Искате ли да видите тази страница в English?

Приемливо ли е ресторантите през 2023 г. да не предлагат опции за плащане с кредитни карти на вечерящите?

Doyo - DoYourOrder Приемливо ли е ресторантите през 2023 г. да не предлагат опции за плащане с кредитни карти на вечерящите?

Съдържание

Arrow Down

Наскоро имах преживяване, което ме остави удивен. Докато пътувах през Германия (използвайки EUR) на път за друг швейцарски град (CHF), спрях в ресторант. Надпис на входа гласял: "Не се приема кредитна карта. Благодаря за разбирането". Бях на ръба да се обърна и да си тръгна, когато жена ми спомена, че има пари в CHF, въпреки че ресторантът е в EUR страна. Мислехме, че сме на чисто, но докато вечеряхме, бяхме информирани, че ще има 50% надценка върху валутния курс. Това по същество означаваше, че тегленето на пари в евро от банкомат би било по-рентабилно за нас, дори и при стръмните комисионни и силно неблагоприятните валутни курсове, които прилагат.

Иронията? Храната беше изключителна. Но опитът с плащането беше толкова отблъскващ, че се заклех никога да не се върна.

В дигиталната ера на 2023 г. е озадачаващо да срещнете ресторант, който не приема плащания с кредитни карти. Наистина ли е за миниатюрните 1% - 3% банкови такси? Ако случаят е такъв, това е решение, което е не само остаряло, но и пагубно за бизнеса.

Днес много млади хора дори не носят кредитни карти. Те са преминали към плащане чрез смартфоните си.

Изненадващо, значителен брой банкомати и фирми изглежда не са наясно с този преход, често пренебрегвайки удобството на клиентите, като все още изискват физическа кредитна карта за операции по теглене на пари в брой. В тази статия ще проучим защо клиентите гравитират към дигиталните плащания и ще предложим препоръки на ресторантите да подобрят маржовете си, покривайки разходите за транзакции с кредитни карти.

Ето защо аз, както и много други, се отдалечих от парите в брой:

  • Безопасност
  • Хигиена
  • Лесно проследяване
  • Няма нужда от точна промяна
  • Скорост
  • Интеграция с награди
  • Глобални транзакции
  • Намалено претрупване
  • Автоматични плащания
  • Достъпност
  • Актуализации на валута
  • Незабавни трансфери
  • Архивиране & Сигурност
  • Екологични
  • Няма нужда от портфейл
  • Прекомерни такси:

До всички собственици на ресторанти и магазини там: Имате пълното право да управлявате бизнеса си, както намерите за добре. Разберете обаче, че отказвайки съвременните методи за плащане, не само спестявате от банкови такси. Потенциално губите значителна част от приходите от клиенти като мен. Тъй като светът продължава да се дигитализира, този процент само ще расте. Време е да се адаптирате или да рискувате да бъдете изоставени.

Как да увеличите маржовете, за да компенсирате таксите за транзакции с кредитни карти

Увеличаването на маржовете на бизнеса ви, за да компенсирате таксите за транзакции с кредитни карти, изисква комбинация от намаляване на разходите, корекции на цените и стратегии с добавена стойност. Ето ръководство стъпка по стъпка, което да ви помогне да постигнете това:

Стъпка 1: Разберете таксите си

  • Прегледайте споразумението за обработка на кредитната си карта, за да разберете структурата на таксите.
  • Изчислете средната месечна цена на тези такси като процент от продажбите си.

Стъпка 2: Анализирайте ценообразуването си

  • Прегледайте текущата си ценова стратегия. Цените Ви съобразени ли са с пазара и стойността, която предоставяте?
  • Помислете за леко увеличение на цената, като се уверите, че е в съответствие със стойността, която предлагате и това, което пазарът може да понесе.

Стъпка 3: Намалете разходите

  • Определете областите, в които можете да намалите разходите, без да компрометирате качеството на продукта или услугата.
  • Преговаряйте с доставчици за по-добри цени или насипни отстъпки.
  • Рационализиране на операциите за подобряване на ефективността и намаляване на отпадъците.
  • Предлагане на услуги или продукти с добавена стойност
  • Въвеждане на допълнителни продукти или услуги, които имат високи маржове.

Стъпка 4: Внедрете минимална сума на транзакцията

  • За малки покупки таксите за кредитни карти могат да изядат маржовете. Помислете за определяне на минимална сума за транзакция с карта, за да осигурите рентабилност.
  • Въведете програми за лоялност, които насърчават повторния бизнес. Въпреки че това не увеличава директно маржовете, то може да увеличи общата рентабилност чрез повторни продажби.
  • Предложете отстъпки за покупки на едро или upsells. Това може да увеличи средната сума на транзакцията, което помага да се компенсира фиксираният компонент на таксите за транзакции.

Стъпка 5: Прегледайте и променете процесора си за плащане

Ако таксите ви са значително по-високи от средните за индустрията, помислете за преминаване към по-рентабилен процесор за плащане. Преговаряйте с настоящия си доставчик за по-добри цени, особено ако обемът на транзакциите ви се е увеличил.

Стъпка 6: Образовайте клиентите си

Ако въведете някакви промени, като например минимална сума на транзакцията, съобщете причините на клиентите си. Повечето ще разберат, че предприятията имат разходи и ще оценят прозрачността.

Стъпка 7: Наблюдавайте и регулирайте

  • Редовно преглеждайте маржовете си и въздействието на таксите за кредитни карти.
  • Коригирайте стратегиите си, ако е необходимо, въз основа на обратна връзка с клиентите и финансов анализ.
  • Помислете за допълнителна такса или парични отстъпки (където е законно)
  • Някои фирми добавят малка допълнителна такса към транзакциите с кредитни карти или предлагат отстъпки за плащания в брой. Преди да приложите, уверете се, че е законно във вашата юрисдикция и ясно съобщавайте всички такива такси на клиентите.

Стъпка 8: Диверсифицирайте опциите за плащане

Предлагайте множество начини на плащане, включително такива с по-ниски такси от традиционните кредитни карти, като например определени цифрови портфейли или директни банкови преводи.

Чрез прилагането на комбинация от тези стратегии, фирмите могат ефективно да увеличат маржовете си, за да компенсират таксите за транзакции с кредитни карти, осигурявайки рентабилност, като същевременно предлагат на клиентите удобството на картовите плащания.

Често задавани въпроси

Разгледайте повече

10 минути чета

Do Your Order: Овластяване на ресторантите с фискално съответствие в развиващия се POS пейзаж на Испания

DOYO POS е облачно решение за управление на ресторанти, което също е фискално оплакване с Veri*factu и TicketBAI

Преглед на фискалния пейзаж в Испания

Испанското и баското правителство поставиха началото на нова ера на фискално съотв

Jennifer Lee
22 окт 2023
10 минути чета

Наистина ли британската храна е най-лошата в света? Развенчаване на митовете

Британската храна често е била обект на подигравки, отхвърляни от мнозина като скучна, преварена или просто неапетитна. Но подобни всеобхватни обобщения не отдават дължимото на богатата и разнообразна кулинарна история на Обединеното кралство. В д

Maria Sanchez
19 окт 2023
5 минути чета

Трансформиране на телефона в терминал за кредитни карти с докосване до плащане

В ерата на дигитализация и удобство процесът на извършване и получаване на плащания претърпя значителна трансформация. Традиционните методи за приплъзване или поставяне на карта постепенно стават остарели, а появата на безконтактни методи за плаща

Jennifer Lee
16 окт 2023
15 минути чета

Революционизиране на плащанията в ресторанти: Безпроблемната интеграция на SumUp Air с Do Your Order

Радваме се да обявим, че интегрирахме четеца на кредитни карти SumUp Air в нашата POS система Do Your Order за ресторанти. SumUp е универсално и надеждно решение за плащане, което е в съответствие с нашия ангажимент да Ви предоставим най-добрите и

Jennifer Lee
09 окт 2023
15 минути чета

Немската кухня: отражение на богатата й култура

Германия, нация с история, която обхваща хилядолетия, има кухня, толкова разнообразна и многостранна, колкото и миналото си. Немската храна, често характеризираща се със своите сърдечни и силни вкусове, е свидетелство за културните, историческите

Maria Sanchez
03 окт 2023
8 минути чета

Как да забавляваме децата в ресторант: Ръководство за родители и собственици и мениджъри на ресторанти

Храненето навън с деца може да бъде както възхитително, така и предизвикателно преживяване. По-малките деца, по-специално, са склонни да имат по-кратък период на внимание, което може да доведе до безпокойство, ако не са заети. За родителите, опитв

Maria Sanchez
02 окт 2023

Готови ли сте да започнете?