Защо един ресторант трябва да използва дигитални менюта вместо хартиени менюта?
Дигиталното меню, достъпно за клиентите чрез собствения им смартфон, може да се актуализира в реално време от всеки телефон или лаптоп. Това позволява на ресторантите за промени в цените в реално време или временно да крият продукти, които са изчерпани. Той също така им позволява да добавят за няколко секунди нов продукт за продажба. Наличието на меню на масата по всяко време спестява време! Клиентът няма нужда да чака сервитьорът/сервитьорът да му донесе менюто, за да започне да го чете. В резултат на това оборотът на масата също се увеличава, което води до повече приходи от продажби в ресторанта.
Клиентите могат да филтрират храната по алергени и да изключат елементите, към които са алергични. Също така, те могат да видят елементите на 8 езика и със снимки. Това намалява броя на недоразуменията и увеличава техния опит и удовлетворение.
Наличието на нашето дигитално меню увеличава онлайн и присъствието в социалните медии на платформи като Facebook, Instagram и TripAdvisor. Те имат възможност да добавят тези връзки в долната част на менюто. Клиентът може да бъде пренасочен натам, така че да има възможност да оцени, следва или хареса вашия ресторант. Колкото повече хора взаимодействат онлайн, толкова по-голям е броят на хората, които идват (ако приемем, че офертата ви също е добра).
Не на последно място, собствениците могат да провеждат промоции в определени времеви диапазони. Например, ако имате суровини близо до деня на изтичане, можете да намалите запасите им, като предложите отстъпка за продукта, преди да се наложи да ги изхвърлите на пълна загуба. Или в случай, че имате бар и бихте искали да планирате редовни щастливи часове/отстъпки между определени работни часове. Отстъпките водят до увеличаване на броя на гостите и обема на продажбите.
Винаги има хора, които ще продължат да предпочитат старомодното хартиено меню. Особено по-възрастните. Добра практика е да имате на разположение няколко хартиени менюта за учтивост, които да четат. Те могат да бъдат редактирани и отпечатвани ежедневно.