- Za šta su izveštaji KPI odeljenja dobri
- KORAK 1 Pristupanje KPI izveštajima odeljenja
- Prijaviti se
- Kretanje do izveštaja
- KORAK 2 Pokretanje KPI izveštaja odeljenja
- Izveštaj KPI indikatora odeljenja
- Izbor opsega datuma
- Prikaz grafikona torte
- KORAK 3 Analiza performansi odeljenja
- Tumačenje grafikona
- Donošenje odluka
Za šta su izveštaji KPI odeljenja dobri
KPI izveštaji odeljenja pružaju uvid u prodaju odeljenja, pomažući vam da razumete koje oblasti vašeg restorana dobro funkcionišu. Ovde možete videti i koje odeljenje je dalo većinu popusta ili da li su artikli vraćeni (može ukazivati na problem sa kvalitetom hrane)
Ovaj vodič je za vlasnike restorana, administratore ili menadžere. Pre nego što pokrenete taj izveštaj potrebno je da otvorite novi restoran, dodate stavku menija restorana i ukrcate se na svoje zaposlene
KORAK 1 : Pristupanje KPI izveštajima odeljenja
Prijaviti se
Počnite tako što ćete se obratiti na nalog restorana "Uradi svoj nalog porudžbine" kao menadžer, administrator ili poslovni vlasnik.
Kretanje do izveštaja
Kada se prijavite, pronađite odeljak "Izveštaji" na kontrolnoj tabli.
KORAK 2 : Pokretanje KPI izveštaja odeljenja
Izveštaj KPI indikatora odeljenja:
Kliknite na "Izveštaj KPI odeljenja" da biste mu pristupili.
Izbor opsega datuma
Izaberite opseg datuma koji želite da analizirate, a to može biti za dan, mesec ili godinu.
Prikaz grafikona torte
U izveštaju će biti prikazan grafikon torte koji ilustruje analizu artikala koje prodaje odeljenje.
KORAK 3 : Analiza performansi odeljenja
Tumačenje grafikona
Analizirajte grafikon da biste razumeli koja odeljenja pokreću prodaju, a koja će možda morati da se usavrše.
Donošenje odluka
Koristite ove podatke da biste donosili informisane odluke o ponudama menija i strategijama specifičnim za odeljenje.
- Za šta su izveštaji KPI odeljenja dobri
- KORAK 1 Pristupanje KPI izveštajima odeljenja
- Prijaviti se
- Kretanje do izveštaja
- KORAK 2 Pokretanje KPI izveštaja odeljenja
- Izveštaj KPI indikatora odeljenja
- Izbor opsega datuma
- Prikaz grafikona torte
- KORAK 3 Analiza performansi odeljenja
- Tumačenje grafikona
- Donošenje odluka