Как се изпълняват отчети за оперативни KPI

За какво са подходящи отчетите за оперативни KPI

Оперативните отчети за KPI са от съществено значение за наблюдение на ефективността на кухнята и осигуряване на навременна доставка на храна и напитки, което пряко влияе върху удовлетвореността на клиентите. Колкото по-дълго време отнема доставката на храна до клиента ви, толкова по-лошо е преживяването. Този KPI сравнява средната дневна стойност на времето за доставка с месечните и годишните. За да има смисъл този KPI, е важно отделът за услуги редовно да маркира доставяната храна.

КРАЧКА 1 : Достъп до отчетите за оперативни KPI

Влизане

Започнете, като влезете в профила си в ресторант Do Your Order като мениджър, администратор или собственик на бизнес.

Навигиране до отчети

След като влезете, намерете секцията "Отчети" в таблото си за управление.

КРАЧКА 2 : Изпълнение на отчет за оперативни KPI

Отчет за оперативните KPI:

Кликнете върху "Operational KPIs Report", за да получите достъп до този статистически отчет за мониторинг на ефективността на кухнята.

Преглед на средното време за доставка

Справката ще покаже средното време за доставка на артикулите за избрания период от време.

КРАЧКА 3 : Тълкуване на данните