Hållbarhet

Ta itu med hållbarhetsmetoder och miljövänliga metoder inom hotell- och restaurangbranschen.

Doyo - DoYourOrder Restaurangernas och matställenas roll i kampen mot klimatförändringarna i samband med den ökade användningen av fossila bränslen6 minuter läsa

Restaurangernas och matställenas roll i kampen mot klimatförändringarna i samband med den ökade användningen av fossila bränslen

I en färsk alarmerande rapport avslöjas att världens producenter av

Maria Sanchez
11 apr 2024
Doyo - DoYourOrder Omfamna flexitarian-vågen: Hur restauranger anpassar sig till en växttung trend9 minuter läsa

Omfamna flexitarian-vågen: Hur restauranger anpassar sig till en växttung trend

I en nyligen publicerad artikel av Aliya Uteuova från The Guardian har en banbrytande studie publicerad i tidskriften Science

Do Your Order
09 apr 2024
Doyo - DoYourOrder Grön gastronomi: Hur inomhusväxter förhöjer restaurang- och gästfrihetsupplevelsen11 minuter läsa

Grön gastronomi: Hur inomhusväxter förhöjer restaurang- och gästfrihetsupplevelsen

I den konkurrensutsatta restaurangvärlden är det lika viktigt att skapa en unik och inbjudande atmosfär som att servera god mat. Medan många restaurang- och kaféägare fokuserar på inredning och möbler för att locka kunder, kan införlivande av lev

Maria Sanchez
04 apr 2024
8 minuter läsa

De dolda farorna med matallergier på restauranger: ett hälsoproblem vi inte kan ignorera

I den livliga världen av kulinariska läckerheter, där varje tugga lovar en smakresa, tornar skuggan av matallergier upp sig och utgör betydande hälsorisker för intet ont anande matgäster. Födoämnesallergier, som ofta underskattas i sin svårighetsg

Do Your Order
03 apr 2024
12 minuter läsa

Klimatkrisen fördjupas: En uppmaning till handling för restaurangbranschen

Under de senaste månaderna har en rad alarmerande rapporter målat upp en skarp bild av den eskalerande klimatkrisen. The Guardian har lyft fram flera kritiska frågor, bland annat den varmaste februari som någonsin uppmätts, den potentiella kollaps

Maria Sanchez
27 mar 2024
10 minuter läsa

Revolutionerande restauranger: En 60-procentig minskning av CO2-utsläppen banar väg för miljökvalitet med Do Your Order

I en värld där miljömedvetenhet ligger i framkant av samhällsfrågor söker företag ständigt innovativa sätt att minska sitt koldioxidavtryck. En sådan banbrytare är Do Your Order, en banbrytande plattform som inte bara effektiviserar restaurangverk

Maria Sanchez
06 mar 2024
3 minuter läsa

Restauranger och klimatförändringar: Hur livsmedelsindustrin kan minska koldioxidavtrycket

Restauranger är viktiga nav i vårt dagliga liv. De ger oss läckra matalternativ och en plats för sociala sammankomster. Restaurangbranschens miljöpåverkan går dock utöver tallrikarna och kopparna de använder. Restauranger bidrar avsevärt till kold

Maria Sanchez
05 maj 2023