মিলেনিয়াল এবং জেন জেডকে আকৃষ্ট করার জন্য 8 রেস্তোঁরা বিপণন কৌশল
রেস্তোঁরা শিল্প ক্রমাগত বিকশিত হচ্ছে, এবং নতুন প্রজন্ম কর্মক্ষেত্রে প্রবেশ করে এবং ভোক্তা হয়ে ওঠে, রেস্তোঁরাগুলির জন্য তাদের আকৃষ্ট করার জন্য তাদের বিপণন কৌশলগুলি মানিয়ে নেওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। মিলেনিয়ালস এবং জেনারেশন জেড দুটি মূল গ্রুপ যা রেস্তোঁরাগুলির বিপণনের পদ্ধতিপরিবর্তন করছে। এই নিবন্ধে, আমরা সহস্রাব্দ এবং জেনারেশন জেডের উপর ফোকাস সহ আরও গ্রাহকদের আকৃষ্ট করার জন্য 8 টি মূল রেস্তোঁরা বিপণন কৌশল নিয়ে আলোচনা করব।
সোশ্যাল মিডিয়া মার্কেটিং
ইনস্টাগ্রাম, টুইটার এবং টিকটকের মতো সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্মগুলি রেস্তোঁরা বিপণনের জন্য অপরিহার্য। মিলেনিয়াল এবং জেন জেড উত্সাহী সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহারকারী এবং তারা অনলাইনে তাদের প্রিয় রেস্তোঁরাগুলি খুঁজে পাওয়ার আশা করে। রেস্তোঁরাগুলি সম্ভাব্য গ্রাহকদের প্রলুব্ধ করার জন্য নিয়মিত তাদের খাবার, পানীয় এবং বায়ুমণ্ডলের উচ্চ মানের ফটো এবং ভিডিও পোস্ট করা উচিত। বিশ্বাস করুন বা না করুন, 50% সহস্রাব্দ খাওয়ার আগে তাদের খাবারের একটি ফটো বা ভিডিও তোলে
ইনফ্লুয়েঞ্জার মার্কেটিং
ইনফ্লুয়েন্সার মার্কেটিং একটি জনপ্রিয় কৌশল যা একটি রেস্তোঁরা প্রচারের জন্য সোশ্যাল মিডিয়া প্রভাবশালীদের সাথে সহযোগিতা করে। প্রভাবশালীরা মিলেনিয়াল এবং জেন জেডের একটি বৃহত শ্রোতার কাছে পৌঁছাতে পারে এবং একটি রেস্টুরেন্টের চারপাশে গুঞ্জন তৈরি করতে সহায়তা করতে পারে। রেস্তোঁরাগুলি তাদের সোশ্যাল মিডিয়া অ্যাকাউন্টগুলিতে প্রচারের বিনিময়ে প্রভাবশালীদের বিনামূল্যে খাবার বা ছাড় দিতে পারে।
স্মার্ট অর্ডার
সেলফ অর্ডারিং সহস্রাব্দের মধ্যে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং জেন জেড রেস্তোঁরাগুলির উচিত গ্রাহকদের সরাসরি তাদের ফোন থেকে খাবার অর্ডার করা এবং অপেক্ষার সময় কাটানো সহজ করা। এই সুবিধার ফ্যাক্টরটি তরুণ প্রজন্মকে আকৃষ্ট করার জন্য অপরিহার্য যারা দক্ষতা এবং সময় সাশ্রয়কে মূল্য দেয়।
লোকাল এসইও
রেস্তোঁরাগুলি স্থানীয় অনুসন্ধান ফলাফলগুলিতে তাদের দৃশ্যমানতা বাড়ানোর জন্য স্থানীয় এসইওর জন্য তাদের ওয়েবসাইটটি অপ্টিমাইজ করা উচিত। এর অর্থ তাদের ওয়েবসাইটের সামগ্রী এবং মেটা ট্যাগগুলিতে অবস্থান-ভিত্তিক কীওয়ার্ড যুক্ত করা। এটি সম্ভাব্য গ্রাহকদের অনলাইনে স্থানীয় ডাইনিং বিকল্পগুলি অনুসন্ধান করার সময় রেস্তোঁরাটি খুঁজে পেতে সহায়তা করবে।
অনন্য মেনু আইটেম
মিলেনিয়াল এবং জেন জেড সর্বদা নতুন এবং উত্তেজনাপূর্ণ খাবারের অভিজ্ঞতার সন্ধানে থাকে। রেস্তোঁরাগুলি অনন্য মেনু আইটেমগুলি সরবরাহ করা উচিত যা তরুণ প্রজন্মকে আকর্ষণ করবে। এর মধ্যে নিরামিষাশী এবং নিরামিষাশী বিকল্প, আন্তর্জাতিক রান্না এবং ফিউশন খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। মেনু আইটেমগুলিতে ছবি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত এবং খাদ্য অ্যালার্জেনের জন্য একটি ফিল্টার সরবরাহ করে সহজেই নাব্য হওয়া উচিত।
স্থায়িত্ব এবং সামাজিক দায়বদ্ধতা
তরুণ প্রজন্ম পরিবেশ এবং সামাজিক দায়বদ্ধতা সম্পর্কে ক্রমবর্ধমান উদ্বিগ্ন। রেস্তোঁরাগুলি তাদের টেকসই অনুশীলন এবং সামাজিক উদ্যোগগুলি প্রচার করে সহস্রাব্দ এবং জেন জেডকে আকৃষ্ট করতে পারে। এর মধ্যে স্থানীয়ভাবে উত্সযুক্ত উপাদান ব্যবহার করা, বর্জ্য হ্রাস করা এবং দাতব্য কারণগুলিকে সমর্থন করা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
ইভেন্ট মার্কেটিং
একটি রেস্টুরেন্টে ইভেন্টহোস্টিং তরুণ প্রজন্মকে আকৃষ্ট করার একটি দুর্দান্ত উপায়। রেস্তোঁরাগুলি একটি মজাদার এবং সামাজিক পরিবেশ তৈরি করতে ট্রিভিয়া নাইটস, লাইভ মিউজিক পারফরম্যান্স এবং খুশির ঘন্টার মতো ইভেন্টগুলি সংগঠিত করতে পারে। এই ইভেন্টগুলি বৃহত্তর শ্রোতাদের কাছে পৌঁছানোর জন্য সোশ্যাল মিডিয়ায় এবং লক্ষ্যযুক্ত বিজ্ঞাপনের মাধ্যমে প্রচার করা যেতে পারে।
মোবাইল-বন্ধুত্বপূর্ণ ওয়েবসাইট
পরিশেষে, রেস্তোঁরাগুলি নিশ্চিত করতে হবে যে তাদের ওয়েবসাইটটি মোবাইল-বান্ধব। মিলেনিয়াল এবং জেন জেড রেস্তোঁরা গুলি সন্ধান করা এবং রিজার্ভেশন করা সহ সমস্ত কিছুর জন্য তাদের স্মার্টফোনের উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করে। একটি মোবাইল-বন্ধুত্বপূর্ণ ওয়েবসাইট সম্ভাব্য গ্রাহকদের রেস্তোঁরা সম্পর্কে তথ্য অ্যাক্সেস করা এবং চলার পথে রিজার্ভেশন করা সহজ করে তুলবে।
উপসংহারে, সহস্রাব্দ এবং জেন জেডকে আকৃষ্ট করার জন্য রেস্তোঁরা বিপণনের জন্য একটি ভিন্ন পদ্ধতি প্রয়োজন। সোশ্যাল মিডিয়া মার্কেটিং, ইনফ্লুয়েন্সার মার্কেটিং, অনলাইন অর্ডারিং এবং অনন্য মেনু আইটেমগুলি তরুণ প্রজন্মের কাছে আবেদন করার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় কৌশল। উপরন্তু, স্থায়িত্ব, সামাজিক দায়বদ্ধতা এবং ইভেন্টহোস্টিং প্রচার গ্রাহকদের জন্য একটি অনন্য এবং স্মরণীয় অভিজ্ঞতা তৈরি করতে পারে। পরিশেষে, একটি মোবাইল-বন্ধুত্বপূর্ণ ওয়েবসাইট থাকা তরুণ প্রজন্মকে আকৃষ্ট করার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যারা তাদের স্মার্টফোনের উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করে। এই মূল বিপণন কৌশলগুলি প্রয়োগ করে, রেস্তোঁরাগুলি আরও গ্রাহকদের আকৃষ্ট করতে পারে এবং ক্রমাগত বিকশিত রেস্তোঁরা শিল্পে প্রতিযোগিতায় এগিয়ে থাকতে পারে।