Mark Wilson

В оживения свят на гостоприемството, от уютни кафенета до динамични камиони за храна, овладяването на изкуството да се купува на едро е промяна на играта. Това ръководство, вдъхновено от прозренията на Do Your Order, е пригодено за хотелиерски фир

Наскоро имах преживяване, което ме остави удивен. Докато пътувах през Германия (използвайки EUR) на път за друг швейцарски град (CHF), спрях в ресторант. Надпис на входа гласял: "Не се приема кредитна карта. Благодаря за разбирането". Бях на ръба

В оживения свят на храненето много амбициозни предприемачи мечтаят да отворят ресторант. И все пак, зад кулисите на разкошни ястия и доволни клиенти се крие сложен финансов пейзаж. Един от най-критичните показатели за всеки бизнес и особено в рест

Индустрията за хранителни камиони е свидетел на забележителен скок в популярността през последните години, предлагайки фантастична възможност за амбициозни предприемачи да превърнат кулинарните си страсти в процъфтяващ бизнес. Въпреки това, както

Добре дошли в нашето изчерпателно ръководство за плюсовете и минусите на притежаването на франчайз за ресторант. Като експерти в бранша, ние разбираме важността на вземането на информирани решения, когато става въпрос за инвестиране в бизнес възмо

Неотдавнашното съобщение на Бюрото по трудова статистика, в което се посочва, че цените на ресторантите са изпреварили цените на хранителните стоки на 12-месечна база от средата на 2021 г., дойде като обезкуражаваща новина за ресторантьорската инд

Откриването на нов ресторант може да бъде вълнуващо и предизвикателно начинание. Въпреки това, една от най-големите пречки при стартирането на ресторант е осигуряването на финансиране. В тази статия ще обсъдим как успешно да осигурим финансиране з

Откриването на нов ресторант е вълнуващо, но предизвикателно начинание. Разработването на бизнес план е от решаващо значение за успеха на начинанието. Този документ обсъжда процеса на разработване на бизнес план за откриване на нов ресторант. В ст

Контролът на инвентара и управлението на хранителните запаси са ключови компоненти на цялостното управление на ресторанта. За да се поддържа гладкото протичане на услугата, правилното управление на инвентара е задължително във всеки ресторант и ак