উৎপাদনশীলতা

আতিথেয়তার ব্যস্ত জগতে, ব্যস্ত বার এবং আরামদায়ক ক্যাফে থেকে গুরমেট রেস্তোঁরা এবং অন-দ্য-গো ফুড ট্রাক পর্যন্ত, সঠিক পয়েন্ট অফ সেল (পিওএস) সিস্টেমটি কেবল একটি সরঞ্জাম নয় - এটি ব্যবসায়িক ক্রিয়াকলাপগুলির হৃদস্পন্দন। আতিথেয়তা শিল্পের জন্য কোনও পি

রেস্তোঁরাগুলির ব্যস্ত বিশ্বে, যেখানে প্রতিটি সেকেন্ড গণনা এবং ইনভেন্টরি প্রতিটি অর্ডারের সাথে ওঠানামা করে, গ্লোবাল ট্রেড আইটেম নম্বর (জিটিআইএন) এবং স্টক কিপিং ইউনিট (এসকেইউ) প্রবর্তন আধুনিকীকরণের দিকে একটি যৌক্তিক পদক্ষেপ বলে মনে হতে পারে। যাইহোক,

আতিথেয়তা শিল্প, আমেরিকান অর্থনীতির একটি প্রাণবন্ত ভিত্তি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে ন্যূনতম মজুরি আইন এর ওঠানামা গতিশীলতা দ্বারা গভীরভাবে প্রভাবিত হয়। রেস্তোঁরা মালিক এবং অপারেটররা মুদ্রাস্ফীতি, ক্রমবর্ধমান অপারেশনাল ব্যয় এবং

বিস্ট্রো, এমন একটি শব্দ যা অদ্ভুত, আরামদায়ক ডাইনিং স্পেসগুলির চিত্র প্রকাশ করে, দীর্ঘকাল ধরে রন্ধনসম্পর্কীয় বিশ্বের একটি প্রধান হয়ে উঠেছে। এই অনন্য ডাইনিং স্থাপনা, তার সমৃদ্ধ ইতিহাস এবং খাদ্য ও পরিষেবার স্বতন্ত্র পদ্ধতির সাথে, ঐতিহ্য এবং নৈমিত্

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ফাস্টফুড শিল্প গ্রাহকদের অর্ডার দেওয়ার পদ্ধতিতে একটি উল্লেখযোগ্য রূপান্তর প্রত্যক্ষ করেছে, স্ব-অর্ডার কিওস্কের প্রবর্তন অনেক প্রতিষ্ঠানে একটি বিশিষ্ট বৈশিষ্ট্য হয়ে উঠেছে। ম্যাকডোনাল্ডস, ফাস্টফুড খাতের একটি বিশ্বব্যাপী দৈত্য

ফাইন ডাইনিং, তার রন্ধনসম্পর্কীয় শৈল্পিকতা, অনবদ্য পরিষেবা এবং মার্জিত পরিবেশের জন্য পরিচিত, তার উচ্চ মান বজায় রাখার ক্ষেত্রে অনন্য চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি। এই নিবন্ধে, আমরা 'Do Your Order' এর মতো উদ্ভাবনী প্রযুক্তিগুলি কীভাবে এই চ্যালেঞ্জগুলি মোকাব

খাদ্য পরিষেবা শিল্পে প্রযুক্তির ব্যবহার বছরের পর বছর ধরে অসাধারণ অগ্রগতি দেখেছে, রান্নাঘর প্রদর্শন সিস্টেম (কেডিএস) উল্লেখযোগ্য উদ্ভাবনগুলির মধ্যে একটি। কেডিএস হ'ল একটি ডিজিটাল অর্ডারিং এবং ট্র্যাকিং সিস্টেম যা রান্নাঘরে প্রচলিত কাগজের টিকিট সিস্ট

লজিস্টিক, উত্পাদন বা পরিষেবা শিল্পের মতো অন্যান্য শিল্পের তুলনায় রেস্তোঁরাগুলিতে উত্পাদনশীলতা কয়েক দশক ধরে কম রয়েছে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, মানুষ একইভাবে কাজ করে। শিল্পে প্রবেশ করাও মোটামুটি সহজ এবং প্রচুর প্রতিযোগিতা রয়েছে! কম উত্পাদনশীলতা এবং উ

আজকের দ্রুত গতির রেস্তোঁরা শিল্পে, দক্ষতা এবং সুশৃঙ্খল অপারেশনগুলি সাফল্যের জন্য সর্বাধিক। একটি প্রযুক্তিগত অগ্রগতি যা রান্নাঘরের ক্রিয়াকলাপে বিপ্লব ঘটিয়েছে তা হ'ল রেস্তোঁরা কিচেন ডিসপ্লে সিস্টেম (কেডিএস)। প্রচলিত কাগজের টিকিটের বিপরীতে, একটি কে