Zašto restoran treba da koristi digitalne menije umesto papirnih menija?
Digitalni meni dostupan klijentima putem sopstvenog pametnog telefona može se ažurirati u realnom vremenu sa bilo kog telefona ili laptopa. To omogućava restoranima promene cena u realnom vremenu ili privremeno skrivanje proizvoda koji su van zaliha. Takođe im omogućava da za nekoliko sekundi dodaju novi prodajni proizvod. Imati meni na stolu u svakom trenutku štedi vreme! Klijent ne mora da čeka da mu server/konobar donese meni da bi počeo da ga čita. Kao rezultat toga, i promet na tabeli se povećava, donoseći više prihoda od prodaje restoranu.
Klijenti mogu da filtriraju hranu po alergenima i isključe artikle na koje su alergični. Takođe, oni mogu da vide stavke na 8 jezika i sa slikama. Na taj način se smanjuje broj nesporazuma i povećava njihovo iskustvo i zadovoljstvo.
To što naš digitalni meni povećava prisustvo na internetu i društvenim medijima na platformama kao što su Facebook, Instagram i TripAdvisor. Imaju opciju da dodaju te veze na dnu menija. Klijent može da bude preusmeren tamo, tako da ima mogućnost da oceni, prati ili voli vaš restoran. Što više ljudi komunicira na mreži, veći je broj ljudi koji dolaze (pod pretpostavkom da je i vaša ponuda dobra).
Na kraju, ali ne i najmanje moguće, vlasnici su u mogućnosti da pokreću unapređenja u određenim vremenskim rasponima. Na primer, ako imate sirovine blizu dana isteka, možete da smanjite njihove zalihe tako što ćete ponuditi popust na proizvod pre nego što morate da ih raspolažete sa potpunim gubitkom. Ili u slučaju da imate bar i želite da zakažete redovno radno vreme/popust između određenog radnog vremena. Popusti dovode do povećanja broja gostiju i obima prodaje.
Uvek ima ljudi koji će nastaviti da preferiraju staromodni papirni meni. Posebno stariji. Dobra je praksa da im na raspolaganju bude nekoliko papirnih ljubaznih menija za čitanje. Mogu se uređivati i štampati svakodnevno.