নতুন একটি রেস্টুরেন্ট খোলার কথা ভাবছেন? এখানে আপনাকে যা করতে হবে

Doyo - DoYourOrder একটি নতুন রেস্টুরেন্ট খোলার পরিকল্পনা করছেন? আপনার যা করা উচিত তা এখানে

পরামর্শদাতা, পরামর্শদাতা এবং অনলাইন সংস্থান সহ আপনাকে সহায়তা করার জন্য অনেকগুলি সংস্থান উপলব্ধ রয়েছে।

যখন আপনার রেস্টুরেন্টকে অর্থায়ন করার কথা আসে, তখন শুরু করার জন্য আপনার কত অর্থের প্রয়োজন হবে সে সম্পর্কে একটি শক্ত ধারণা থাকা গুরুত্বপূর্ণ। এটি অবস্থান, আকার এবং ধারণা সহ বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করবে। মার্কিন রেস্টুরেন্ট অ্যাসোসিয়েশন পরিচালিত একটি জরিপ অনুসারে, একটি নতুন রেস্তোঁরা খোলার গড় ব্যয় প্রায় 275,000 ডলার। যাইহোক, এই সংখ্যাটি বেশ কয়েকটি ভেরিয়েবলের উপর ভিত্তি করে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে। ভাড়া, সরঞ্জাম, ইনভেন্টরি এবং কর্মীদের বেতন সহ আপনার সমস্ত ব্যয়ের হিসাব রাখা গুরুত্বপূর্ণ।


একটি রেস্তোঁরা খোলা একটি সহজ কাজ নয়, তবে সঠিক পরিকল্পনা এবং সম্পাদনের সাথে, এটি একটি খুব ফলপ্রসূ এবং লাভজনক উদ্যোগ হতে পারে। একটি রেস্তোঁরা খোলার সময় বিবেচনা করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলির মধ্যে একটি হ'ল ধারণাটি। আপনাকে একটি অনন্য এবং আকর্ষণীয় ধারণা বিকাশ করতে হবে যা গ্রাহকদের আকৃষ্ট করবে এবং আপনাকে প্রতিযোগিতা থেকে আলাদা করবে। স্থানীয় বাজারে গবেষণা করা এবং বাজারে ফাঁকগুলি সনাক্ত করা আপনাকে কোন ধরণের রান্না বা মেনু অফারগুলি সবচেয়ে সফল হবে তা নির্ধারণ করতে সহায়তা করতে পারে।


একটি রেস্তোঁরা খোলার পদক্ষেপগুলি বিভিন্ন এবং জটিল, তবে সাধারণত নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকে:


  1. একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি করুন

  2. উপযুক্ত অবস্থান খুঁজুন

  3. নিরাপদ অর্থায়ন

  4. প্রয়োজনীয় অনুমতি এবং লাইসেন্স নিন

  5. সরঞ্জাম এবং আসবাবপত্র কিনুন

  6. কর্মী নিয়োগ করুন এবং তাদের প্রশিক্ষণ দিন

  7. একটি মেনু এবং বিপণন কৌশল বিকাশ করুন

  8. আপনার পিওএস সেট আপ করুন এবং ব্যাক-অফ-হাউস সিস্টেম

  9. আপনার ক্রিয়াকলাপগুলি পরীক্ষা এবং পরিমার্জন করার জন্য একটি নরম খোলা রাখুন

  10. জমকালো উদ্বোধন এবং চলমান ব্যবস্থাপনা।


নরম খোলা রেস্তোঁরা শিল্পে একটি ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় কৌশল। জনসাধারণের জন্য আনুষ্ঠানিকভাবে খোলার আগে এগুলি পরীক্ষা এবং পরিমার্জনের একটি সময় জড়িত। এর মধ্যে রেস্তোঁরায় খাওয়ার জন্য বন্ধু এবং পরিবারকে আমন্ত্রণ জানানো, ছাড়যুক্ত মেনু আইটেম সরবরাহ করা এবং গ্রাহকদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়া চাওয়া অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।


একটি শক্ত ব্যবসায়িক পরিকল্পনা এবং ধারণা ছাড়াও, রেস্তোঁরা পরিচালনা সিস্টেমগুলি আপনার রেস্টুরেন্টের সাফল্যের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। এই সিস্টেমগুলি আপনাকে অন্যান্য মূল ফাংশনগুলির মধ্যে ইনভেন্টরি, শ্রম ব্যয় এবং গ্রাহক ের আদেশ পরিচালনা করতে সহায়তা করতে পারে।


সঠিক ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম নির্বাচন করা আপনার ব্যবসায়ের লাভজনকতা এবং দক্ষতায় সমস্ত পার্থক্য তৈরি করতে পারে।


উপসংহারে, একটি রেস্তোঁরা খোলা একটি কঠিন কাজ হতে পারে, তবে সতর্কতার সাথে পরিকল্পনা, গবেষণা এবং সম্পাদনের সাথে এটি একটি ফলপ্রসূ এবং লাভজনক উদ্যোগ হতে পারে। ধারণা থেকে তহবিল পর্যন্ত আপনার ব্যবসায়ের সমস্ত দিক বিবেচনা করা এবং আপনার ক্রিয়াকলাপগুলি সুশৃঙ্খল করতে এবং লাভজনকতা বাড়ানোর জন্য উপলব্ধ সংস্থান এবং প্রযুক্তির সুবিধা নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।



আরও অন্বেষণ করুন

৫ মিনিট রিড

কিভাবে আপনার নতুন রেস্টুরেন্ট খোলার জন্য সফলভাবে অর্থায়ন সুরক্ষিত করবেন

একটি নতুন রেস্তোঁরা খোলা একটি উত্তেজনাপূর্ণ এবং চ্যালেঞ্জিং প্রচেষ্টা হতে পারে। যাইহোক, একটি রেস্তোঁরা শুরু করার ক্ষেত্রে সবচেয়ে বড় বাধা গুলির মধ্যে একটি হ'ল অর্থায়ন অর্জন করা। এই কাগজে, আমরা কীভাবে

Mark Wilson
06 এপ্রিল 2023
৬ মিনিট রিড

একটি রেস্তোঁরা খোলার জন্য সেরা অবস্থান সন্ধান: একটি বিস্তৃত গবেষণা

ন্যাশনাল রেস্টুরেন্ট অ্যাসোসিয়েশন (এনআরএ) অনুসারে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে প্রায় 1 মিলিয়ন রেস্তোঁরা অবস্থান রয়েছে। অতএব, আপনার রেস্টুরেন্টের জন্য নিখুঁত অবস্থান সন্ধান করা একটি কঠিন কাজ হতে পারে। এই গবেষণাপত্রের লক্ষ্য হ'ল ঐতিহাসিক তথ্য, বি

Maria Sanchez
05 এপ্রিল 2023
৩ মিনিট রিড

কিভাবে একটি নতুন রেস্টুরেন্ট খোলার জন্য একটি সফল ব্যবসায়িক পরিকল্পনা বিকাশ করবেন

একটি নতুন রেস্তোঁরা খোলা একটি উত্তেজনাপূর্ণ কিন্তু চ্যালেঞ্জিং উদ্যোগ। উদ্যোগের সাফল্যের জন্য একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা বিকাশ করা গুরুত্বপূর্ণ। এই কাগজটি একটি নতুন রেস্তোঁরা খোলার জন্য একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা বিকাশের প্রক্রিয়া নিয়ে আলোচনা করে।

Mark Wilson
04 এপ্রিল 2023
৩ মিনিট রিড

কেডিএস কী এবং এটি বার, রেস্তোঁরা এবং অন্যান্য খাদ্য পরিষেবা ব্যবসায়ের জন্য কেন গুরুত্বপূর্ণ?

খাদ্য পরিষেবা শিল্পে প্রযুক্তির ব্যবহার বছরের পর বছর ধরে অসাধারণ অগ্রগতি দেখেছে, রান্নাঘর প্রদর্শন সিস্টেম (কেডিএস) উল্লেখযোগ্য উদ্ভাবনগুলির মধ্যে একটি। কেডিএস হ'ল একটি ডিজিটাল অর্ডারিং এবং ট্র্যাকিং সিস্টেম যা রান্নাঘরে প্রচলিত কাগজের টিকিট সিস্ট

Jennifer Lee
02 এপ্রিল 2023
৪ মিনিট রিড

ছোট পরিবারের রেস্তোঁরাগুলি কীভাবে বড় রেস্তোঁরা চেইনগুলির সাথে কার্যকরভাবে প্রতিযোগিতা করতে পারে?

এই নিবন্ধটি বড় ফাস্ট-ফুড চেইনগুলির সাফল্য এবং ছোট পরিবারের মালিকানাধীন রেস্তোঁরাগুলিতে তাদের প্রভাব নিয়ে আলোচনা করে। যদিও প্রধান চেইনগুলি স্কেল এবং প্রযুক্তিগত অগ্রগতির অর্থনীতি থেকে উপকৃত হয় যা তাদের কম দাম সরবরাহ করার অনুমতি দেয়, তারা তাদের

Sarah Reynolds
01 এপ্রিল 2023
৩ মিনিট রিড

হ্যাপি ক্লায়েন্টরা আনন্দিত: কিউআর কোড দিয়ে সহজেই খাবার অর্ডার করা এবং গুগল পে এবং অ্যাপল পে দিয়ে পেমেন্ট অনায়াসে করা!

আজকের দ্রুত গতির আধুনিক বিশ্বে, গ্রাহক সন্তুষ্টি যে কোনও ব্যবসায়ের সাফল্যের চাবিকাঠি, বিশেষত খাদ্য শিল্পে। প্রতিদিন প্রযুক্তিগত অগ্রগতির সাথে, সুবিধা আদর্শ হয়ে উঠেছে। সুতরাং, যখন কোনও রেস্তোঁরা তার গ্রাহকদের একটি কিউআর কোড স্ক্যান করে এবং গুগল প

Jennifer Lee
31 মার্চ 2023

শুরু করার জন্য প্রস্তুত?