Använder din restaurang fortfarande papper för beställningar? Det är dags att uppgradera!
Innehållsförteckning
I den snabba restaurangservicevärlden räknas varje minut. Från att ta emot beställningar till att leverera måltider är effektivitet och noggrannhet avgörande för att säkerställa en positiv matupplevelse. Ändå fortsätter många anläggningar att förlita sig på föråldrade pappersbaserade metoder, omedvetna om de kostsamma fallgropar de medför.
Pappersbaserade systems undergång
Pappersbaserad ordertagning har länge varit normen på restauranger, men det kommer med en myriad av utmaningar. Felhörda beställningar, glömda ändringar och kommunikationsfel mellan personalen kan alla leda till missnöje hos kunderna och förlorade intäkter. Dessutom saktar pappersprocessernas manuella karaktär ner servicen, vilket gör att kunderna får vänta längre på sina måltider och drycker. Kostnaden för fel, som sträcker sig från 2 % till 10 % av intäkterna, kan snabbt öka, vilket gör det absolut nödvändigt för restauranger att söka alternativa lösningar.
Vi presenterar DOYO: Framtiden för restauranghantering
Här kommer DOYO in i bilden, ett banbrytande bordsbeställningssystem som är utformat för att revolutionera restaurangverksamheten. Med sitt intuitiva gränssnitt och avancerade funktioner erbjuder DOYO en sömlös upplevelse för både restaurangägare och kunder.
- Orderorganisation och servicerundor: DOYO gör det möjligt att ta emot beställningar och organisera dem i servicerundor, vilket effektiviserar förberedelse- och leveransprocessen. Detta säkerställer att beställningar förbereds och levereras snabbt, vilket minimerar väntetiderna för kunderna.
- Direkt kökskommunikation: "Ring"-funktionen gör det möjligt för servitörer att direkt begära att köket ska laga mat, vilket eliminerar förseningar och missförstånd. Denna direkta kommunikation effektiviserar kökets arbetsflöde, vilket resulterar i snabbare service och nöjdare kunder.
- Förfakturering av varor: Med den innovativa funktionen 'betala nu, servera senare' hanteras faktureringen effektivt, vilket minskar väntetiderna för kunderna. Detta förbättrar inte bara kundnöjdheten utan ökar också bordsomsättningen, vilket maximerar intäktspotentialen.
- Klientens självbeställningar med serverhantering: Kunderna kan själva lägga beställningar, som sedan hanteras och organiseras av servrar, vilket kombinerar autonomi med tillsyn. Detta ger kunderna möjlighet samtidigt som servrarna får mer tid att fokusera på att tillhandahålla exceptionell service.
Förbättra ditt köksarbetsflöde med en KDS
Förutom digitala beställningssystem som DOYO kan restauranger effektivisera sin verksamhet ytterligare genom att använda ett Kitchen Display System (KDS). Genom att återanvända en smart-TV eller dedikerad bildskärm som en KDS kan restauranger dra nytta av orderströmning i realtid, ökad hastighet, flexibilitet och noggrannhet.
- Effektivisera orderhanteringen: Använd webbläsaren på din smarta TV för att komma åt onlineplattformar och applikationer. Logga in på ditt kökskonto för att få beställningar visade direkt på den stora skärmen, vilket minskar risken för fel och förseningar.
- Samtidig ordervisning: Den stora skärmstorleken gör det möjligt att visa flera beställningar samtidigt, vilket avsevärt förbättrar effektiviteten vid hantering av olika bord. Detta säkerställer att kökspersonalen kan prioritera beställningar och förbereda dem i tid.
- Förbättrad navigering: Anslut en mus till TV:n för enklare navigering genom beställningar och applikationer, vilket optimerar ditt köks arbetsflöde. Detta enkla tillägg gör det lättare för kökspersonalen att komma åt och hantera beställningar, vilket minskar risken för fel.
- Miljövänligt tillvägagångssätt: Att återanvända din smart-TV som en KDS bidrar till att minska elektroniskt avfall, i linje med hållbara driftsmetoder. Genom att anamma digitala lösningar kan restauranger minimera sitt miljöavtryck samtidigt som de förbättrar effektiviteten och lönsamheten.
- Mångsidig användning: Utöver orderhantering kan smart-TV:n användas för att streama musik eller sport utanför arbetstid, vilket ger mervärde till din köksmiljö utanför rusningstid. Denna mångsidighet maximerar investeringen i digital teknik, vilket ger ytterligare fördelar utöver orderhantering.
Uppgradera din restaurangupplevelse idag
I dagens konkurrensutsatta restaurangbransch är det viktigt att ligga steget före. Genom att överge pappersbaserade beställningssystem till förmån för innovativa lösningar som DOYO och använda en KDS kan restaurangägare effektivisera verksamheten, minimera fel och öka kundnöjdheten. Låt inte papper hålla din restaurang tillbaka – byt till digitalt och omfamna framtidens mat. Med rätt teknik och verktyg till ditt förfogande kan din restaurang nå nya höjder av framgång och lönsamhet.