Pobranie aplikacji, otwarcie nowej restauracji i przesłanie menu za pomocą aparatu w telefonie zajmuje 5 minut. Następnie zdigitalizujemy go w ciągu najbliższych 24 godzin. Gdy będziesz gotowy, wystarczy wydrukować kody QR otrzymane pocztą e-mail. Ustaw je na stole i możesz rozpocząć pracę. Kody QR będą również dostępne w aplikacji i można je drukować pojedynczo lub do 9 na arkusz. Aby utworzyć menu, musisz:
Stwórz konto i zweryfikuj je
Podaj dane restauracji, takie jak imię i nazwisko, adres i język podstawowy (ważne w przypadku paragonów dla klientów i tłumaczenia produktów (kliknij przycisk Prześlij)
Otwórz menu, podając mu nazwę (np. Menu letnie, Menu baru przy basenie itp.) i wybierz numer stołu restauracji (Kliknij Prześlij)
Na ekranie menu kliknij przycisk przesyłania i zeskanuj menu, które chcesz przesłać (kliknij Prześlij)
Poczekaj 24 godziny, aż go zdigitalizujemy
Jeśli nie chcesz czekać 24 godziny, możesz samodzielnie przesłać pozycje menu (link, jak to zrobić)
Na ekranie menu możesz wybrać, czy chcesz zezwolić swoim klientom na samodzielne zamawianie. Jeśli chcesz, aby przedpłata za zamówienie kartą kredytową, Apple Pay lub Google Pay. Lub jeśli chcesz mieć samodzielne zamówienie, które wymaga zdefiniowanego przez Ciebie kodu PIN. Pomoże Ci to kontrolować przepływ zamówień docierających do baru lub kuchni. Klient będzie musiał poprosić kelnera o kod PIN przed złożeniem zamówienia.
Aby dodać nowe cyfrowe menu QR, musisz przejść do ekranu głównego, kliknąć wybraną restaurację. Na ekranie restauracji kliknij duży plus na dole. Na ekranie menu możesz wybrać, czy chcesz zezwolić swoim klientom na samodzielne zamawianie. Jeśli chcesz, aby przedpłata za zamówienie kartą kredytową, Apple Pay lub Google Pay. Lub jeśli chcesz mieć samodzielne zamówienie, które wymaga zdefiniowanego przez Ciebie kodu PIN. Pomoże Ci to kontrolować przepływ zamówień docierających do baru lub kuchni. Klient będzie musiał poprosić o kod PIN przed złożeniem zamówienia
Tak, możesz. Musisz być właścicielem konta DOYO (osobą, która płaci za subskrypcję), aby skonfigurować terminal. Wystarczy przejść do głównego ekranu restauracji. Kliknij płatność. Kliknij Terminal. Wybierz opcję Podsumowanie. Podczas cyklu rozliczeniowego wybierzesz opcję płatności kartą kredytową, Doyo będzie szukać czytnika za pomocą Bluetooth. Podłączasz go. Podczas procesu płatności, jeśli wybierzesz "kartę kredytową" lub "kartę debetową" jako metodę płatności. Podajesz swoją nazwę użytkownika i hasło oraz akceptujesz pierwszą płatność. W Sumuj up można ustawić konkretną nazwę użytkownika i hasło dla swoich pracowników (aby Twoje podsumowanie się nie pomieszało)
Pieniądze będą regularnie przelewane na Twoje konto IBAN.
Jeśli terminal karty kredytowej SUMUP ulegnie awarii w wyniku karty kredytowej klienta lub jakiegokolwiek problemu technicznego, nadal możesz obciążyć kwotę gotówką lub zostaniesz poproszony o użycie innej karty kredytowej.
Przedmioty pozostaną otwarte. Spróbuj ponownie wymeldować przy użyciu innej karty kredytowej klienta. W przeciwnym razie zmień metodę płatności na gotówkę. Spowoduje to zamknięcie tabeli i transakcji POS oraz wystawienie rachunku.
Ta funkcja pozwala na otrzymywanie bezpośrednich zamówień klientów z tabel i (jeśli chcesz) sprawi, że zapłacą.
Jako właściciel lub administrator konta z prawami dostępu do płatności online musisz przejść do ekranu restauracji. Wybierz płatności, wybierz płatności online i prześlij dane
Jeśli masz już konto Stripe, wystarczy podać swój numer telefonu i adres e-mail, aby zacząć otrzymywać pieniądze.
Jeśli jesteś nowym użytkownikiem Stripe, musisz podać takie dane, jak: kraj, rodzaj działalności, imię, nazwisko, adres e-mail, data urodzenia, adres domowy, numer telefonu, wybrać branżę (jedzenie i napoje), podać stronę internetową, jeśli to możliwe, stronę na Facebooku, link do Instagrama. Wybierz walutę, kraj konta bankowego i IBAN. Sprawdź, czy nie ma brakujących/wymaganych informacji. Twoje konto zostanie zweryfikowane przez Stripe w ciągu 48 godzin i będziesz mógł przyjmować płatności od klientów przy stole.
Ta funkcja jest dobra dla osób, które chcą mieć lepszą kontrolę nad przychodzącym zamówieniem. Klient będzie musiał poprosić kelnera o kod PIN, aby wybrać zamówienie. Aby skonfigurować kod PIN, musisz przejść do ustawień restauracji i wprowadzić jeden.
Kliknij menu połączone z tym konkretnym kodem QR. Kliknij ustawienia. Wyłącz samodzielne zamawianie.
Tak. Obsługujemy funkcjonalności podzielonego rachunku.
Możesz drukować niestandardowe paragony, w których możesz rozliczać według pozycji. Każda osoba jest rozliczana za to, co spożyła
Rachunek całej tabeli można podzielić na równe części. Każda osoba płaci równą kwotę za stół.
W procesie rozliczeniowym możesz wstawić napiwek przez klienta, a także użyć różnych metod płatności. Pomoże Ci to dowiedzieć się, ile pieniędzy jest przychodem i ile napiwku; na napiwkach jest 0% VAT. Skontaktuj się z lokalnymi władzami, jeśli musisz zapłacić inny podatek dochodowy od napiwków
Raporty transakcji: pokazuje wszystkie rozliczone towary w zdefiniowanym zakresie czasu i wyświetla ważne informacje dotyczące rabatów, pobranych opłat za usługę, sprzedaży i podatku VAT. Stąd możesz również ponownie wydrukować paragony lub zwrócić pieniądze (pełny paragon lub tylko niektóre przedmioty).
Raport marży produktu: pokazuje podział sprzedaży według produktu. Pokazuje również rentowność każdego produktu, jeśli dodasz COGS do każdego produktu
Wskaźniki KPI użytkownika: Są to raporty zarządzania wydajnością pokazujące, kto jest najbardziej wydajnym kelnerem pod względem dostarczonego jedzenia lub rozliczonych pozycji. Pokazuje również poszczególne TIP zarejestrowane przez każdego z kelnerów w systemie. Dla personelu kuchennego pokazuje najlepiej działającego kucharza pod względem produktów przygotowanych w określonym przedziale czasu.
Operacyjne wskaźniki KPI: Jest to raport statystyczny dotyczący monitorowania wydajności kuchni. Wyświetla średni czas dostawy towarów dla dnia, miesiąca i roku. Im wyżej ludzie czekają na jedzenie lub napoje, tym bardziej są niezadowoleni. Dlatego celem właściciela restauracji powinno być maksymalne skrócenie czasu obsługi. I aby utrzymać stały czas dostawy w ciągu roku, miesiąca lub dnia.
Wskaźniki KPI działów: Ten wykres przedstawia podział sprzedanych towarów według działów.
Raport COGS: Pokazuje wszystkie zużyte/sprzedane materiały w przedziale czasowym. Niniejszy raport ma na celu zapobieganie brakom zapasów produktów.
Raport TIP: zawiera zestawienie napiwków według metody płatności. Jego główną zaletą jest poinformowanie właściciela firmy, ile pieniędzy na jego koncie bankowym to faktycznie napiwki dla kelnerów.
Zalecamy następującą procedurę rozliczania dowolnego stołu restauracyjnego:
Wydrukuj podgląd rachunku i przekaż go gościowi do wglądu
Zapytaj klienta, w jaki sposób chciałby zapłacić (kartą kredytową lub gotówką)
Wstaw końcówkę (jeśli dotyczy)
Podziel rachunek na żądanie (możliwe jest ustawienie innej metody płatności na tym samym rachunku)
Wydrukuj ostateczne potwierdzenia lub udostępnij je przez e-mail, WhatsApp itp
Aby rozliczyć tabelę, musisz być DOYO administrator, menedżer lub użytkownik (usługa). Musisz kliknąć restaurację, a następnie kliknąć zamówienia, wybrać "Usługa". Kliknij tabelę, którą chcesz obciążyć. Na ekranie stołu wybierz "Zapłać wszystkim". Wszystkie przedmioty, które nie zostały dostarczone, będą musiały zostać dostarczone lub anulowane (dlaczego miałbyś pobierać opłaty za coś, co nie zostało dostarczone). Na ekranie rozliczeń możesz dodać wskazówki, metody płatności, ewentualne rabaty.
Ekran POS przeznaczony jest dla osób obsługujących bezpośrednio przy ladzie, takich jak barmani, właściciele food trucków itp. Aby dotrzeć do tego ekranu, wchodzisz na stronę główną, klikasz interesującą Cię restaurację, klikasz POS.
Na tym ekranie istnieje możliwość otwarcia karty dla swoich klientów (a nawet nazwania jej). Na wypadek, gdyby ktoś chciał zapłacić na końcu serwisu. Dla tego typu restauracji istnieją różne scenariusze:
Klient płaci teraz i konsumuje teraz: Klient zamawia piwo / lub lody. Jest on obsługiwany przez osobę, która następnie wystawia mu rachunek i drukuje pokwitowanie. W takim przypadku nie ma potrzeby "wywoływania elementów": elementy wywołania wysyłają elementy do KDS.
Klient płaci teraz, ale konsumuje później: klient może zamawiać niektóre produkty spożywcze, które są przygotowywane w kuchni. Przedmioty powinny być "wywoływane", aby mogły pojawić się na wyświetlaczu kuchennym. Zostanie wygenerowane pokwitowanie. Klient płaci barmanowi, ale spożywa posiłek, gdy jest gotowy
Klient konsumuje teraz (lub później), płaci później: typowym przypadkiem są osoby spożywające napoje w pubie. Otwierana jest "karta", a przedmioty są obciążane na ich koncie. Pod koniec sesji picia klient otrzymuje rachunek. Karcie można nadać nazwę klienta. Podczas procesu rozliczeniowego nadal istnieje możliwość podzielenia rachunku. Nie musisz więc otwierać kilku kart dla tej samej grupy znajomych.
Jeśli zamawiane są również przedmioty z kuchni, należy je "wywołać", aby pojawiły się w KDS.
Aby dodać COGS do swoich produktów, musisz przejść do ekranów produktów. Tam klikasz COGS i zaczynasz wypełniać dane. Musisz wstawić kluczowy składnik do tabeli składników. Na przykład makaron. Musisz zdecydować o jednostce miary używanej do zakupu makaronu: Kg lub Lb (jest mało prawdopodobne, że kupisz makaron w mg!). Po włożeniu składnika musisz wymienić, ile go spożywasz w tym konkretnym naczyniu. Tak więc w przypadku przykładu makaronu użyjesz gramów. Jeśli chcesz, możesz także dodać COGS w różnych formatach, a nawet dodatki. W zależności od tego, jak drogie są składniki / surowce. Nie polecam zmiany COGS na dużą lub małą porcję makaronu. Ale ważne byłoby oflagowanie COGS w przypadku drogich stawek. Po wstawieniu wszystkich COGS prześlij zmiany. Jeśli masz inny produkt z podobnymi COGS, zduplikuj produkt i edytuj COGS dla drugiego.
Główne zalety korzystania z COGS
Zawsze możesz dostosować cenę kluczowych składników: wszystkie ceny produktów zostaną odpowiednio dostosowane w czasie rzeczywistym. Dzięki temu zawsze masz kontrolę nad swoim prawdziwym kosztem materiału z jednego składnika używanego w wielu produktach
Uruchamiaj regularne raporty dotyczące zapasów i monitoruj "zużyte zapasy". Pomoże to zapobiec wyczerpaniu zapasów produktów
Najpierw musisz dodać swojego pracownika (link do sprawdzenia). Po zaakceptowaniu zaproszenia zostanie wyświetlony na ekranie użytkownika.
Kliknij pracownika, do którego chcesz przypisać harmonogram pracy. Zacznij wstawiać godziny "od" "do" w Shift 1. Możesz skopiować te godziny w pozostałe dni tygodnia. W razie potrzeby możesz dodać drugą zmianę pracy dla swojego pracownika.
Wnioski urlopowe mogą być składane przez każdego w systemie. Menedżer może przesłać go pracownikowi/użytkownikowi, który następnie może go zatwierdzić. Pracownik/użytkownicy mogą przesłać go swojemu przełożonemu, który następnie może go zatwierdzić. Po zatwierdzeniu świąt w "Przeglądzie zmian" zobaczysz osoby na urlopie.
Aby przesłać pracownikowi wniosek urlopowy od kierownika: przejdź do użytkowników, kliknij