Kako mali porodični restorani mogu efikasno da se takmiče sa velikim lancima restorana?
Ovaj članak govori o uspehu velikih lanaca brze hrane i uticaju koji imaju na male restorane u porodičnom vlasništvu. Mada veliki lanci imaju koristi od ekonomija razmera i tehnološkog napretka koje im omogućavaju da ponude niže cene, oni takođe doprinose krizi javnog zdravlja svojim nezdravim ponudama hrane. Štaviše, mnogi mali restorani se bore da se takmiče sa džinovskim lancima, što često dovodi do zatvaranja njihovih preduzeća. Da bi rešili ova pitanja, mali restorani zahtevaju pristupačnu i jednostavnu tehnologiju koja im može pomoći da povećaju profit i nadoknadu zaposlenih. Ovde dolazi Do Your Order (DOYO) aplikacija pogodna za mobilne uređaje koja digitalizuje menije, prevodi osam jezika, olakšava samostalno naručivanje i upravlja produktivnošću zaposlenih.
Uvod:
Lanci brze hrane kao što su Mekdonalds, Burger King ili Metro postali su dominantna sila u prehrambenoj industriji. Njihov uspeh može se pripisati ekonomijama razmera i tehnološkog napretka koje su im omogućile da ponude niskobudžetne opcije hrane. Na primer, samonaručeni kiosci zamenili su tradicionalne redove za naručivanje, a automatizacija je pojednostavlila proces kuvanja. Rezultat je brza, efikasna usluga koja zadovoljava potrebe miliona klijenata svakog dana. Međutim, taj uspeh dolazi po cenu.
Uticaj brze hrane na javno zdravlje:
Jedna od najvećih briga koja okružuje brzu hranu je njen doprinos gojaznosti i srodnim zdravstvenim problemima kao što je dijabetes. Brza hrana je često visoka u kalorijama, soli i šećeru, a niska u hranljivim materijama, što može dovesti do preteranog konzumiranja i dobijanja na težini. Deca su posebno podložna ovim efektima, a često konzumiraju brzu hranu kao rezultat oslanjanja roditelja na to kao brzu i jeftinu opciju obroka.
Mali porodični restorani se bore da se takmiče:
Dok su veliki lanci uspešni, mnogi mali restorani se bore da se takmiče sa svojim kolegama. To je delimično i zbog njihove nesposobnosti da investiraju u najsavremeniju tehnologiju i infrastrukturu, što je rezultiralo smanjenom efikasnošću i povećanim troškovima. Taj nedostatak dodatno je pomešan sa nedostatkom neophodnih sredstava za promovisanje svojih preduzeća pred većom publikom, što dovodi do izgubljenih prihoda i eventualnog zatvaranja.
Potreba za digitalnim rešenjima:
Da biste rešili pitanja sa kojima se suočavaju mali restorani, postoji potreba za inovativnim digitalnim rešenjima koja su pristupačna, prilagođena korisnicima i dostupna. Sve veći broj rešenja je dostupan na tržištu, ali nijedno ne nudi lakoću instalacije, pristupačnosti i mobilnosti kao što to radi DOYO. DOYO je aplikacija pogodna za mobilne uređaje koja transformiše tradicionalne menije u digitalne menije koji se mogu automatski prevesti na osam jezika. Ovaj sistem je opremljen funkcijom samostalnog naručivanja koja omogućava korisnicima da izaberu željeni jezik, pregledaju slike prehrambenih artikala i isključe sastojke koji izazivaju alergiju.
How DOYO Benefits Small Restaurants:
DOYO nudi brojne prednosti malim restoranima. Prvo, aplikacija je jednostavna za instaliranje i korišćenje, za podešavanje je samo pet minuta. Drugo, za rad nije potreban skup hardver ili skupo tehničko osoblje. Aplikacija pomaže u identifikovanju performansi zaposlenih i pomaže u razumevanju izbora i zahteva korisnika. Ovaj proces može da pomogne u pravljenju boljih poteza za posao. Treće, osnažuje male restorane u porodičnom vlasništvu tako što im obezbeđuje najmonist naprednu tehnologiju koja može da pojednostavi njihovo poslovanje, smanji troškove i poboljša korisničko iskustvo. Konačno, DOYO takođe može da poveća naknadu za zaposlene tako što će efikasnije identifikovati zaposlene sa najboljim učinkom i delegiranjem posla.
Zakljuиak:
Kao zaključak, uspeh velikih lanaca brze hrane pripisan je ekonomijama razmera i tehnološkog napretka koje im omogućavaju da ponude niskobudžetnu hranu. Međutim, ovaj uspeh dolazi po cenu zabrinutosti za javno zdravlje, kao što su gojaznost i dijabetes. Mali restorani u porodičnom vlasništvu bore se da se takmiče sa svojim većim kolegama, što je rezultiralo opadanjem prisustva u toj industriji. Da bi se rešila ova pitanja, neophodna su inovativna digitalna rešenja kao što je DOYO kako bi se malim vlasnicima restorana obezbedila pristupačna i pristupačna tehnologija koja im može pomoći da povećaju profit, naknadu zaposlenih i ukupnu konkurentnost.