Хотели бы вы видеть эту страницу в English?

Отмеченные звездами Мишлен изысканные рестораны в США: тщательно подобранный путеводитель

Doyo - DoYourOrder Отмеченные звездами Мишлен изысканные рестораны в США: тщательно подобранный путеводитель

Содержание

Arrow Down

В стремлении к кулинарному совершенству рестораны, отмеченные звездами Мишлен, являются маяками гастрономического совершенства. Возникнув из путеводителя, опубликованного автомобильной компанией Мишлен в 1900 году, гид Мишлен превзошел свое первоначальное предназначение, став высшим авторитетом в оценке высокой кухни. В Соединенных Штатах некоторые рестораны были удостоены звезд Мишлен, что свидетельствует об их приверженности непревзойденным гастрономическим впечатлениям. Вот взгляд на престижный мир звезд Мишлен и в центре внимания изысканные рестораны, которые заслужили эту выдающуюся награду в крупных городах США.

Суть звезд Мишлен

Звезды Мишлен — это больше, чем просто награды; Они являются признанием кулинарного мастерства, новаторства и последовательности. Менее 4000 ресторанов по всему миру достигли этого статуса, в том числе менее 200 в Соединенных Штатах, получение звезды Мишлен является знаком отличия, который помещает рестораны в элитную кулинарную лигу.

Что такое рейтинги звезд Мишлен

Одна звезда: представляет собой «очень хороший ресторан» в своей категории, предлагающий неизменно высокие стандарты кухни.

Две звезды: указывает на «отличную кухню», достойную объезда, с исключительными блюдами и обслуживанием.

Три звезды: Высшая награда, присуждаемая ресторанам, предлагающим "исключительную кухню", которая оправдывает особое путешествие, создавая незабываемые впечатления от ужина.

Высокая кухня, отмеченная звездой Мишлен в США

Чикаго

Три звезды: Alinea(https://www.alinearestaurant.com) – вершина современной и креативной кухни.

Две звезды: Акадия (http://www.acadiachicago.com), Oriole (https://www.oriolechicago.com), Smyth (http://www.smythandtheloyalist.com) – Почитаются за их американское и современное кулинарное мастерство.

Одна звезда: Бока(https://www.bokagrp.com), Элизабет(http://www.elizabethrestaurant.com), Elske (https://www.elskerestaurant.com) и другие – известны своими разнообразными вкусами от средиземноморского до современного французского.

Нью-Йорк

Три звезды: Chef's Table в Brooklyn Fare(https://www.brooklynfare.com/pages/chefstable), Eleven Madison Park (https://www.elevenmadisonpark.com), Le Bernardin(https://www.lebernardin.com), Masa(https://www.masanyc.com), Per Se (https://www.thomaskeller.com/perseny) — иконы современной и инновационной гастрономической сцены.

Две звезды: Aquavit (http://www.aquavit.org), Atera(https://www.ateranyc.com), Atomix(http://www.atomixnyc.com) и другие — демонстрация лучших блюд скандинавской, корейской и современной кухни.

One Star: Agern(http://www.agernrestaurant.com), Ai Fiori(http://www.aifiorinyc.com), Bâtard(http://www.batardtribeca.com), а также многие другие - предлагающие спектр вкусов от итальянского до современного американского.

Вашингтон.

Три звезды: Гостиница в Литтл-Вашингтоне (https://www.theinnatlittlewashington.com) – слияние американского и французского кулинарного искусства.

Две звезды: Мини-бар (http://www.pineappleandpearls.com),

Одна звезда: Бреска (https://www.brescadc.com), Фиола (https://www.fioladc.com), Гравитас (https://www.gravitasdc.com), среди прочих – празднование американских, итальянских и современных вкусов.

Калифорния

Три звезды: Atelier Crenn(http://www.ateliercrenn.com), Benu(https://www.benusf.com), Manresa(https://www.manresarestaurant.com), Quince(http://www.quincerestaurant.com), SingleThread(https://www.singlethreadfarms.com), Французская прачечная (https://www.thomaskeller.com/tfl) — лидеры современной, французской и калифорнийской кухни.

Две звезды: Acquerello (http://www.acquerello.com), Baumé (http://www.baumerestaurant.com), Californios (https://www.californiossf.com) и другие – мастера итальянской, французской, мексиканской и современной кухонь.

Одна звезда: Addison(https://www.addisondelmar.com), Al's Place(http://www.alsplacesf.com), Angler SF(https://www.anglerrestaurants.com/sanfrancisco) и многие другие, известные своими инновационными блюдами, морепродуктами и калифорнийскими блюдами.

Заключение

Рестораны, отмеченные звездами Мишлен в США, являются святилищами высокой кухни, где шеф-повара и их команды создают необычные впечатления, выходящие за рамки обыденности. Независимо от того, привлекают ли вас яркие сцены Нью-Йорка, культурное разнообразие Чикаго, историческая атмосфера Вашингтона, округ Колумбия, или живописная красота Калифорнии, эти заведения обещают кулинарные путешествия высочайшего уровня, курируемые редакцией Do Your Order для вашего удовольствия от ужина.

Часто задаваемые вопросы

Узнать больше

6 минут читать

Навигация по волнам успеха стартапа: инсайты с 4-й недели нашего путешествия

В познавательном путешествии, которое длилось более недели, команда Do Your Order под руководством Бернардо Васконселоса приступила к трансформационному исследованию процесса продаж, стратегического бизнес-моделирования и тонкостей инвестиционных

Do Your Order
20 февр. 2024
7 минут читать

Раскрывая очарование бистро

Бистро, термин, который вызывает образы причудливых, уютных обеденных зон, уже давно является основным продуктом в кулинарном мире. Это уникальное заведение с богатой историей и особым подходом к еде и обслуживанию предлагает увлекательное сочетан

Do Your Order
18 февр. 2024
7 минут читать

Что такое коммерческая кухня? Откройте для себя сердце вашего ресторана

Кухня вашего ресторана — это не просто место, где происходит кулинарное волшебство; Это нервный центр, машинное отделение и место, где формируется сущность вашего бизнеса. Total Food Service советует, что выделение 40% площади вашего ресторана под

Emily Parker
16 февр. 2024
6 минут читать

Как активировать считывание QR-кода на устройствах Android и Apple?

QR-коды стали повсеместным явлением в нашем цифровом мире, предлагая быстрый и удобный способ доступа к информации с помощью простого сканирования. Независимо от того, используете ли вы устройство Android или Apple, разблокировка возможности считы

Maria Sanchez
12 февр. 2024
8 минут читать

Что делать, если ваш QR-код не работает?

В последние годы QR-коды становятся все более популярными, особенно с ростом бесконтактного взаимодействия во время пандемии. Они удобны и эффективны, но что произойдет, если вы столкнетесь с проблемами при сканировании одного из них? Если вы когд

Maria Sanchez
11 февр. 2024
8 минут читать

Революция в ресторане: рост киосков самообслуживания и эффективность QR-заказов

В последние годы индустрия быстрого питания стала свидетелем значительных изменений в том, как клиенты размещают свои заказы, с внедрением киосков самообслуживания, которые стали заметной особенностью многих заведений. McDonald's, мировой гигант в

Do Your Order
06 февр. 2024

Готовы начать?