Navigering i nye udfordringer: Digital innovation i britisk gæstfrihed

Do Your Order | 15 jan. 2024

4 minutter læse

Aktie

Indholdsfortegnelse

Den britiske gæstfrihedssektor er på et kritisk tidspunkt på grund af de seneste politiske ændringer. Udnyttelse af teknologi til at kompensere for visumpolitiske virkninger og genoplive branchen. Som fremhævet i The Guardians artikel Hvorfor indenrigsministeriets visumplaner vil være 'søm i kisten' for britisk gæstfrihed af Rob Davies og Jasper Jolly, står branchen over for betydelige udfordringer som følge af de nye visumpolitikker, der er fastsat af indenrigsministeriet. Disse ændringer, især stigningen i mindstelønskrav til faglærte arbejdstagere, truer industriens evne til at rekruttere vigtige vandrende arbejdstagere, en hjørnesten i arbejdsstyrken. Denne situation påvirker ikke kun virksomheder som Gustos italienske restaurantkæde, men udgør også bredere økonomiske og beskæftigelsesmæssige udfordringer på tværs af sektoren. Som reaktion herpå fremstår udnyttelse af teknologi som DoYourOrder.com som en afgørende strategi for at øge produktiviteten, tiltrække indenlandske talenter og sikre bæredygtigheden af gæstfrihedsbranchen i Storbritannien.

Strømlining af driften

Ved at integrere teknologi som DoYourOrder.com kan restauranter og andre virksomheder i hotel- og restaurationsbranchen strømline deres drift. Dette inkluderer mere effektiv ordrebehandling, lagerstyring og kundeservice. Øget effektivitet kan føre til en reduktion i driftsomkostningerne og en forbedret kundeoplevelse, hvilket kan øge omsætningen.

Kompensation for mangel på arbejdskraft

Med de øgede vanskeligheder med at ansætte faglærte vandrende arbejdstagere på grund af de nye lønkrav kan teknologien delvist kompensere for denne mangel på arbejdskraft. Automatisering af visse opgaver, såsom ordretagning og betalingsbehandling, kan reducere afhængigheden af en stor arbejdsstyrke, så virksomheder kan opretholde eller endda øge deres serviceniveauer med færre medarbejdere.

Forbedring af medarbejdernes produktivitet:

Teknologi kan også forbedre produktiviteten hos eksisterende personale. Ved at automatisere rutineopgaver kan medarbejderne fokusere på mere kvalificerede og værdiskabende aktiviteter, hvilket forbedrer den samlede servicekvalitet. Dette kan føre til højere jobtilfredshed, hvilket reducerer omsætningshastigheden i en branche, der er kendt for høj medarbejderafgang.

Finansiel bæredygtighed og højere lønninger:

Med forbedret effektivitet og produktivitet kan virksomheder blive mere økonomisk bæredygtige. Besparelser fra reducerede lønomkostninger og øgede indtægter kan omdirigeres til at tilbyde højere lønninger til husarbejdere. Denne tilgang kan gøre gæstfrihedssektoren mere attraktiv for britiske arbejdstagere og løse branchens langsigtede arbejdskraftudfordringer.

Tiltrækning af indenlandske talenter:

Højere lønninger kombineret med et mere moderne og effektivt arbejdsmiljø kan gøre karriere inden for gæstfrihed mere tiltalende for den indenlandske arbejdsstyrke. Ved at fremvise industrien som teknologisk avanceret og økonomisk givende kunne den tiltrække en ny bølge af arbejdstagere, herunder unge og karriereskiftere.

Uddannelses- og opkvalificeringsmuligheder:

Indførelse af nye teknologier kræver ofte uddannelse og opkvalificering af eksisterende personale. Denne investering i medarbejderudvikling kan yderligere øge hotel- og restaurationsbranchens tiltrækningskraft som karrierevalg og give arbejdstagerne værdifulde færdigheder, der øger deres beskæftigelsesegnethed og potentielle indtjening.

At konkludere

Vi mener, at ved at vedtage digitale løsninger som DoYourOrder.com kan den britiske hotel- og restaurationsbranche afbøde nogle af de negative virkninger af indenrigsministeriets nye visumpolitik. Øget effektivitet og produktivitet kan føre til højere lønninger og gøre sektoren mere attraktiv for husarbejdere, hvilket potentielt kan opveje udfordringerne ved reduceret adgang til kvalificeret migrantarbejdskraft.