谁在适应减肥药的兴起?餐饮业的综合战略

Doyo - DoYourOrder 谁在适应减肥药的兴起?餐饮业的综合战略

目录

Arrow Down

在充满活力的餐饮业世界中,受诺和诺德的Wegovy和礼来的Zepbound等减肥药物日益普及的影响,一个重要的趋势正在形成。这些药物已成为追求苗条身材的个人的工具,不仅是与健康相关的现象,而且是重塑全球用餐习惯和偏好的文化和经济力量。餐馆、酒吧、酒馆和咖啡馆现在面临的挑战是如何调整他们的产品,以迎合倾向于更健康、份量控制膳食的客户群。

是什么在推动变革?

全球肥胖危机因富含加工食品的饮食和不活跃的生活方式而加剧,导致超过10亿人被归类为肥胖。减肥药进入市场,往往得到名人和富人的认可,这带来了希望的灯塔,但也给食品行业带来了复杂的挑战。这些药物通过抑制食欲和减缓食物消化而起作用,可能会减少对高热量快餐的需求并影响众多食品企业的收入。

为什么要适应?社会耻辱和经济影响

对减肥的追求深深植根于社会和经济背景中。围绕肥胖的耻辱迫使许多人服用减肥药,尽管它们的副作用和成本。这种社会压力不仅影响个人自尊,还产生更广泛的经济后果,包括那些被认为不太健康的人可能减薪。作为回应,餐饮业被迫发展,提供更健康、份量可控的选择,以满足客户不断变化的需求。

餐厅如何适应?

为了保持竞争力并应对这些变化,食品企业正在探索几种适应策略:

Expand Healthy Offerings::引入一系列有吸引力的健康选择至关重要。这包括富含沙拉、瘦肉蛋白、全谷物和低碳水化合物选择的菜肴,既美味又充实.

Embrace Portion Control:调整份量以符合减肥药的食欲抑制作用,可以帮助顾客在不牺牲用餐体验的情况下控制卡路里摄入量。

Highlight Nutritional Information: :使所有菜单项的营养信息随时可用,使顾客能够做出支持其健康目标的选择。

Innovate with Ingredients: :采用既注重健康又具有环境可持续性的成分,吸引了重视个人福祉和环境责任的客户。

环境和经济效益

这种向更健康的饮食习惯的转变带来了显着的环境和经济效益。减少肉类和奶制品消费并提供植物性替代品可以显着降低食品生产中的二氧化碳排放和能源使用,符合消费者对可持续性的需求,并有助于应对气候变化。

彻底改变可持续性:Do Your Order 如何利用抗肥胖药物促进餐饮业的环境健康


结论:拥抱更健康、更可持续的未来

减肥药的出现标志着社会对健康和健身态度的更广泛转变,为餐饮业带来了挑战和机遇。通过采用更健康的食品选择和更小的份量,企业可以满足客户不断变化的需求,支持公共卫生,并增强环境的可持续性。在这种新环境中取得成功需要创造力、适应性和对质量的奉献精神。随着行业的发展,健康、经济考虑和环境可持续性的整合将是提供满足注重健康的顾客的菜单而不影响风味或体验的关键。通往更健康、更可持续的食品行业的道路充满了挑战,但通过创新思维和对质量的关注,餐饮业可以变得更加强大和有弹性。

常见问题

探索更多

4 分钟 读

停止浪费时间为您的餐厅制定餐桌计划。请改用编号的二维码!

在餐厅或酒吧桌子上设置编号二维码有很多优点:

  • 将错误项目计费到错误表的错误减少到 0.0%

  • 将服务员将物品送到错误餐桌的错误减少到0.0%

  • 减少维护数字表格计划的时间

  • 提高客户体验和满意度,因为相同编号的二维码可用于显示带有图片的数字菜单并翻译成 8 种语言。它还允许预付款


在桌子上设置编号的二维码可以减少订购错误。减

David Hernandez
01 Oct 2022
1 分钟 读

什么是KDS,为什么它比纸质票更好?

在当今快节奏的餐饮业中,效率和简化的运营对于成功至关重要。彻底改变厨房运营的一项技术进步是餐厅厨房显示系统(KDS)。与传统的纸质门票不同,KDS在屏幕上以数字方式显示所有订单,为餐厅提供了许多好处。在本文中,我们将探讨 KDS 相对于纸质门票的优势,以及为什么进行转换对您的企业来说是明智之举。


效率和协调:


使用 KDS,所有订单都方便地显示在一个屏幕上,无需管理多个纸质票证。该系统

Jennifer Lee
23 Sep 2022
2 分钟 读

为什么餐厅应该使用数字菜单而不是纸质菜单?

客户可以通过自己的智能手机访问的数字菜单可以从任何手机或笔记本电脑实时更新。这允许餐厅实时更改价格或暂时隐藏缺货的产品。它还允许他们在几秒钟内添加新的销售产品。随时在桌子上放菜单可以节省时间!客户端不需要等待服务员/服务员给他带来菜单即可开始阅读。结果,餐桌周转率也增加了,为餐厅带来了更多的销售收入。

客户可以通过过敏原过滤食物,并排除他们过敏的物品。此外,他们可以看到 8 种语言和图片的项目。这减少了误解的数量,增加了他们的体验和满意度。

拥有我们的数字菜单可

Jennifer Lee
15 Sep 2022
7 分钟 读

二维码与条形码:您的餐厅哪个更好?

在熙熙攘攘的酒店业中,采用技术来提高客户服务和运营效率不仅是一种趋势,而且是必要的。在各种创新中,二维码已成为餐厅的游戏规则改变者,远远超过了传统条形码在这种特定情况下的效用。

餐厅条形码的局限性

Do Your Order
01 Apr 2024
12 分钟 读

气候危机加深:餐饮业的行动呼吁

近几个月来,一系列令人震惊的报告描绘了气候危机不断升级的严峻画面。《卫报》强调了几个关键问题,包括有记录以来最热的2月,大西洋环流系统的潜在崩溃,以及可再生能源采用的速度不足。这些事态发展突显出,包括餐饮业在内的社会各界迫切需要采取全面行动。

破纪录的温暖和海洋变化

Maria Sanchez
27 Mar 2024
10 分钟 读

什么是账本?了解酒店业的分类账

在快节奏和不断发展的酒店业中,保持准确和全面的财务记录不仅是必要的;它是成功企业管理的支柱。Do Your Order 是一个领先的餐厅 POS 平台,专注于交易报告和会计,带您深入探索专为酒店业量身定制的分类账会计世界。从熙熙攘攘的小酒馆和餐车到豪华酒店和热闹的酒吧,通过分类账熟练地管理金融交易的能力至关重要。本指南深入探讨了分类账会计的本质,阐明了其在确保酒店业务的财务福祉和增长方面的关键作用。加入我们,我们将了解错综复杂的分类账、它们的运作以及它们在酒店业中不可否认的重要性,为您提供

Do Your Order
26 Mar 2024

准备好开始了吗?