Проучване на кулинарните тенденции, качеството на храната и менютата в сектора на гостоприемството.
Ресторантите отдавна признават стойността на кетъринга за деца, разбирайки, че положителното преживяване за хранене по време на детството може да се превърне в лоялност през целия живот. Размишлявайки върху личните спомени, много от нас си спомнят
В неотдавнашна статия от Алия Утеуова от Guardian, новаторско проучване, публикувано в списанието Science Advances, беше освет
Ресторантите не са просто места за задоволяване на глада; Те са места за преживявания, социални събирания и кулинарни приключения. Основен аспект на преживяването за хранене е моделът на обслужване, използван от заведението, оформящ всичко от атмо
В оживения свят на кулинарните изкушения, където всяка хапка обещава пътешествие на вкуса, сянката на хранителните алергии се очертава голяма, създавайки значителни рискове за здравето на нищо неподозиращите вечерящи. Хранителните алергии, често п
В стремежа си към кулинарно съвършенство, ресторантите със звезда Мишлен стоят като маяци на гастрономическото съвършенство. Произхождащ от пътеводител, публикуван от автомобилната компания Michelin през 1900 г., Michelin Guide надхвърли първонача
Италианската кухня, със своите примамливи вкусове, разнообразни регионални ястия и богата история, е безспорно една от най-известните кулинарни традиции в света. Но какво е това за италианската храна, което я прави толкова универсално обичана? Отг
Японската кухня, известна като "washoku", е свидетелство за богато културно наследство, подчертавайки традицията, дисциплината и дълбокото уважение към пресните съставки. Корените му се впускат дълбоко в историята, развивайки се през вековете, за
Израелско-палестинският конфликт е един от най-продължителните и сложни геополитически спорове в съвременната история. Голяма част от търканията се подхранват от политически наративи, подчертаващи различията и превъзходството. Реториката на лидери
Германия, нация с история, която обхваща хилядолетия, има кухня, толкова разнообразна и многостранна, колкото и миналото си. Немската храна, често характеризираща се със своите сърдечни и силни вкусове, е свидетелство за културните, историческите