Productmargerapporten bieden inzicht in de winstgevendheid van uw menu. Ze zijn essentieel voor het nemen van weloverwogen beslissingen over uw menu-aanbod en prijzen.
Productmargerapporten bieden inzicht in de winstgevendheid van uw menu. Ze zijn essentieel voor het nemen van weloverwogen beslissingen over uw menu-aanbod en prijzen.
Deze gids is voor restauranteigenaren, beheerders of managers. Voordat u een productmargerapport uitvoert, moet u een nieuw restaurant openen, een restaurantmenu-item toevoegen en uw werknemers onboarden
Begin door in te loggen op uw Do Your Order-restaurantaccount als manager, beheerder of bedrijfseigenaar.
Zodra u bent ingelogd, vindt u het gedeelte "Rapporten" in uw dashboard.
Klik op "Product Margin Report" om het te openen.
Kies het datumbereik voor uw analyse.
In het rapport wordt een uitsplitsing van de verkoop per product weergegeven en wordt de winstgevendheid van elk product berekend als u de kosten van verkochte goederen (COGS) aan elk artikel hebt toegevoegd.
Gebruik dit rapport om de winstgevendheid van uw menu-items te beoordelen en indien nodig aanpassingen aan te brengen.
Sla het productmargerapport op of exporteer het voor toekomstig gebruik en analyse.