معالجة ممارسات الاستدامة والنهج الصديقة للبيئة في الضيافة.
في سلسلة جديدة مقنعة ، يتعمق في التأثير الكبير الذي يمكن أن يحدثه اختيار مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية على كل من الاستدامة البيئية والصحة العامة ،
في تقرير صدر مؤخرا عن القلق ، تم الكشف عن أن منتجي الوقود الأحفوري ف
في مقال نشر مؤخرا بعنوان بقلم علياء أوتووفا من صحيفة الغارديان ، تم تسليط الضوء على دراسة رائدة نشرت في مجلة Science Advances
في عالم تناول الطعام التنافسي ، يعد خلق جو فريد وجذاب أمرا بالغ الأهمية مثل تقديم طعام رائع. بينما يركز العديد من مالكي المطاعم والمقاهي على التصميم الداخلي والأثاث لجذب العملاء ، فإن دمج النباتات الحية في الديكور يمكن أن يعزز بشكل كبير تجربة تنا
في عالم المأكولات الشهية الصاخب ، حيث تعد كل قضمة برحلة تذوق ، يلوح ظل الحساسية الغذائية بشكل كبير ، مما يشكل مخاطر صحية كبيرة على رواد المطعم المطمئنين. يمكن أن تؤدي الحساسية الغذائية ، التي غالبا ما يتم التقليل من شدتها ، إلى ردود فعل خطيرة وممي
في الأشهر الأخيرة ، رسمت سلسلة من التقارير المقلقة صورة قاتمة لأزمة المناخ المتصاعدة. سلطت صحيفة الغارديان الضوء على العديد من القضايا الحرجة ، بما في ذلك أحر شهر فبراير على الإطلاق ، والانهيار المحتمل لنظام الدوران في المحيط الأطلسي ، وعدم كفاية
في عالم يكون فيه الوعي البيئي في طليعة الاهتمامات المجتمعية ، تبحث الشركات باستمرار عن طرق مبتكرة لتقليل بصمتها الكربونية. أحد هذه الشركات الرائدة هو Do Your Order ، وهي منصة متطورة لا تبسط عمليات المطاعم فحسب ، بل تلعب أيضا دورا محوريا في التخفيف
المطاعم هي محاور أساسية لحياتنا اليومية. أنها توفر لنا خيارات الطعام اللذيذة ومكان للتجمعات الاجتماعية. ومع ذلك ، فإن التأثير البيئي لصناعة المطاعم يتجاوز الأطباق والأكواب التي يستخدمونها. تساهم المطاعم بشكل كبير في انبعاثات الكربون ، مما يؤثر على