ร้านอาหารของคุณยังคงใช้กระดาษในการสั่งซื้อหรือไม่? ได้เวลาอัปเกรดแล้ว!
สารบัญ
ในโลกของการบริการร้านอาหารที่รวดเร็วทุกนาทีมีค่า ตั้งแต่การรับออเดอร์ไปจนถึงการจัดส่งอาหาร ประสิทธิภาพและความแม่นยําเป็นสิ่งสําคัญสําหรับการรับประกันประสบการณ์การรับประทานอาหารในเชิงบวก อย่างไรก็ตาม สถานประกอบการหลายแห่งยังคงพึ่งพาวิธีการที่ใช้กระดาษที่ล้าสมัย
การล่มสลายของระบบที่ใช้กระดาษ
การรับออเดอร์แบบกระดาษเป็นเรื่องปกติในร้านอาหารมาช้านาน แต่ก็มาพร้อมกับความท้าทายมากมาย คําสั่งซื้อที่ได้ยินผิด การดัดแปลงที่ถูกลืม และความล้มเหลวในการสื่อสารระหว่างพนักงานล้วนนําไปสู่ความไม่พอใจของลูกค้าและการสูญเสียรายได้ นอกจากนี้ ลักษณะแบบแมนนวลของกระบวนการกระดาษทําให้บริการช้าลง ทําให้ลูกค้ารออาหารและเครื่องดื่มนานขึ้น ค่าใช้จ่ายของข้อผิดพลาดตั้งแต่ 2% ถึง 10% ของรายได้สามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างรวดเร็วทําให้ร้านอาหารจําเป็นต้องหาทางเลือกอื่น
ขอแนะนํา DOYO: อนาคตของการจัดการร้านอาหาร
เข้าสู่ DOYO ระบบสั่งโต๊ะล้ําสมัยที่ออกแบบมาเพื่อปฏิวัติการดําเนินงานร้านอาหาร ด้วยอินเทอร์เฟซที่ใช้งานง่ายและคุณสมบัติขั้นสูง DOYO มอบประสบการณ์ที่ราบรื่นสําหรับทั้งเจ้าของร้านอาหารและลูกค้า
- การจัดระเบียบคําสั่งซื้อและรอบบริการ: DOYO ช่วยให้สามารถรับคําสั่งซื้อและจัดระเบียบเป็นรอบบริการ ทําให้กระบวนการเตรียมและการจัดส่งคล่องตัวขึ้น สิ่งนี้ทําให้มั่นใจได้ว่าคําสั่งซื้อจะได้รับการจัดเตรียมและจัดส่งทันทีลดเวลารอสําหรับลูกค้า
- การสื่อสารในครัวโดยตรง: ฟังก์ชัน "โทร" ช่วยให้เซิร์ฟเวอร์สามารถร้องขอห้องครัวเพื่อเตรียมอาหารได้โดยตรง การสื่อสารโดยตรงนี้ช่วยเพิ่มความคล่องตัวให้กับขั้นตอนการทํางานของห้องครัวส่งผลให้บริการเร็วขึ้นและลูกค้ามีความสุขมากขึ้น
- การเรียกเก็บเงินล่วงหน้าของรายการ: ด้วยคุณสมบัติ 'จ่ายตอนนี้ ให้บริการทีหลัง' ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ การเรียกเก็บเงินจะได้รับการจัดการอย่างมีประสิทธิภาพ สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า แต่ยังเพิ่มการหมุนเวียนของโต๊ะเพื่อเพิ่มศักยภาพในการสร้างรายได้สูงสุด
- Client Self-Orders with Server Management: ลูกค้าสามารถสั่งซื้อได้ด้วยตนเอง ซึ่งจะได้รับการจัดการและจัดระเบียบโดยเซิร์ฟเวอร์ ซึ่งรวมความเป็นอิสระเข้ากับการกํากับดูแล สิ่งนี้ช่วยให้ลูกค้ามีเวลามากขึ้นในขณะที่ให้เซิร์ฟเวอร์มีเวลามากขึ้นในการมุ่งเน้นไปที่การให้บริการที่เป็นเลิศ
ปรับปรุงขั้นตอนการทํางานในครัวของคุณด้วย KDS
นอกจากระบบสั่งอาหารดิจิทัลอย่าง DOYO แล้ว ร้านอาหารยังสามารถปรับปรุงการดําเนินงานได้โดยใช้ Kitchen Display System (KDS) ด้วยการนําสมาร์ททีวีหรือจอภาพเฉพาะกลับมาใช้ใหม่เป็น KDS ร้านอาหารจะได้รับประโยชน์จากการสตรีมคําสั่งซื้อแบบเรียลไทม์ความเร็วความยืดหยุ่นและความแม่นยําที่เพิ่มขึ้น
- ปรับปรุงการจัดการคําสั่งซื้อ: ใช้เบราว์เซอร์บนสมาร์ททีวีของคุณเพื่อเข้าถึงแพลตฟอร์มและแอปพลิเคชันออนไลน์ ลงชื่อเข้าใช้บัญชี Kitchen ของคุณเพื่อให้คําสั่งซื้อแสดงโดยตรงบนหน้าจอขนาดใหญ่ ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของข้อผิดพลาดและความล่าช้า
- การแสดงคําสั่งซื้อพร้อมกัน: ขนาดหน้าจอขนาดใหญ่ช่วยให้สามารถแสดงคําสั่งซื้อหลายรายการพร้อมกันได้อย่างมากซึ่งช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพในการจัดการตารางต่างๆได้อย่างมาก สิ่งนี้ทําให้มั่นใจได้ว่าพนักงานในครัวสามารถจัดลําดับความสําคัญของคําสั่งซื้อและจัดเตรียมได้ทันท่วงที
- Enhanced Navigation: เสียบเมาส์เข้ากับทีวีเพื่อการนําทางที่ง่ายขึ้นผ่านคําสั่งซื้อและแอปพลิเคชันเพิ่มประสิทธิภาพเวิร์กโฟลว์ในครัวของคุณ การเพิ่มอย่างง่ายนี้ช่วยให้พนักงานในครัวเข้าถึงและจัดการคําสั่งซื้อได้ง่ายขึ้น
- แนวทางที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม: การนําสมาร์ททีวีของคุณกลับมาใช้ใหม่เป็น KDS มีส่วนช่วยในการลดขยะอิเล็กทรอนิกส์ ซึ่งสอดคล้องกับแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืน ด้วยการนําโซลูชันดิจิทัลมาใช้ ร้านอาหารสามารถลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในขณะที่ปรับปรุงประสิทธิภาพและผลกําไร
- การใช้งานที่หลากหลาย: นอกเหนือจากการจัดการคําสั่งซื้อแล้ว สมาร์ททีวียังสามารถใช้เพื่อสตรีมเพลงหรือกีฬาในช่วงนอกเวลาทําการ ซึ่งเพิ่มมูลค่าให้กับสภาพแวดล้อมในครัวของคุณนอกช่วงเวลาเร่งด่วน ความเก่งกาจนี้ช่วยเพิ่มการลงทุนในเทคโนโลยีดิจิทัลให้สูงสุด โดยให้ประโยชน์เพิ่มเติมนอกเหนือจากการจัดการคําสั่งซื้อ
อัปเกรดประสบการณ์ร้านอาหารของคุณวันนี้
ในอุตสาหกรรมร้านอาหารที่มีการแข่งขันสูงในปัจจุบันการก้าวนําหน้าเป็นสิ่งสําคัญ ด้วยการเลิกใช้ระบบการสั่งซื้อแบบกระดาษเพื่อสนับสนุนโซลูชันที่เป็นนวัตกรรม เช่น DOYO และการใช้ KDS เจ้าของร้านอาหารสามารถปรับปรุงการดําเนินงาน ลดข้อผิดพลาด และเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า อย่าปล่อยให้กระดาษมาฉุดรั้งร้านอาหารของคุณ – เปลี่ยนไปใช้ดิจิทัลและยอมรับอนาคตของการรับประทานอาหาร ด้วยเทคโนโลยีและเครื่องมือที่เหมาะสมในการกําจัดของคุณร้านอาหารของคุณสามารถเข้าถึงความสูงใหม่ของความสําเร็จและผลกําไร