Cách sử dụng màn hình POS cho các tình huống khác nhau

Hướng dẫn này dành cho chủ nhà hàng, quản trị viên hoặc người quản lý. Trước khi bạn chạy báo cáo giao dịch, bạn cần mở một nhà hàng mới, thêm một mục menu nhà hàng và trên tàu nhân viên của bạn

Dưới đây là cách điều hướng màn hình POS cho các tình huống khác nhau:

Bước 1: Truy cập màn hình POS

• Bắt đầu từ trang chủ của tài khoản Thực hiện đơn hàng của bạn.
• Nhấp vào nhà hàng cụ thể mà bạn muốn quản lý.
• Tìm và nhấp vào tùy chọn "POS" để truy cập màn hình POS.

Bước 2: Mở tab cho khách hàng

Trên màn hình POS, có một tùy chọn để mở một tab cho khách hàng. Điều này rất hữu ích khi khách hàng muốn thanh toán khi kết thúc dịch vụ của họ. Bạn thậm chí có thể đặt tên cho tab để dễ dàng tham khảo.

Tình huống 1: Khách hàng thanh toán ngay và tiêu dùng ngay

Nếu khách hàng đặt một mặt hàng như bia hoặc gelato và có kế hoạch tiêu thụ nó ngay lập tức, người phục vụ họ có thể nhận đơn đặt hàng.

Sau đó, máy chủ có thể tạo hóa đơn và in biên lai trực tiếp từ màn hình POS. Trong trường hợp này, không cần phải "gọi các mặt hàng", vì nó sẽ không được gửi đến Hệ thống hiển thị nhà bếp (KDS).

Tình huống 2: Khách hàng thanh toán ngay bây giờ, nhưng tiêu thụ sau

• Nếu khách hàng đặt hàng các mặt hàng thực phẩm cần chuẩn bị trong nhà bếp, những mặt hàng này nên được "gọi" từ màn hình POS. Hành động này đảm bảo chúng xuất hiện trong Hệ thống hiển thị nhà bếp (KDS).
• Một biên lai sẽ được tạo cho đơn đặt hàng và khách hàng thanh toán tại quầy. Tuy nhiên, họ có thể tiêu thụ bữa ăn của họ một khi nó đã sẵn sàng.

Tình huống 3: Khách hàng tiêu dùng ngay bây giờ (hoặc muộn hơn), thanh toán sau

Trong một số trường hợp, chẳng hạn như trong quán rượu, khách hàng có thể tiêu thụ đồ uống và muốn trả tiền sau.

• Để đáp ứng điều này, bạn có thể mở một "tab" cho khách hàng, cho phép các mặt hàng được ghi nợ trên tài khoản của họ.
• Vào cuối buổi uống rượu, khách hàng được phục vụ hóa đơn và tab có thể được đặt tên để nhận dạng.
• Trong quá trình thanh toán, bạn vẫn có thể chia nhỏ hóa đơn nếu cần, tránh việc phải mở nhiều tab cho cùng một nhóm bạn.
• Nếu các mặt hàng thực phẩm từ nhà bếp được đặt cùng với đồ uống, hãy nhớ "gọi" những món đó xuất hiện trong KDS để chuẩn bị.

Bằng cách làm theo các hướng dẫn này, bạn có thể sử dụng hiệu quả màn hình POS trong các tình huống khác nhau, mang lại sự linh hoạt cho các sở thích thanh toán và tiêu dùng khác nhau của khách hàng.