Forenkling af bryggeridrift: Den teknologiske udvikling af Be Easy Brewing

Doyo - DoYourOrder Forenkling af bryggeridrift: Den teknologiske udvikling af Be Easy Brewing

Indholdsfortegnelse

Arrow Down

I hjertet af Tokyos håndværksølscene skiller Be Easy Brewing sig ikke kun ud for sin ekstraordinære øl, men også for sin innovative tilgang til forretningsdrift. Grundlagt af Gareth, en mand, hvis arbejdsmoral, modstandsdygtighed og dedikation til forskning er lige så robust som hans øl, er Be Easy Brewing blevet et casestudie i at udnytte teknologi til at strømline restaurant- og detaildrift. Vores nylige samtale med Gareth, grundlægger og administrerende direktør, kastede lys over, hvordan bryggeriet har brugt teknologi til at forbedre effektiviteten og kundeservicen, hvilket gør det til en model for branchen.

Omfavnelse af digitale løsninger

Gareths rejse til opsætning af IT-infrastrukturen til Be Easy Brewing var præget af omhyggelig research og forberedelse. Han dykkede dybt ned i verden af digitale menuløsninger og vurderede forskellige udbyderes styrker og svagheder. I sidste ende blev vores platform, Do Your Order, valgt til at samarbejde med ham om restaurantdriften, en beslutning, der både smigrede og begejstrede os. Ligesom os brænder Gareth for at levere fremragende kundeservice og arbejde effektivt for at sikre, at gæsterne får den bedst mulige oplevelse.

Frustrationen over fedtede, besværlige menuer førte til påskønnelsen af digitale løsningers enkelhed og umiddelbarhed. Gareth fremhævede bekvemmeligheden ved at opdatere menuen on-the-fly med Do Your Order, såsom at tilføje en ny vare direkte efter indkøb af friske ingredienser fra markedet. Denne fleksibilitet i realtid er en game-changer for dynamisk restaurantdrift.

Integration af Shopify til omfattende forretningsstyring

Gareth introducerede os til, hvordan han bruger Shopify, en førende SaaS-salgsplatform, til at imødekomme et bredt spektrum af forretningsbehov. Fra direkte salg til både forbrugere (B2C) og andre virksomheder (B2B) til interne POS-transaktioner, Shopify's alsidige abonnementsplaner giver en omfattende pakke værktøjer til produktsourcing, salgs- og lagersporing, betalingsbehandling og meget mere. Dens evne til at udvide funktionaliteten gennem hundredvis af apps gør den til et uvurderligt aktiv for Be Easy Brewings mangesidede forretningsmodel.

Ved at udnytte Shopify kan Gareth administrere ordrer til leverandører, tilføje og redigere kundeprofiler, administrere gave- og loyalitetskort og holde styr på medarbejdernes præstationer. Den unikke udfordring ved at drive to forskellige forretningsmodeller - detailhandel for varer som T-shirts og gadgets og en restaurantservice til mad- og drikkeordrer - kræver et sofistikeret system. ShopifyPlatformen giver mulighed for problemfri styring af detaildrift med stregkodescannere, mens Do Your Order fremragende håndterer restaurantsiden, fra QR-kodescanning efter bordordrer til køkken- og barforsendelser, komplet med push-meddelelser til både personale og kunder.

Strømlining af drift og synkronisering

Vores diskussion vovede sig også ind i driftseffektivitet og potentielle integrationer. Mens Gareth foretrækker at administrere varer separat i Shopify og Do Your Order på grund af deres særskilte karakter, anerkender han, hvor let det er at administrere menupunkter i Do Your Order. Dette førte til en foreslået løsning til at bygge bro over det bedste af Shopify's online salgsmuligheder med Do Your Orders operationelle effektivitet. Integrationen giver Gareth mulighed for at synkronisere menupunkter mellem de to platforme, hvilket muliggør lagerovervågning i realtid i Shopify sammen med online salgsaktiviteter.

Denne innovative arbejdsgang betyder, at hele bordordrer eller enkeltvarer kan importeres til ShopifyPOS direkte fra Do Your Order, der blander detail- og restaurantsalg problemfrit. Ved at bruge medarbejdernes pinkoder til godkendelse kan Gareth opretholde detaljerede salgsopdelinger, hvilket sikrer omfattende rapportering og en enkelt kilde til sandhed i Shopify, hvor han kan overvåge ydeevnen for alle salgskanaler.

Be Easy Brewings teknologiske rejse under Gareths ledelse fremhæver kraften i innovative løsninger til modernisering af traditionel forretningsdrift. Ved at udnytte Do Your Orders fleksibilitet til restaurantadministration og Shopifys robuste salgs- og lagersystem har Gareth sat en ny standard for effektivitet og kundeservice i håndværksølindustrien. Denne integration af teknologi forenkler ikke kun driften, men åbner også nye muligheder for vækst og kundeengagement, hvilket beviser, at virksomheder med de rigtige værktøjer kan opnå hidtil usete succesniveauer.

Ofte stillede spørgsmål

Udforsk mere

6 minutter læse

En pionerånd: Rejsen med at være let at brygge i Japans håndværksølscene

I den pulserende håndværksølscene i Hirosaki, en by kendt for sine kirsebærblomster, historiske slotte og rigelige æbleplantager, er et unikt bryggeri gradvist ved at etablere sin tilstedeværelse. Be Eas

Do Your Order
15 apr. 2024
6 minutter læse

Mobning i hotel- og restaurationsbranchen: En giftig opskrift på fiasko

Mobning er en svøbe, der inficerer forskellige facetter af samfundet, og arbejdspladsen er ingen undtagelse. I det dynamiske og kundecentrerede miljø i hotel- og restaurationsbranchen kan mobning have særligt skadelige konsekvenser, ikke kun for d

Sarah Reynolds
13 apr. 2024
5 minutter læse

Investering i familiespisning: Indfang den næste generation af kunder

Restauranter har længe anerkendt værdien af catering til børn og forstået, at en positiv madoplevelse i barndommen kan oversættes til livslang loyalitet. Når vi reflekterer over personlige minder, husker mange af os tiltrækningen af visse spiseste

Maria Sanchez
12 apr. 2024

Klar til at komme i gang?