Explorar tendências culinárias, qualidade dos alimentos e menus no setor de hospitalidade.
O bistrô, um termo que evoca imagens de espaços de jantar pitorescos e aconchegantes, tem sido um marco no mundo da culinária. Este restaurante único, com a sua rica história e abordagem distinta à comida e serviço, oferece uma mistura fascinante
A cozinha do seu restaurante não é apenas um espaço onde a magia culinária acontece; É o centro nervoso, a casa das máquinas e o lugar onde a essência do seu negócio toma forma. A Total Food Service aconselha que dedicar 40% da planta baixa do seu
A alta gastronomia, conhecida por sua arte culinária, serviço impecável e ambiente elegante, enfrenta desafios únicos para manter seus altos padrões. Neste artigo, exploramos como tecnologias inovadoras como o 'Do Your Order' podem enfrentar esses
Começar um negócio de café é um sonho que muitos aspiram, seja um cantinho de café aconchegante em sua livraria ou uma cafeteria cheia de atividades. No entanto, para que a placa de "café aberto perto de mim" seja pendurada, há vários equipamentos
Lançar um restaurante envolve várias despesas que rapidamente se acumulam. Para além das despesas relacionadas com o arrendamento de um espaço comercial, obtenção de licenças, obtenção de licenças e comercialização, o equipamento do seu restaurant
Um restaurante de serviço rápido (QSR) é um estabelecimento gastronômico que se orgulha de oferecer um serviço de alimentação rápido e eficiente. Também referidos como restaurantes fast-food ou fast-casual, os QSRs tornaram-se uma força dominante
Não há receita para um negócio de restaurante de sucesso, ao contrário de um caldeirão cozido lentamente e fervente de molho delicioso cozido com perfeição. E isto leva-nos ao nosso primeiro ponto: não existem regras rígidas e rápidas para gerir u
Bem-vindo ao nosso guia completo sobre os prós e contras de possuir uma franquia de restaurante. Como especialistas do setor, entendemos a importância de tomar decisões informadas quando se trata de investir em uma oportunidade de negócio. Neste a
A indústria alimentar é uma das indústrias mais regulamentadas do mundo. Para abrir um restaurante, os proprietários são obrigados a obter várias autorizações e licenças. O objetivo deste artigo é fornecer uma visão geral das permissões e licenças