Doyo - Do Your Order - DoYourOrder
Започнете своя 30-дневен безплатен пробен период
Doyo - Do Your Order - DoYourOrderBGArrow Down
ИнструкцииКак се изпълняват отчети за оперативни KPI

Как се изпълняват отчети за оперативни KPI

Оперативните отчети за KPI са от съществено значение за наблюдение на ефективността на кухнята и осигуряване на навременна доставка на храна и напитки, което пряко влияе върху удовлетвореността на клиентите

За какво са подходящи отчетите за оперативни KPI

Оперативните отчети за KPI са от съществено значение за наблюдение на ефективността на кухнята и осигуряване на навременна доставка на храна и напитки, което пряко влияе върху удовлетвореността на клиентите. Колкото по-дълго време отнема доставката на храна до клиента ви, толкова по-лошо е преживяването. Този KPI сравнява средната дневна стойност на времето за доставка с месечните и годишните. За да има смисъл този KPI, е важно отделът за услуги редовно да маркира доставяната храна.

КРАЧКА 1 : Достъп до отчетите за оперативни KPI

Влизане

Започнете, като влезете в профила си в ресторант Do Your Order като мениджър, администратор или собственик на бизнес.

AUTHENTICATION-DOYOURORDER

Навигиране до отчети

След като влезете, намерете секцията "Отчети" в таблото си за управление.

КРАЧКА 2 : Изпълнение на отчет за оперативни KPI

Отчет за оперативните KPI:

Кликнете върху "Operational KPIs Report", за да получите достъп до този статистически отчет за мониторинг на ефективността на кухнята.

Преглед на средното време за доставка

Справката ще покаже средното време за доставка на артикулите за избрания период от време.

КРАЧКА 3 : Тълкуване на данните

Анализиране на времето за доставка

Прегледайте средното време за доставка, за да оцените ефективността на вашите кухненски операции. По-дългото време за изчакване може да доведе до недоволство на клиентите.

Поставяне на цели

Използвайте тези данни, за да зададете цели за намаляване на времето за обслужване и поддържане на последователни срокове за доставка през цялата година, месец или ден.