Thực tiễn lãnh đạo hiệu quả và chiến lược để quản lý các nhóm trong ngành khách sạn.
Bắt nạt là một tai họa lây nhiễm các khía cạnh khác nhau của xã hội, và nơi làm việc cũng không ngoại lệ. Trong môi trường năng động và lấy khách hàng làm trung tâm của ngành khách sạn, bắt nạt có thể gây ra hậu quả đặc biệt tai hại, không chỉ đối
Ngành khách sạn, một nền tảng sôi động của nền kinh tế Mỹ, bị ảnh hưởng sâu sắc bởi sự năng động biến động của luật lương tối thiểu trên khắp Hoa Kỳ. Khi các chủ sở hữu và nhà điều hành nhà hàng vượt qua sự phức tạp của lạm phát,
Không có công thức nào cho một doanh nghiệp nhà hàng thành công, không giống như một cái vạc nấu chậm, ninh nhừ của nước sốt ngon được nấu chín đến mức hoàn hảo. Và điều này đưa chúng ta đến điểm đầu tiên: không có quy tắc cứng nhắc và nhanh chóng
Khi nói đến việc điều hành một nhà hàng thành công, dịch vụ khách hàng đặc biệt đóng một vai trò quan trọng trong việc thu hút và giữ chân khách trung thành. Vào năm 2023, với sự cạnh tranh ngày càng tăng và kỳ vọng của khách hàng ngày càng tăng,
Làm cha là một trải nghiệm bổ ích và thỏa mãn, nhưng nó có thể là một thách thức khi làm việc trong ngành nhà hàng với giờ giấc không thường xuyên và thường làm việc trong các ngày lễ. Điều này có thể gây khó khăn cho việc cân bằng giữa công việc
Bạn có mệt mỏi với sự nghiền ngẫm vô tận của việc điều hành một doanh nghiệp nhà hàng? Có phải căng thẳng liên tục với nhân viên và khách hàng, lợi nhuận thấp và khối lượng công việc quá lớn khiến bạn cảm thấy đã đến lúc phải từ bỏ? Đừng ném khăn
Ngày Quốc tế Lao động hay Ngày tháng Năm, như thường được biết, được tổ chức hàng năm vào ngày 1 tháng 5 trên khắp thế giới. Ngày này kỷ niệm cuộc đấu tranh của người lao động để được trả lương tốt hơn, điều kiện làm việc và quyền lợi của họ. Đó l
Mở một nhà hàng có thể là một trải nghiệm đầy thách thức và bổ ích. Tuy nhiên, sự thành công của một liên doanh nhà hàng phần lớn phụ thuộc vào việc nó được quản lý tốt như thế nào khi khai trương và hơn thế nữa. Một buổi khai trương thành công có
Bài viết này xem xét quá trình tuyển dụng và đào tạo nhân viên cho một nhà hàng mới. Mục đích của bài viết này là khám phá các phương pháp và chiến lược khác nhau được sử dụng để tuyển dụng và đào tạo nhân viên trong ngành nhà hàng. Để thực hiện n