh orang Israel dan Palestina, simbol dari sejarah kuliner bersama yang melampaui batas-batas politik.

Intinya, sementara politik dan sengketa teritorial terus menciptakan perpecahan, kecintaan bersama terhadap makanan berfungsi sebagai pengingat pedih akan sejarah dan budaya Israel dan Palestina yang saling terkait. Mungkin, dalam bahasa universal makanan, ada jembatan potensial untuk memahami dan, semoga, untuk perdamaian abadi.

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

Jelajahi lebih lanjut

5 menit membaca

Menavigasi Inflasi Tinggi: Tantangan, Strategi, dan Bagaimana Otomasi Dapat Membantu Restoran Bertahan

Inflasi adalah masalah ekonomi yang terus-menerus yang dapat memiliki konsekuensi luas bagi individu dan bisnis. Hidup dan beroperasi di lingkungan yang ditandai dengan inflasi tinggi menimbulkan serangkaian tantangan unik, sering disertai dengan

David Hernandez
27 Nov 2023
8 menit membaca

Dining on the Edge: Menjelajahi Potensi Restoran yang Terinspirasi dari Squid Game

Bayangkan ini: pengalaman restoran yang memadukan dunia Squid Game yang menawan dengan kesenangan keahlian memasak. Saat kita merenungkan ide restoran bertema Squid Game, prospek menggabungkan persaingan yang menegangkan dengan santapan lezat menj

Maria Sanchez
26 Nov 2023
8 menit membaca

Mencapai Kepatuhan Fiskal di Restoran Jerman dengan Perangkat Lunak Do Your Order dan Printer Epson

Untuk restoran yang beroperasi di Jerman, memastikan kepatuhan fiskal adalah yang paling penting. Penerapan perangkat keselamatan teknis bersertifikat (TSE) wajib untuk mematuhi Undang-Undang Keamanan Mesin Kasir Jerman (KassenSichV). Dalam artike

Jennifer Lee
25 Nov 2023
10 menit membaca

Merevolusi Manajemen Restoran: Integrasi Mulus Printer Start Micronics dengan Aplikasi seluler Do Your Order

Dalam dunia manajemen restoran yang dinamis, efisiensi, kecepatan, dan kepuasan pelanggan adalah yang terpenting. Do Your Order, perusahaan manajemen restoran mutakhir, telah memelopori solusi yang tidak hanya mendigitalkan operasi restoran dalam

Jennifer Lee
23 Nov 2023
12 menit membaca

Do Your Order: Platform POS Cloud Restoran yang Mengganggu yang Sesuai dengan Fiskal di Jerman

Dalam lanskap industri restoran yang terus berkembang, inovasi dan kepatuhan berjalan seiring. Salah satu contoh cemerlang dari sinergi ini adalah "Do Your Order," platform Point-of-Sale (POS) cloud restoran inovatif yang telah mengganggu industri

Jennifer Lee
23 Okt 2023
10 menit membaca

Do Your Order: Memberdayakan Restoran dengan Kepatuhan Fiskal di Lanskap POS Spanyol yang Berkembang

DOYO POS adalah solusi cloud manajemen restoran yang juga merupakan keluhan fiskal dengan Veri*factu dan TicketBAI

Tinjauan Lanskap Fiskal di Spanyol

Pemerintah Spanyol dan Basque telah mengantarkan era baru kepatuhan fiskal di indus

Jennifer Lee
22 Okt 2023

Siap untuk memulai?