चरण-दर-चरण गाइड: रेस्टुरेन्ट कर्मचारीहरूको लागि अर्डर व्यवस्थापन र प्रशोधन प्लेटफर्म प्रयोग गर्दै
यो गहिरो मार्गनिर्देशन वेटरहरू, सर्भरहरू, प्रबन्धकहरू, प्रशासकहरू, र व्यवसाय मालिकहरूका लागि हाम्रो विशेष एप प्रयोग गरेर तिनीहरूको रेस्टुरेन्टहरूमा परिचालन दक्षता बढाउनको लागि बनाइएको हो। तपाईंको अर्डर प्रशोधन र सेवा डेलिभरीलाई कुशलतापूर्वक प्रबन्ध गर्न चित्रणात्मक स्क्रिनसटहरू सहित यी चरणहरू पालना गर्नुहोस्।
यो गहिरो मार्गनिर्देशन वेटरहरू, सर्भरहरू, प्रबन्धकहरू, प्रशासकहरू, र व्यवसाय मालिकहरूका लागि हाम्रो विशेष एप प्रयोग गरेर तिनीहरूको रेस्टुरेन्टहरूमा परिचालन दक्षता बढाउनको लागि बनाइएको हो। तपाईंको अर्डर प्रशोधन र सेवा डेलिभरीलाई कुशलतापूर्वक प्रबन्ध गर्न चित्रणात्मक स्क्रिनसटहरू सहित यी चरणहरू पालना गर्नुहोस्। तपाईंको रेस्टुरेन्ट सेटअप पूरा भएको सुनिश्चित गर्नुहोस्, पूर्ण रूपमा जनसंख्या भएको मेनुको साथ। विभिन्न भूमिका र अनुमतिहरू बारे विवरणहरूको लागि, यहाँ लिङ्क गरिएको हाम्रो व्यापक भूमिका परिभाषा गाइडलाई सन्दर्भ गर्नुहोस्।
स्टाफ सदस्यहरूले काम गर्नको लागि फोन वा ट्याब्लेटमा एप डाउनलोड गर्न आवश्यक छ
प्रारम्भिक सेटअप र एप स्थापना
चरण 1: सेवा विभागलाई तोक्ने
- आफ्नो रेस्टुरेन्टको गृह स्क्रिनमा "प्रयोगकर्ताहरू" मा जानुहोस् र नयाँ प्रयोगकर्ता थप्न प्लस आइकनमा ट्याप गर्नुहोस्।
- कर्मचारीको इमेल प्रविष्ट गर्नुहोस्, पहुँच प्रकारको लागि "प्रयोगकर्ता" चयन गर्नुहोस्, र तिनीहरूलाई "सेवा" विभागमा असाइन गर्नुहोस्।
- बिलिङ, छुट प्रस्ताव, रद्द वस्तुहरू, र मेनु वस्तुहरू सम्पादन जस्ता अधिकारहरू अनुकूलित गर्नुहोस्।
- निमन्त्रणा पठाउनुहोस् र तिनीहरूको इमेलको प्रमाणीकरण निगरानी गर्नुहोस्।
NB1: सुनिश्चित गर्नुहोस् कि प्रत्येक भूमिकालाई संवेदनशील कार्यहरूमा अनधिकृत पहुँच रोक्नको लागि उपयुक्त अनुमतिहरू तोकिएको छ।
NB2: व्यवसाय मालिक, प्रबन्धक र प्रशासकहरूसँग त्यो रेस्टुरेन्टको पूर्ण अधिकार छ
चरण 2: प्रयोगकर्ता खाता प्रमाणीकरण र अनबोर्डिङ
- कर्मचारीले प्रमाणिकरण लिङ्कको साथ ईमेल प्राप्त गर्नेछ।
- तिनीहरूले एप डाउनलोड गर्न र आफ्नो नाम र थर वा Google, Apple, वा Facebook साइन-इन जस्ता थप सुरक्षित विधि प्रयोग गरेर दर्ता गर्न निर्देशन दिनको लागि लिङ्कमा क्लिक गर्नुपर्छ।
- एक पटक दर्ता भएपछि, कर्मचारी निमन्त्रणा ट्याबबाट पूर्ण प्रयोगकर्ता स्थितिमा ट्रान्जिसन हुन्छ, शिफ्ट र कार्य तालिकाको लागि तयार हुन्छ।
NB: तत्काल दर्ताले प्रयोगकर्ता एकीकरण र परिचालन तयारीलाई सुव्यवस्थित गर्न मद्दत गर्दछ।
चरण 3: एप स्थापना र सेटअप
- सबै सेवा कर्मचारीहरूले कुशलतापूर्वक आदेशहरू व्यवस्थापन गर्न एप स्थापना गर्नुपर्छ।
- अनुप्रयोगलाई रेस्टुरेन्टको प्रिन्टर प्रणालीहरू जस्तै वाइफाइ नेटवर्कमा जडान गर्नुहोस्।
अर्डर ह्यान्डलिंग र मेनु नेभिगेसन
चरण 4: स्टाफका लागि QR कोडहरू स्क्यान गर्दै (तपाईंसँग 3 विकल्पहरू छन्)
- अनुप्रयोगको नामित "स्क्यान QR-कोड" बटन प्रयोग गरेर वा सिधै रेस्टुरेन्टको गृह स्क्रिनबाट QR कोडहरू स्क्यान गरेर अर्डरहरू सुरु गर्नुहोस्।
- अर्डर गलत व्याख्या रोक्न फोनको मानक क्यामेरा प्रयोग नगर्नुहोस्। एक सेवा व्यक्तिगत रूपमा सधैं अनुप्रयोग मार्फत QR कोड गर्न सक्नुहुन्छ
नोट: यो अझै पूरा नभएको अवस्थामा। तपाईंले प्रत्येक तालिकामा यस लिङ्कमा विस्तृत
चरण 5: मेनु नेभिगेट गर्दै
- सबै उत्पादन कोटीहरू एकै साथ प्रदर्शन गर्न "सबै हेर्नुहोस्" बटन प्रयोग गर्नुहोस्।
- खोज बाकस प्रयोग गरी वस्तुहरू चाँडै पत्ता लगाउनुहोस् र आवश्यकता अनुसार विशेष सेवा राउन्डहरूमा नियुक्त गर्नुहोस्।
चरण 6: अर्डरहरू राख्ने
- वस्तुहरू चयन गर्नुहोस् र विशिष्ट ग्राहक निर्देशनहरू वा आहार प्राथमिकताहरू थप्न कार्ट आइकन प्रयोग गर्नुहोस्।
- तयारीको लागि किचनमा अर्डर पेश गर्नुहोस्।
NB: "कल" प्रकार्य प्रयोग नगर्नुहोस् यदि सेल्फ-अर्डरलाई समतामूलक सेवा सुनिश्चित गर्न सक्षम गरिएको छ। "कल गरिएको" आदेशहरू KDS स्क्रिन अगाडि राखिनेछ।
सेवा र तालिका व्यवस्थापन
चरण 7: अनुगमन तालिका सेवा
- वेटर स्क्रिनले प्रतिक्षा समय अनुसार रङ-कोड गरिएको तालिकाहरू देखाउँछ: हरियो, पहेंलो, र रातो, प्राथमिकतालाई संकेत गर्ने रातोको साथ।
- कुनै पनि आवश्यक फलो-अप वा परिमार्जनहरूका लागि सबै स्व-अर्डर गरिएका वस्तुहरू निगरानी गर्नुहोस्। तपाईंले याद गर्नुहुनेछ कि तिनीहरू ग्राहकका आदेशहरू हुन् किनभने तिनीहरू तालिकाको माथिल्लो दायाँ कुनामा फ्ल्यास भइरहेको छ।
चरण 8: अर्डरहरू वितरण गर्दै
- तयार अर्डरहरूको लागि पुश सूचनाहरूको जवाफ दिनुहोस्, तालिकाहरूमा डेलिभर गर्नुहोस्, र सही ट्र्याकिङको लागि एपमा डेलिभर गरिएको रूपमा चिन्ह लगाउनुहोस्।
बिलिङ प्रक्रिया
चरण 9: प्रिपेड स्व-अर्डर गरिएका वस्तुहरू प्रबन्ध गर्नुहोस्
- ग्राहकहरूद्वारा प्रिपेड र अर्डर गरिएका वस्तुहरूलाई "PAID" को रूपमा झण्डा लगाइन्छ र अन्तिम बिलबाट हटाइन्छ।
- यी वस्तुहरूको लागि लेनदेन रिपोर्ट मा लेनदेन रेकर्डहरू पहुँच गर्नुहोस्।
चरण 10: बिलिङ प्रक्रिया प्रारम्भ गर्दै
- अर्डर, सेवामा जानुहोस् र तपाईंले बिल गर्न चाहनुभएको टेबलमा क्लिक गर्नुहोस्: बटन क्लिक गर्नुहोस् "सबै बिल"
- यदि तपाईंसँग पेन्डिङ वस्तुहरू छन् जुन तपाईंले डेलिभर गरिएको रूपमा फ्ल्याग गर्न बिर्सनुभयो भने, पप अप प्रश्नको हो जवाफ दिएर तिनीहरूलाई पनि डेलिभर गर्नुहोस्।
- अतिथि समीक्षाको लागि बिल पूर्वावलोकन गर्नुहोस्, यसले भुक्तान नगरिएका वस्तुहरू मात्र प्रतिबिम्बित गर्दछ भनेर सुनिश्चित गर्नुहोस्।
- भुक्तानी प्राथमिकताहरू छलफल गर्नुहोस् र अनुरोध अनुसार बिल विभाजन वा टिपिङ व्यवस्थापन गर्नुहोस्।
- भुक्तानी विधि छनौट गर्नुहोस्
- बिल क्लिक गर्नुहोस् र छाप्नुहोस्
- रसिदहरू छाप्नुहोस् वा यसलाई व्हाट्सएप, इमेल वा अन्य कुनै पनि डिजिटल तरिका मार्फत साझेदारी गर्नुहोस्
चरण 11: भुक्तानीलाई अन्तिम रूप दिँदै
- स्वचालित भुक्तानी प्रसारणको लागि योग जस्ता क्रेडिट कार्ड टर्मिनल प्रयोग गर्नुहोस्, विभाजित बिलहरू समायोजन गर्नुहोस्।
यी चरणहरूको पालना गरेर र मार्गदर्शनको लागि प्रदान गरिएका स्क्रिनसटहरू प्रयोग गरेर, रेस्टुरेन्ट कर्मचारीहरूले प्रभावकारी रूपमा अर्डरहरू व्यवस्थापन गर्न र कुशल सञ्चालनहरू सुनिश्चित गर्न सक्छन्, ग्राहक सन्तुष्टि बढाउन र सेवा राउन्डहरू सुव्यवस्थित गर्न प्रविधिको लाभ उठाउन सक्छन्।
- प्रारम्भिक सेटअप र एप स्थापना
- चरण 1 सेवा विभागलाई तोक्ने
- चरण 2 प्रयोगकर्ता खाता प्रमाणीकरण र अनबोर्डिङ
- चरण 3 एप स्थापना र सेटअप
- अर्डर ह्यान्डलिंग र मेनु नेभिगेसन
- चरण 4 स्टाफका लागि QR कोडहरू स्क्यान गर्दै (तपाईंसँग 3 विकल्पहरू छन्)
- चरण 5 मेनु नेभिगेट गर्दै
- चरण 6 अर्डरहरू राख्ने
- सेवा र तालिका व्यवस्थापन
- चरण 7 अनुगमन तालिका सेवा
- चरण 8 अर्डरहरू वितरण गर्दै
- बिलिङ प्रक्रिया
- चरण 9 प्रिपेड स्व-अर्डर गरिएका वस्तुहरू प्रबन्ध गर्नुहोस्
- चरण 10 बिलिङ प्रक्रिया प्रारम्भ गर्दै
- चरण 11 भुक्तानीलाई अन्तिम रूप दिँदै
- सुरु गर्न तयार हुनुहुन्छ?