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如何运行运营 KPI 报表
运营关键绩效指标报告对于监控厨房绩效和确保及时交付食品和饮料至关重要，这直接影响客户满意度
运营 KPI 报告适用于哪些用途
运营 KPI 报告对于监控厨房绩效和确保及时交付食品和饮料至关重要，这直接影响客户满意度。将食物送到客户手中所需的时间越长，体验就越差。此 KPI 将每日平均交货时间与月度和年度交货时间进行比较。为了使此 KPI 有意义，服务部门必须定期标记交付的食物。
步 1 : 访问运营关键绩效指标报告
登录
首先以经理、管理员或企业主的身份登录您的 Do Your Order 餐厅帐户。
导航到“报表”
登录后，在仪表板中找到“报告”部分。
步 2 : 运行运营 KPI 报表
运营关键绩效指标报告：
单击“运营KPI报告”以访问此统计报告以进行厨房绩效监控。
查看平均交货时间
该报告将显示所选时间段内物料的平均交货时间。
步 3 : 解释数据
分析交货时间
查看平均交货时间以评估厨房运营的效率。较长的等待时间会导致客户不满意。
设定目标
使用此数据来设定目标，以减少服务时间并在一年、一个月或一天中保持一致的交货时间。