纾缓经营餐厅业务压力的策略

Doyo - DoYourOrder 缓解压力:经营餐厅的策略

您是否厌倦了经营餐厅业务的无休止的磨练?员工和客户的持续压力、低盈利能力和压倒性的工作量是否让您觉得是时候放弃了?暂时不要认输。有一些方法可以减轻经营餐厅的一些压力,让您的业务重回正轨。


您可以采取的最重要的步骤之一是委派任务。作为餐厅老板,您无法独自处理业务的各个方面。雇用在不同领域有经验的员工,例如前台、后台、营销和管理。相信他们会做好自己的工作,并依靠他们的专业知识来帮助发展您的业务。


但找到优秀的员工并不总是那么容易。由于工资低和工作时间长,许多人不愿意在餐饮业工作。为了吸引最优秀的人才,请考虑为您的员工支付更高的工资。当利润已经很低时,这似乎违反直觉,但有一些方法可以降低成本来抵消工资的增加。例如,尝试通过仔细跟踪库存和减少份量来最大限度地减少浪费。您还可以自动执行手动任务,以节省时间并降低人工成本。


一个可以帮助自动化任务的好工具是做你的订单。Do Your Order是一个在线订购系统,允许客户直接通过您的网站或移动应用程序下订单。这不仅为您的员工节省了时间,而且还通过简化订购和付款来改善客户体验。


自动化任务的另一种方法是使用技术来简化从前到后的流程。这可以通过帮助管理库存、订单和人员配备的软件解决方案来完成。实施这些工具可以节省时间、减少错误并提高效率。最重要的是,其中许多技术可以在 24 小时内以低成本实施。


通过委派任务、寻找优秀员工、减少浪费和体力劳动以及使用创新工具,您可以减轻经营餐厅的一些压力。通过节省的额外时间和金钱,您可以为员工提供更好的薪酬和福利。这将帮助您吸引和留住顶尖人才,并使您的员工能够在您缺席期间接管,让您获得当之无愧的休息。


不要让经营餐厅业务的挑战打败您。有了正确的策略,您就可以扭转业务局面并取得成功。因此,深吸一口气,重新调整您的注意力,并准备好将您的餐厅提升到一个新的水平。

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吸引千禧一代和 Z 世代的 8 种餐厅营销策略

餐饮业在不断发展,随着新一代进入劳动力市场并成为消费者,餐厅调整营销策略以吸引他们至关重要。千禧一代和Z世代是改变餐厅营销方式的两个关键群体。在本文中,我们将讨论吸引更多顾客的 8 种关键餐厅营销策略,重点关注千禧一代和 Z 世代。


社交媒体营销

Instagram、Twitter 和 TikTok 等社交媒体平台对于餐厅营销至关重要。千禧一代和Z世代是狂热的社交媒体用户,他们希望在网上找到自己喜欢的餐厅。餐厅应定期发布有关其食物、饮料和氛围

Emily Parker
10 May 2023
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前 5 名餐厅 POS 系统

餐厅有几种流行的POS(销售点)系统,其中一些最好的系统包括:

  1. 吐司: 吐司 是一个基于云的POS系统,提供多种功能,包括在线订购,库存管理和工资单处理。Toast 以其用户友好的界面、直观的设计和全面的报告功能而闻名。

  2. 做你的订单:做你的订单 是一种流行的POS系统,以其经济实惠和易用性而闻名。做你的订单提供一系列功能,包括在线订购、员工管理和库存管理。

Jennifer Lee
09 May 2023
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寿司店的音乐

寿司店是那些欣赏日本料理精致风味和质地的人的热门用餐目的地。虽然体验的重点无疑是食物,但音乐也可以在增强寿司店的整体氛围方面发挥重要作用。


在为寿司店选择音乐时,重要的是要考虑您想要营造的氛围。目标是营造一种轻松而精致的氛围,让食客在品尝美食的同时感觉被带到了另一个世界。以下是选择正确音乐的一些提示:


  1. 考虑日本传统音乐

一种选择是将传统的日本音乐合并到播放列表中。日本

Maria Sanchez
08 May 2023
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餐馆与气候变化:食品行业如何减少碳足迹

餐厅是我们日常生活的重要枢纽。他们为我们提供美味的食物选择和社交聚会的场所。然而,餐饮业对环境的影响超出了他们使用的盘子和杯子。餐馆对碳排放做出了重大贡献,这影响了地球的气候。


根据研究,餐馆每年平均产生 145 公吨的二氧化碳排放量。这个碳排放量相当于大约30辆汽车的年排放量。餐厅的碳足迹高度取决于其规模、位置和员工人数。相比之下,办公室员工平均每年产生约 0.5 公吨二氧化碳,而餐厅员工每年产生 7.25 公吨。


Maria Sanchez
05 May 2023
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五一节与餐饮业的相关性:争取公平的劳工实践和工人的权利

众所周知,国际劳动节或五一劳动节每年的 5 月 1 日在世界各地庆祝。这一天是为了纪念工人争取更好的工资、工作条件和权利的斗争。这一天已成为劳工运动、社会正义和人权的代名词。五一劳动节对餐饮业来说也是一个重要的日子。在本文中,我们将讨论五一劳动节与餐饮业的相关性。


餐饮业是全球最大的雇主之一。它雇用了数百万人,是任何国家经济的重要贡献者。然而,这个行业的工作条件还有很多不足之处。工作时间长、工资低、缺乏工作保障和工作条件差是该行业工人面临的一些主要问题。

Sarah Reynolds
01 May 2023
4 分钟 读

降低餐厅成本的方法:给业主和经理的提示

通货膨胀会对企业的运营成本产生重大影响,尤其是在餐饮业。食材、劳动力和其他必需品价格上涨会迅速侵蚀利润率,因此餐馆老板和经理实施成本节约措施至关重要。在本文中,我们将探讨几种有效的策略,以帮助餐馆老板和经理在高通胀时期降低成本。


以下是一些帮助餐馆老板降低成本的提示:


  • 看看你的菜单

降低成本的最简单方法之一是检查您的菜单。是否有生产成本高但卖得不好的商品?考虑将它们从

David Hernandez
21 Apr 2023

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