Do Your Order で異なる消費税/売上税モデルを管理する方法
目次
👤 このガイドの対象者
このガイドは、レストランのオーナー、管理者、マネージャーで、販売チャネルによって消費税/売上税率が異なる国（店内飲食、デリバリー、テイクアウト、キオスクなど）で運営している方向けです。価格設定、メニュー設定、または地域の税務コンプライアンスを担当している方は、この記事で Do Your Order を正しく設定できます。
🧾 なぜチャネルごとに消費税/売上税が変わるのか
多くの国では、税金は何を売るかだけでなく、どのように売るかによっても変わります。例えば：
- ドイツでは、店内飲食の方がテイクアウトより高い税率になります。
- ノルウェーでは、店内で食べるか持ち帰りかで食品の税率が変わります。
- スイスでは、サービス形態によって飲料の税率が食品と異なる場合があります。
つまり、税設定を一律にすることはできません。POS がサービスモデルに合わせて柔軟に対応する必要があります。
✅ Do Your Order が簡単にする理由
この複雑さに対応するため、Do Your Order では次のことが可能です：
1. サービスモデルごとにメニューを複製
既存メニューを複製し、用途に合わせて名称を変更します。分かりやすい名称例：
- 店内メニュー
- テイクアウトメニュー
- デリバリーメニュー
- キオスクメニュー
- POS カウンターメニュー
これにより、チーム全員がどのメニューが適用されるか把握できます。
2. 各商品を適切に調整
各メニューで次のことができます：
- 商品名や説明の変更
- 価格の変更
- 正しい消費税/売上税率の適用
サービス形態により規制やマージンが変わる国で特に有効です。
3. メニューをサービスモデルに割り当て
Do Your Order では、各メニューを以下のモデルに割り当てられます：
- POS（カウンターサービス）
- キオスク（セルフオーダー）
- 店内飲食
- テイクアウト
- デリバリー
- またはこれらの組み合わせ
これにより、注文時に正しい商品セットと税率が自動で適用されます。
4. POS でサービスモデルを選択
POS 画面でスタッフがサービスモデルを選択してから注文を入力できます。選択内容（例：テイクアウト）に応じて Do Your Order は：
- 割り当てられたメニューを読み込み
- 正しい価格を適用
- 適切な消費税/売上税を計算
この機能によりミスを減らし、注文ごとの税務コンプライアンスを確保できます。
🎯 この設定のメリット
- ✅ 複雑な税制への完全対応
- ✅ 正確な請求書と財務レポート
- ✅ スタッフの業務フローを簡素化
- ✅ サービスモデルごとに明確なメニュー構成
- ✅ 価格や利益率のミスを削減
🚀 まずはここから
以下の手順で設定できます：
- 管理画面のメニュー管理に移動。
- メインメニューを複製し、各バージョンに名前を付ける。
- 商品情報と税設定を調整。
- 各メニューを正しいサービスモデルに割り当てる。
- POS で正しいサービスモデルを選ぶようスタッフをトレーニング。
👉 異なるシナリオでの POS 画面の使い方に関する完全ガイドはこちら
質問があれば info@doyourorder.com までご連絡ください。アプリ内のヘルプボタンも利用できます。
よくある質問
以下のサービスモデルにメニューを割り当てられます：
- POS（カウンターサービス）
- キオスク（セルフオーダー端末）
- 店内飲食（テーブルサービス）
- テイクアウト
- デリバリー
またはこれらの組み合わせ
レストラン管理画面で：
- メニュー管理へ移動
- メニューを複製をクリック
- 分かりやすい名前を付ける（例：「テイクアウトメニュー」）
- 価格・商品・税設定を調整
- 該当するサービスモデルに割り当てる
はい。メニューを複製した後、各商品を編集して：
- 価格を変更
- 説明を更新
適切な消費税/売上税を適用できます。
これにより、販売チャネルごとの税務と価格を完全に管理できます。
スタッフは注文入力前にサービスモデル（例：テイクアウト、店内飲食）を選択します。Do Your Order は自動的に：
- 正しいメニューを読み込み
- 正しい価格を表示
そのシナリオに合った消費税/売上税を適用します
この方法により以下が実現できます：
- 正確な税務レポート
- 複雑な規制環境での法令遵守
- 最適化された価格戦略
- スタッフの業務フローの明確化
- 顧客体験の向上
異なるシナリオでの POS 画面の使い方に関する完全ガイドはこちら
または info@doyourorder.com までお問い合わせください。