আতিথেয়তা ব্যবসায়ের মধ্যে সামগ্রিক উত্পাদনশীলতা উন্নত করার কৌশল এবং সরঞ্জাম।
আজকের দ্রুত-গতির বিশ্বে, রেস্তোরাঁগুলি ক্রমাগতভাবে গ্রাহকদের অভিজ্ঞতা উন্নত করার এবং ক্রিয়াকলাপগুলিকে স্ট্রিমলাইন করার উপায়গুলি খুঁজছে৷ সবচেয়ে কার্যকর উদ্ভাবনগুলির মধ্যে একটি হল
কুইক সার্ভিস রেস্তোরাঁর (কিউএসআর) ল্যান্ডস্কেপ যেমন ম্যাকডোনাল্ড'স স্ব-অর্ডারিং কিয়স্কের প্রব
চেরি ফুল, ঐতিহাসিক দুর্গ এবং প্রচুর আপেল বাগানের জন্য বিখ্যাত একটি শহর হিরোসাকির প্রাণবন্ত ক্রাফ্ট বিয়ার দৃশ্যে, একটি অনন্য মদ্যপান ধীরে ধীরে তার উপস্থিতি প্রতিষ্ঠা করছে৷ গ্যারেথ দ্বারা প্রতিষ্ঠিত, বি ই
টোকিওর নৈপুণ্য বিয়ার দৃশ্যের কেন্দ্রস্থলে, বি ইজি ব্রিউইং কেবল তার ব্যতিক্রমী বিয়ারের জন্যই নয়, ব্যবসায়িক ক্রিয়াকলাপগুলিতে তার উদ্ভাবনী পদ্ধতির জন্যও দাঁড়িয়েছে।
রন্ধনসম্পর্কীয় বিশ্বে, যেখানে গুণমান এবং ব্যয়ের ভারসাম্য একটি প্লেটের স্বাদের মতো সূক্ষ্ম, মুদ্রাস্ফীতি একটি দুর্দান্ত চ্যালেঞ্জ হিসাবে কাজ করতে পারে।
ইউরোপীয় শহরগুলির পাথরের রাস্তা থেকে শুরু করে আমেরিকান মহানগরীর ব্যস্ত রাস্তাগুলি পর্যন্ত, আতিথেয়তা ব্যবসাগুলি কর্মীর গুরুতর ঘাটতির সাথে লড়াই করছে। আসুন ইইউ, যুক্তরাজ্য এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আতিথেয়তা শিল্পের অবস্থা অনুসন্ধান করি, এর ভবিষ্যত
রেস্তোঁরা পরিষেবার দ্রুতগতির জগতে, প্রতিটি মিনিট গণনা করা হয়। অর্ডার নেওয়া থেকে শুরু করে খাবার সরবরাহ পর্যন্ত, দক্ষতা এবং নির্ভুলতা একটি ইতিবাচক ডাইনিং অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তবুও, অনেক প্রতিষ্ঠান পুরানো কাগজ-ভিত্তিক পদ
আতিথেয়তার ব্যস্ত জগতে, ব্যস্ত বার এবং আরামদায়ক ক্যাফে থেকে গুরমেট রেস্তোঁরা এবং অন-দ্য-গো ফুড ট্রাক পর্যন্ত, সঠিক পয়েন্ট অফ সেল (পিওএস) সিস্টেমটি কেবল একটি সরঞ্জাম নয় - এটি ব্যবসায়িক ক্রিয়াকলাপগুলির হৃদস্পন্দন। আতিথেয়তা শিল্পের জন্য কোনও পি
রেস্তোঁরাগুলির ব্যস্ত বিশ্বে, যেখানে প্রতিটি সেকেন্ড গণনা এবং ইনভেন্টরি প্রতিটি অর্ডারের সাথে ওঠানামা করে, গ্লোবাল ট্রেড আইটেম নম্বর (জিটিআইএন) এবং স্টক কিপিং ইউনিট (এসকেইউ) প্রবর্তন আধুনিকীকরণের দিকে একটি যৌক্তিক পদক্ষেপ বলে মনে হতে পারে। যাইহোক,