Система управления персоналом ресторана: оптимизация операций для максимальной эффективности

Doyo - DoYourOrder Отличное управление сотрудниками: оптимизация работы ресторана

Вам трудно найти время в свой день для управления сотрудниками? Владельцам ресторанов приходится иметь дело с множеством ежедневных задач. У вас, вероятно, много дел, от планирования сотрудников до мониторинга посещаемости сотрудников и подготовки платежной ведомости. Как владелец ресторана, система управления сотрудниками может освободить ваше время, упростив эти важные обязанности и процессы управления персоналом. И поиск системы торговых точек, которая обеспечивает всесторонний опыт, может изменить правила игры.


Управление рестораном — непростая задача. От найма и обучения сотрудников до планирования смен и расчета заработной платы — для бесперебойной и успешной работы необходимо координировать множество движущихся частей. Одним из ключевых аспектов этого процесса является управление сотрудниками.


Хорошая система управления сотрудниками ресторана может отслеживать информацию о сотрудниках, управлять расписаниями и следить за тем, чтобы все сотрудники были должным образом обучены инструментам, необходимым им для выполнения своей работы. При наличии правильных инструментов и процессов управления менеджеры ресторанов могут оптимизировать операции и повысить общую эффективность, что приведет к повышению производительности и удовлетворенности клиентов.


Важность управления сотрудниками


Успех ресторана во многом зависит от производительности его сотрудников. От официантов и поваров до посудомоечных машин и хозяев — каждый сотрудник играет важную роль в создании положительного опыта для клиентов. Поэтому важно, чтобы менеджеры ресторанов могли хорошо управлять и мотивировать своих сотрудников, чтобы они могли выполнять свою работу наилучшим образом.


Хорошая система управления персоналом может помочь в этом, предоставив вам инструменты для планирования смен, отслеживания прогресса сотрудников, обработки заработной платы и выполнения других административных задач. Это означает, что менеджеры могут оставаться на вершине своих сотрудников, чтобы убедиться, что все работают вместе, чтобы удовлетворить потребности ваших клиентов.


Ключевые особенности системы управления персоналом


Менеджеры могут оптимизировать операции и повысить эффективность с помощью эффективной системы управления персоналом. Некоторые из наиболее важных функций, на которые следует обратить внимание, включают:


  • Планирование: инструмент планирования, который позволяет менеджерам легко составлять и управлять расписаниями, сменными назначениями и запросами на отгулы.

  • Отслеживание производительности: способ отслеживания производительности сотрудников для выявления областей, в которых может потребоваться дополнительное обучение или поддержка.

  • Расчет заработной платы и льготы: инструменты для управления начислением заработной платы и льготами, включая отслеживание отработанных часов, расчет ставок заработной платы и управление временем отпуска.

  • Общение: способ для менеджеров легко общаться с сотрудниками, включая отправку объявлений, обновлений и важной информации.

  • Обучение и развитие: инструменты для отслеживания обучения и развития сотрудников, включая онлайн-учебники, викторины и программы сертификации.


Внедрение системы управления персоналом


Внедрение системы управления персоналом может показаться сложной задачей, но это не обязательно. Применяя пошаговый подход, менеджеры ресторанов могут полностью интегрировать систему в свою деятельность и сразу же начать осознавать преимущества.


Вот несколько советов для начала:


  1. Определите свои потребности: Прежде чем выбрать систему управления сотрудниками, найдите время, чтобы определить и перечислить свои конкретные потребности. Учитывайте такие факторы, как размер вашего персонала, ваш бюджет и какие конкретные аспекты управления сотрудниками вы хотите упростить.


  1. Выберите правильную систему: Как только у вас будет четкое представление о ваших потребностях, изучите различные системы, сравните их функции, прочитайте отзывы и спросите других менеджеров об их мнении и опыте. Какой из них отмечает важные пункты в вашем списке? Это поможет вам принять наиболее обоснованное решение о том, какая система лучше всего подходит для вашего ресторана.


  1. Обучите своих сотрудников: После того, как вы выбрали систему управления сотрудниками, обучите своих сотрудников правильно ее использовать. Это гарантирует, что все находятся на одной волне и эффективно используют систему.


  1. Будьте в курсе обновлений: Как и в случае с любым программным обеспечением, системы управления сотрудниками регулярно обновляются. Следите за обновлениями, чтобы воспользоваться новыми функциями, как только они станут доступны.


Заключение

Грамотно разработанная система управления персоналом ресторана от DOYO может стать эффективным инструментом для получения максимальной отдачи от вашего персонала, освободив вас от необходимости сосредоточиться на других управленческих задачах. Выбросьте ручку и бумагу - вместо этого выберите систему, которая сэкономит вам время и деньги.

Узнать больше

3 минуты читать

Счастливые клиенты радуются: легко заказывайте еду с помощью QR-кода, а оплата стала проще с помощью Google Pay и Apple Pay!

В сегодняшнем быстро меняющемся современном мире удовлетворенность клиентов является ключом к успеху любого бизнеса, особенно в пищевой промышленности. Благодаря технологическим достижениям, происходящим каждый день, удобство стало нормой. Таким о

Jennifer Lee
31 мар. 2023
5 минут читать

Упростите рабочий процесс вашего ресторана с помощью онлайн-заказов

В современном быстро меняющемся мире наличие системы онлайн-заказов для вашего ресторана - это не просто роскошь, а необходимость. Интеграция системы онлайн-заказов может оптимизировать рабочий процесс на кухне и повысить качество обслуживания кли

Emily Parker
21 мар. 2023
6 минут читать

Система торговых точек: что выделяется для тех, кто в нее инвестирует

POS-системы уже очень давно упрощают систему транзакций для ресторанов и клиентов. Комплексная POS-система делает каждый процесс намного проще, легче и быстрее. И если вы все еще не уверены, вот краткое изложение основных преимуществ использования

Jennifer Lee
22 февр. 2023
5 минут читать

Как избежать топ-5 жалоб клиентов в ресторанной индустрии

Управление успешным рестораном требует не только отличной еды и напитков, но и отличного обслуживания клиентов. Однако даже лучшие рестораны могут столкнуться с проблемами, которые приводят к жалобам клиентов.


В этом сообщении б

David Hernandez
08 февр. 2023
5 минут читать

Причины, по которым рестораны должны перейти на цифровое меню

Цифровые меню - это гораздо больше, чем дисплеи; В наши дни они добавляют большую стратегическую и операционную ценность для ресторанов.

Цифровое меню — это умный и инновационный способ для ресторанов заинтересовать своих гостей и сделать и

Sarah Reynolds
01 февр. 2023
7 минут читать

Почему рестораторы с программным обеспечением для управления запасами продуктов питания добиваются успеха в отрасли

Управление запасами и управление запасами продуктов питания являются ключевыми компонентами общего управления рестораном. Чтобы обеспечить бесперебойную работу обслуживания, надлежащее управление запасами является обязательным в любом ресторане, и

Mark Wilson
24 янв. 2023

Готовы начать?

Скачайте приложение, и давайте вместе начнем ваше цифровое путешествие!