Как да забавляваме децата в ресторант: Ръководство за родители и собственици и мениджъри на ресторанти

Храненето навън с деца може да бъде както възхитително, така и предизвикателно преживяване. По-малките деца, по-специално, са склонни да имат по-кратък период на внимание, което може да доведе до безпокойство, ако не са заети. За родителите, опитвайки се да управляват отегчено дете, докато се опитват да се насладят на храна, може да бъде трудна задача. От друга страна, ресторантьорите ще се възползват от осигуряването на незабравимо преживяване за хранене, тъй като това може да доведе до увеличаване на патронажа и приходите.

Интерактивни менюта

Една ефективна стратегия е да се предлагат интерактивни менюта. Те могат да служат като книжки за оцветяване или листове за активност, а чрез предоставяне на пастели или цветни моливи, децата могат да бъдат заети. Тези менюта могат да включват и забавни факти за храната, пъзели или прости игри, които съответстват на темата на ресторанта. Удобните за деца настройки на масата също могат да направят разлика. Подложките, на които децата могат да рисуват, съчетани с детски прибори и ястия, могат да ги накарат да се чувстват специални и ангажирани.

Настройки на подходяща за деца маса

Включете настройки на таблицата, които се грижат за децата. Това може да включва подложки, предназначени за рисуване, заедно с прибори за хранене с детски размери и ястия, които карат младите да се чувстват специални. Също така е полезно да имате разнообразие от играчки и игри под ръка. Колекция от играчки или класически настолни игри като Connect 4, игри с карти и магнитни чертожни дъски могат да бъдат популярен избор. Освен това могат да се предлагат цифрови таблети, заредени с образователни игри и приложения, но е от решаващо значение да ги дезинфекцирате между употребите.

Ангажиране на играчки и игри

Включването на ангажиращи играчки и игри в преживяването за хранене може да промени играта. Ресторантите биха могли да запазят колекция от играчки или настолни игри, които семействата могат да използват. Класики като Connect 4 или игри с карти винаги са популярни. Алтернативно, предлагането на цифрови таблети, заредени с образователни игри и приложения, може да бъде хит, въпреки че е от съществено значение да се гарантира, че те са дезинфекцирани между употребите.

Помислете за създаване на специален кът за игра

Ако оформлението на ресторанта позволява, създаването на специален кът за игра може да промени играта. Тази зона, снабдена с играчки, книги и меки постелки за игра, в идеалния случай трябва да бъде на място, лесно видимо от масите за хранене, което позволява на родителите да наблюдават децата си, докато се наслаждават на храната си. В нашата дигитална ера също е разумно да се погрижим за технически грамотните семейства. Насърчавайте родителите да носят слушалки за децата си, ако използват таблети или смартфони. Предлагането на безплатен Wi-Fi със стабилен сигнал в помещенията също може да подобри изживяването при хранене.

Интерактивна храна

Друга ангажираща идея е да се предложат интерактивни възможности за храна. Комплектите за хранене "Направи си сам", където децата могат да съберат свои собствени такос, пици или сандвичи, могат да бъдат както забавни, така и образователни. А за десерт? Изграждането на собствена мелба станция може да бъде възхитително лечение. Ако пространството на ресторанта позволява, създаването на специална зона за игра може да бъде от полза. Това може да бъде малък ъгъл, зареден с играчки, книги и меки подложки за игра. В идеалния случай тази област трябва да бъде в рамките на зрителната линия на родителите, което им позволява да се хранят, докато държат под око децата си.

Развлекателни вечери

Специалните развлекателни вечери също могат да бъдат привлекателни за семействата. Домакинството на вечери с магьосници, клоуни или куклени представления може да бъде хит. Тематичните вечери, като "Вечеря на Дисни", където децата могат да дойдат в костюм, също могат да бъдат уникална точка за продажба. В днешната дигитална ера също е разумно ресторантите да предлагат безплатен Wi-Fi и да насърчават родителите да носят слушалки за децата си, ако планират да използват таблети или смартфони.

Ангажирайте се с децата

Взаимодействието на персонала също може да играе ключова роля в храненето на детето. Обучението на персонала да се ангажира с децата, може би като пита за любимите им храни или предлага стикери, може да направи посещението на детето запомнящо се. Освен това, предлагането на разнообразно детско меню със здравословни и забавни опции може да запази преживяването за хранене вълнуващо. Включването на снимки на ястията може да направи избора визуално привлекателен.

Обратна връзка и предложения

И накрая, обратната връзка е безценна. Насърчаването на родителите да споделят мислите си за подобряване на семейното хранене може да предостави на ресторантьорите прозрения. Кутия за предложения специално за деца може дори да даде някои творчески идеи.

По същество, възприемайки подход, подходящ за деца, ресторантите могат да гарантират, че семействата не само ще останат по-дълго и ще консумират повече, но и с нетърпение очакват следващото си посещение