การจัดการและพัฒนาบุคลากรในอุตสาหกรรมการบริการ
บนถนนที่พลุกพล่านของลอนดอนกลิ่นหอมของ อาหารอิตาเลียนต้นตํารับเป็นวัตถุดิบหลักของฉากการทําอาหารที่มีชีวิตชีวา ตั้งแต่เสน่ห์แบบชนบทของ Ciao
การกลั่นแกล้งเป็นโรคระบาดที่แพร่ระบาดในแง่มุมต่างๆ ของสังคม และสถานที่ทํางานก็ไม่มีข้อยกเว้น ในสภาพแวดล้อมแบบไดนามิกและยึดลูกค้าเป็นศูนย์กลางของอุตสาหกรรมการบริการการกลั่นแกล้งอาจส่งผลเสียหายโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่เพียง แต่สําหรับบุคคลที่เกี่ยวข้อง แ
อุตสาหกรรมการบริการซึ่งเป็นรากฐานที่สําคัญที่มีชีวิตชีวาของเศรษฐกิจอเมริกันได้รับอิทธิพลอย่างลึกซึ้งจากพลวัตที่ผันผวนของ กฎหมายค่าแรงขั้นต่ํา ทั่วสหรัฐอเมริกา ในขณะที่เจ้าของร้านอาหารและผู้ประกอบการนําทางผ่านความซับซ้อนของอัตราเงิ
พนักงานร้านอาหารต้องเผชิญกับความท้าทายที่ไม่เหมือนใครในระหว่างการทํางานรวมถึงชั่วโมงการทํางานที่ยาวนานการนําทางในสภาพแวดล้อมที่วุ่นวายและลื่นและสร้างความมั่นใจในการให้บริการชั้นยอดแก่ลูกค้า
เมื่อเลือกรองเท้าทํางานสําหรับสภาพแวดล้อมของ
ความเป็นพ่อเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าและเติมเต็ม แต่อาจเป็นเรื่องท้าทายเมื่อทํางานในอุตสาหกรรมร้านอาหารที่มีชั่วโมงการทํางานไม่สม่ําเสมอและมักจะทํางานในช่วงวันหยุดราชการ สิ่งนี้อาจทําให้ยากต่อการสร้างสมดุลระหว่างงานและชีวิตครอบครัวซึ่งอาจนําไปสู่ควา
คุณเบื่อกับการดําเนินธุรกิจร้านอาหารอย่างไม่มีที่สิ้นสุดหรือไม่? ความเครียดอย่างต่อเนื่องกับพนักงานและลูกค้าความสามารถในการทํากําไรต่ําและปริมาณงานที่ท่วมท้นทําให้คุณรู้สึกว่าถึงเวลาที่จะยอมแพ้หรือไม่? อย่าเพิ่งโยนผ้าเช็ดตัว มีวิธีบรรเทาความกดดันใ
วันแรงงานสากลหรือวันเมย์เดย์หรือที่เรียกกันทั่วไปว่ามีการเฉลิมฉลองเป็นประจําทุกปีในวันที่ 1 พฤษภาคมทั่วโลก วันนี้รําลึกถึงการต่อสู้ของคนงานเพื่อค่าจ้างสภาพการทํางานและสิทธิที่ดีขึ้น มันเป็นวันที่มีความหมายเหมือนกันกับขบวนการแรงงานความยุติธรรมทางสั
บทความนี้ตรวจสอบกระบวนการจ้างและฝึกอบรมพนักงานสําหรับร้านอาหารใหม่ จุดมุ่งหมายของบทความนี้คือการสํารวจวิธีการและกลยุทธ์ต่างๆที่ใช้ในการสรรหาและฝึกอบรมพนักงานในอุตสาหกรรมร้านอาหาร ในการดําเนินการศึกษานี้มีการปรึกษาแหล่งข้อมูลทางวิชาการและอุตสาหกรรม
พบว่ามันยากที่จะหาเวลาในแต่ละวันเพื่อจัดการพนักงานหรือไม่? เจ้าของร้านอาหารต้องจัดการกับงานประจําวันมากมาย คุณน่าจะมีจํานวนมากในจานของคุณตั้งแต่การจัดตารางพนักงานไปจนถึงการตรวจสอบการเข้างานของพนักงานไปจนถึงการเตรียมเงินเดือน ในฐานะเจ้าของร้านอาหาร