Хотели бы вы видеть эту страницу в English?

Вы думаете об открытии нового ресторана? Вот что вам нужно сделать:

Doyo - DoYourOrder Планируете открыть новый ресторан? Вот что вы должны сделать:

Существует множество ресурсов, которые помогут вам на этом пути, включая консультантов, наставников и онлайн-ресурсы.

Когда дело доходит до финансирования вашего ресторана, важно иметь четкое представление о том, сколько денег вам понадобится, чтобы начать работу. Это будет зависеть от множества факторов, включая местоположение, размер и концепцию. Согласно опросу, проведенному Ассоциацией ресторанов США, средняя стоимость открытия нового ресторана составляет примерно 275 000 долларов. Однако это число может значительно варьироваться в зависимости от ряда переменных. Важно учитывать все ваши расходы, включая аренду, оборудование, инвентарь и заработную плату персонала.


Открытие ресторана — непростая задача, но при правильном планировании и исполнении это может быть очень полезным и прибыльным предприятием. Одна из самых важных вещей, которую следует учитывать при открытии ресторана, - это концепция. Вам необходимо разработать уникальную и привлекательную концепцию, которая привлечет клиентов и выделит вас среди конкурентов. Изучение местного рынка и выявление пробелов на рынке также может помочь вам определить, какой тип кухни или предложения меню будут наиболее успешными.


Шаги по открытию ресторана разнообразны и сложны, но, как правило, включают в себя следующее:


  1. Разработайте бизнес-план

  2. Найдите подходящее место

  3. Надежное финансирование

  4. Получение необходимых разрешений и лицензий

  5. Закупка оборудования и мебели

  6. Нанимайте персонал и обучайте его

  7. Разработайте меню и маркетинговую стратегию

  8. Настройте свои POS и внутренние системы

  9. У вас есть мягкое отверстие для тестирования и совершенствования ваших операций

  10. Торжественное открытие и текущее управление.


Мягкие открытия становятся все более популярной стратегией в ресторанной индустрии. Они включают в себя период тестирования и доработки перед официальным открытием для публики. Это может включать в себя приглашение друзей и семьи пообедать в ресторане, предложение пунктов меню со скидкой и получение отзывов от клиентов.


В дополнение к надежному бизнес-плану и концепции, системы управления рестораном также имеют решающее значение для успеха вашего ресторана. Эти системы могут помочь вам управлять запасами, затратами на рабочую силу и заказами клиентов, а также выполнять другие ключевые функции.


Выбор правильной системы управления может иметь решающее значение для прибыльности и эффективности вашего бизнеса.


В заключение, открытие ресторана может быть сложной задачей, но при тщательном планировании, исследованиях и исполнении это может быть полезным и прибыльным предприятием. Важно учитывать все аспекты вашего бизнеса от концепции до финансирования и использовать доступные ресурсы и технологии для оптимизации ваших операций и повышения прибыльности.



Узнать больше

5 минут читать

Как успешно получить финансирование для открытия нового ресторана

Открытие нового ресторана может быть захватывающим и сложным делом. Однако одним из самых больших препятствий при открытии ресторана является обеспечение финансирования. В этой статье мы обсудим, как успешно обеспечить финансирование, чтобы

Mark Wilson
06 апр. 2023
6 минут читать

Поиск лучшего места для открытия ресторана: комплексное исследование

По данным Национальной ассоциации ресторанов (NRA), в Соединенных Штатах насчитывается почти 1 миллион ресторанов. Поэтому найти идеальное место для вашего ресторана может быть непростой задачей. Цель этой статьи — предоставить исчерпывающее руков

Maria Sanchez
05 апр. 2023
3 минуты читать

Как разработать успешный бизнес-план по открытию нового ресторана

Открытие нового ресторана — захватывающее, но сложное предприятие. Разработка бизнес-плана имеет решающее значение для успеха предприятия. В данной работе рассматривается процесс разработки бизнес-плана открытия нового ресторана. В работе подчерки

Mark Wilson
04 апр. 2023
3 минуты читать

Что такое KDS и почему он важен для баров, ресторанов и других предприятий общественного питания?

За прошедшие годы использование технологий в сфере общественного питания привело к огромным достижениям, и одной из значительных инноваций стала система кухонных дисплеев (KDS). KDS - это цифровая система заказа и отслеживания, используемая на кух

Jennifer Lee
02 апр. 2023
4 минуты читать

Как небольшие семейные рестораны могут эффективно конкурировать с крупными ресторанными сетями?

В этой статье обсуждается успех крупных сетей быстрого питания и их влияние на небольшие семейные рестораны. В то время как крупные сети извлекают выгоду из эффекта масштаба и технологических достижений, которые позволяют им предлагать более низки

Sarah Reynolds
01 апр. 2023
3 минуты читать

Счастливые клиенты радуются: легко заказывайте еду с помощью QR-кода, а оплата стала проще с помощью Google Pay и Apple Pay!

В сегодняшнем быстро меняющемся современном мире удовлетворенность клиентов является ключом к успеху любого бизнеса, особенно в пищевой промышленности. Благодаря технологическим достижениям, происходящим каждый день, удобство стало нормой. Таким о

Jennifer Lee
31 мар. 2023

Готовы начать?