Khám phá xu hướng ẩm thực, chất lượng thực phẩm và thực đơn trong lĩnh vực khách sạn.
Bistro, một thuật ngữ gợi lên hình ảnh của không gian ăn uống cổ kính, ấm cúng, từ lâu đã là một yếu tố chính trong thế giới ẩm thực. Cơ sở ăn uống độc đáo này, với lịch sử phong phú và cách tiếp cận đặc biệt đối với thực phẩm và dịch vụ, mang đến
Nhà bếp của nhà hàng của bạn không chỉ là một không gian nơi phép thuật ẩm thực xảy ra; Đó là trung tâm thần kinh, phòng máy và nơi hình thành bản chất của doanh nghiệp của bạn. Total Food Service khuyên rằng dành 40% sơ đồ tầng của nhà hàng cho n
Ẩm thực cao cấp, được biết đến với nghệ thuật ẩm thực, dịch vụ hoàn hảo và bầu không khí thanh lịch, phải đối mặt với những thách thức độc đáo trong việc duy trì các tiêu chuẩn cao. Trong bài viết này, chúng tôi khám phá cách các công nghệ tiên ti
Bắt đầu kinh doanh cà phê là một giấc mơ mà nhiều người khao khát, cho dù đó là một góc cà phê ấm cúng trong hiệu sách của bạn hay một quán cà phê chính thức nhộn nhịp với hoạt động. Tuy nhiên, để treo biển "quán cà phê mở gần tôi", có một số thiế
Ra mắt một nhà hàng liên quan đến một số chi phí nhanh chóng tích lũy. Ngoài các chi phí liên quan đến việc thuê một không gian thương mại, đảm bảo giấy phép, xin giấy phép và tiếp thị, thiết bị nhà hàng của bạn chiếm một phần đáng kể trong khoản
Nhà hàng phục vụ nhanh (QSR) là một cơ sở ăn uống tự hào về việc cung cấp dịch vụ ăn uống nhanh chóng và hiệu quả. Còn được gọi là thức ăn nhanh hoặc nhà hàng bình dân nhanh, QSR đã trở thành một lực lượng thống trị trong ngành công nghiệp thực ph
Không có công thức nào cho một doanh nghiệp nhà hàng thành công, không giống như một cái vạc nấu chậm, ninh nhừ của nước sốt ngon được nấu chín đến mức hoàn hảo. Và điều này đưa chúng ta đến điểm đầu tiên: không có quy tắc cứng nhắc và nhanh chóng
Chào mừng bạn đến với hướng dẫn toàn diện của chúng tôi về những ưu và nhược điểm của việc sở hữu nhượng quyền nhà hàng. Là chuyên gia trong ngành, chúng tôi hiểu tầm quan trọng của việc đưa ra quyết định sáng suốt khi đầu tư vào cơ hội kinh doanh
Ngành công nghiệp thực phẩm là một trong những ngành được quản lý chặt chẽ nhất trên thế giới. Để mở một nhà hàng, chủ sở hữu được yêu cầu phải có giấy phép và giấy phép khác nhau. Mục đích của bài viết này là cung cấp một cái nhìn tổng quan về cá