Istraživanje kulinarskih trendova, kvaliteta hrane i jelovnika u ugostiteljskom sektoru.
Bistro, izraz koji evocira slike starih, udobnih trpezarijskih prostora, dugo je bio spajalica u kulinarskom svetu. Ovaj jedinstveni ugostiteljski objekat, sa svojom bogatom istorijom i karakterističnim pristupom hrani i usluzi, nudi fascinantan s
Kuhinja vašeg restorana nije samo prostor gde se kulinarska magija dešava; To je nervni centar, mašinsko odeljenje, i mesto gde se suština vašeg poslovanja formira. Total Food Service savetuje da je posveta 40% plana poda vašeg restorana kuhinji s
Fina trpeza, poznata po kulinarskoj umetnosti, besprekornoj usluzi i elegantnom ambijentu, suočava se sa jedinstvenim izazovima u održavanju visokih standarda. U ovom članku istražujemo kako inovativne tehnologije kao što je 'Do Your Order' mogu d
Pokretanje biznisa sa kafom je san kojem mnogi teže, bilo da je to udoban kutak za kafu u vašoj knjižari ili kompletna kafeterija koja se muva sa aktivnošću. Međutim, da bi se taj znak "kafić otvorio blizu mene" okačio, postoji nekoliko vitalnih k
Pokretanje restorana podrazumeva nekoliko troškova koji se brzo akumuliraju. Pored troškova vezanih za iznajmljivanje komercijalnog prostora, obezbeđivanje dozvola, dobijanje dozvola i marketing, oprema vašeg restorana predstavlja značajan deo poč
Restoran brze usluge (QSR) je ugostiteljski objekat koji se ponosi pružanjem brze i efikasne usluge ishrane. Takođe nazvani fast-food ili fast-casual restorani, QSR-ovi su postali dominantna sila u prehrambenoj industriji, oblikujući način na koji
Ne postoji recept za uspešan restoranski biznis, za razliku od sporo kuvanog, krčkajućeg kazana ukusnog sosa kuvanog do savršenstva. I to nas dovodi do prve tačke: ne postoje teška i brza pravila za vođenje uspešnog restorana; svako ima svoje puto
Dobrodošli u naš sveobuhvatni vodič o prednostima i manama vlasništva franšize restorana. Kao stručnjaci za industriju, razumemo važnost donošenja informisanih odluka kada je u pitanju ulaganje u poslovnu priliku. U ovom članku ćemo zaroniti u raz
Prehrambena industrija je jedna od najregulisanijih industrija na svetu. Da bi otvorili restoran, vlasnici moraju da dobiju razne dozvole i dozvole. Svrha ovog rada je da pruži pregled dozvola i dozvola potrebnih za otvaranje restorana.