Пища

Изучение кулинарных тенденций, качества еды и меню в сфере гостеприимства.

Doyo - DoYourOrder Инвестиции в семейное питание: привлечение нового поколения клиентов5 минут читать

Инвестиции в семейное питание: привлечение нового поколения клиентов

Рестораны уже давно признали ценность обслуживания детей, понимая, что положительный опыт ужина в детстве может привести к лояльности на всю жизнь. Размышляя над личными воспоминаниями, многие из нас вспоминают очарование некоторых закусочных во в

Maria Sanchez
12 апр. 2024
Doyo - DoYourOrder На волне флекситарианства: как рестораны адаптируются к тренду с большим количеством растений9 минут читать

На волне флекситарианства: как рестораны адаптируются к тренду с большим количеством растений

В недавней статье Алии Утеуовой из The Guardian было освещено новаторское исследование, опубликованное в журнале Science Advan

Do Your Order
09 апр. 2024
Doyo - DoYourOrder Как разнообразие моделей обслуживания и типов ресторанов в индустрии гостеприимства способствует различным уровням прибыльности и удовлетворенности клиентов?20 минут читать

Как разнообразие моделей обслуживания и типов ресторанов в индустрии гостеприимства способствует различным уровням прибыльности и удовлетворенности клиентов?

Рестораны – это не просто места, где можно утолить голод; Это места для впечатлений, общественных встреч и кулинарных приключений. Фундаментальным аспектом ресторанного опыта является модель обслуживания, используемая в заведении, формирующая все,

Do Your Order
07 апр. 2024
8 минут читать

Скрытые опасности пищевой аллергии в ресторанах: проблема здоровья, которую мы не можем игнорировать

В шумном мире кулинарных изысков, где каждый кусочек обещает путешествие вкуса, тень пищевой аллергии нависает над нами, представляя значительный риск для здоровья ничего не подозревающих посетителей. Пищевая аллергия, часто недооцениваемая по сво

Do Your Order
03 апр. 2024
7 минут читать

Отмеченные звездами Мишлен изысканные рестораны в США: тщательно подобранный путеводитель

В стремлении к кулинарному совершенству рестораны, отмеченные звездами Мишлен, являются маяками гастрономического совершенства. Возникнув из путеводителя, опубликованного автомобильной компанией Мишлен в 1900 году, гид Мишлен превзошел свое первон

Maria Sanchez
14 февр. 2024
12 минут читать

Итальянские рестораны и их богатое культурное наследие

Итальянская кухня с ее соблазнительными вкусами, разнообразными региональными блюдами и богатой историей, несомненно, является одной из самых знаменитых кулинарных традиций в мире. Но что же такого в итальянской кухне, что делает ее такой любимой

Do Your Order
01 янв. 2024
12 минут читать

Искусство Васёку: исследование глубин японской кухни

Японская кухня, известная как «васёку», является свидетельством богатого культурного наследия, подчеркивая традиции, дисциплину и глубокое уважение к свежим ингредиентам. Его корни уходят глубоко в историю, развиваясь на протяжении веков, чтобы вы

Do Your Order
06 дек. 2023
8 минут читать

Вне политики: общее кулинарное наследие израильтян и палестинцев

Израильско-палестинский конфликт является одним из самых продолжительных и сложных геополитических споров в современной истории. Большая часть трений подпитывается политическими нарративами, подчеркивающими различия и превосходство. Риторика лидер

Maria Sanchez
24 нояб. 2023
15 минут читать

Немецкая кухня: отражение богатой культуры

Германия, страна с тысячелетней историей, имеет кухню, столь же разнообразную и многогранную, как и ее прошлое. Немецкая кухня, часто отличающаяся сытным и крепким вкусом, является свидетельством культурного, исторического и географического влияни

Maria Sanchez
03 окт. 2023
Посмотреть больше