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桜や歴史ある城、豊富なりんご園で有名な弘前市の活気あるクラフトビールシーンで、個性的な醸造所が徐々に存在感を確立しています。ガレスが設立したBe Easy Brewingは、情熱、粘り強さ、そして日本に独特のビール体験をもたらすという野心を体現しています。ガレスの起業家としての道のりは、個性的なビールを作ることだけではありません。それは、あらゆる困難に立ち向かい、過去から教訓を引き出し、
東京のクラフトビールシーンの中心にあるBe Easy Brewingは、その優れたビールだけでなく、事業運営への革新的なアプローチでも際立っています。ビールと同じくらい強固な労働倫理、回復力、研究への献身を持つGa