تبسيط سير عمل مطعمك من خلال الطلب عبر الإنترنت
في عالم اليوم سريع الخطى ، فإن وجود نظام طلب عبر الإنترنت لمطعمك ليس مجرد رفاهية ، ولكنه ضرورة. يمكن أن يؤدي دمج نظام الطلب عبر الإنترنت إلى تبسيط سير عمل مطبخك وتوفير تجربة أفضل للعملاء ، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من الفوائد. سنشرح الخطوات اللازمة لإعداده ، وكيفية تحسينه للحصول على أفضل النتائج.
فوائد نظام الطلب عبر الإنترنت
يمكن أن يقدم نظام الطلب عبر الإنترنت العديد من الفوائد لكل من أصحاب المطاعم والعملاء. بالنسبة لأصحاب المطاعم ، يمكن أن يوفر تدفقا جديدا للإيرادات ، وزيادة الكفاءة ، وخدمة عملاء أفضل. بالنسبة للعملاء ، فإنه يوفر الراحة وخدمة أسرع وتجربة طلب محسنة.
يوفر نظام الطلب عبر الإنترنت فائدة كبيرة بشكل خاص—يمكنه تقليل عدد الطلبات عبر الهاتف. هذا يوفر الوقت ويتجنب الأخطاء لأن العملاء يمكنهم الطلب بسهولة وسرعة عبر الإنترنت. ليس عليهم الانتظار أو التعامل مع حواجز اللغة. ويمكنهم القيام بذلك من منازلهم أو مكاتبهم المريحة.
يتمتع نظام الطلب عبر الإنترنت بالعديد من المزايا الأخرى أيضا. يمكن أن يوفر بيانات قيمة للعملاء ، مثل سجل الطلبات والتفضيلات والتعليقات. يمكن استخدام هذه البيانات لفهم سلوك العملاء وتفضيلاتهم بشكل أكثر فعالية.
يمكن أيضا استخدام هذه البيانات لتحسين خدمة العملاء وإنشاء عروض ترويجية مستهدفة وتعزيز تجربة العملاء بشكل عام.
إعداد نظام طلب عبر الإنترنت
< br>
يتضمن الإعداد عدة خطوات. فيما يلي الخطوات الأساسية التي يجب اتباعها:
اختيار نظام الطلب عبر الإنترنت
الخطوة الأولى هي اختيار نظام الطلب عبر الإنترنت الذي يلبي احتياجاتك. تقدم العديد من المنصات هذه الخدمة ، بدءا من خيارات التوصيل والتشغيل البسيطة إلى حلول أكثر تخصيصا.
تخصيص قائمتك عبر الإنترنت
بمجرد اختيار نظام الطلب عبر الإنترنت ، الخطوة التالية هي تخصيص قائمتك عبر الإنترنت. يتضمن ذلك إضافة عناصر القائمة والأوصاف والأسعار. من المهم أيضا أن تكون قائمتك محدثة ودقيقة وجذابة بصريا.
بوابة دفع التكامل
يعد دمج بوابة الدفع جزءا أساسيا من إعداد نظام الطلب عبر الإنترنت. يسمح للعملاء بدفع ثمن طلباتهم بشكل آمن ومريح. تشمل بوابات الدفع الشائعة PayPal و Stripe و Square.
Test Your Online Ordering System
قبل تشغيل نظام الطلب عبر الإنترنت ، من الضروري اختباره بدقة. اختبر جميع ميزات النظام بما في ذلك خيارات الطلب والدفع والتسليم أو الاستلام. يتحقق الاختبار من أن نظامك يعمل بشكل صحيح وأنه سهل الاستخدام لعملائك.
دمج نظام الطلب عبر الإنترنت في مطبخك سير العمل
تحسين الكفاءة وتقليل الأخطاء من خلال دمج نظام الطلب عبر الإنترنت في سير عمل مطبخك. فيما يلي بعض الطرق التي يمكن من خلالها تبسيط سير عمل مطبخك:
تبسيط معالجة الطلبات
< p> يمكن لنظام الطلب عبر الإنترنت تحسين الكفاءة عن طريق إرسال الطلبات إلى المطبخ تلقائيا بمجرد وضعها. هذا يلغي الحاجة إلى متلقي طلبات مخصص ، ويقلل من فرص الأخطاء ، ويسرع عملية تنفيذ الطلب.أتمتة إدارة المخزون
ميزة أخرى لدمج نظام الطلب في سير عمل مطبخك هي أتمتة إدارة المخزون. يمكن لنظام الطلب عبر الإنترنت تتبع مستويات المخزون في الوقت الفعلي. ستعرف بالضبط المكونات المتوفرة. ستعرف أيضا ماذا ومتى تحتاج إلى إعادة التخزين.
من خلال أتمتة إدارة المخزون ، يمكنك تقليل الهدر وتوفير المال على تكاليف الطعام. يمكنك أيضا استخدام البيانات التي تم جمعها بواسطة نظام الطلب عبر الإنترنت لتحديد الاتجاهات وضبط مستويات المخزون وفقا لذلك.
تقليل الأخطاء والهدر
يمكن أن يساعد نظام الطلب عبر الإنترنت في تقليل الأخطاء والهدر في مطبخ مطعمك. يمكن فقدان الطلبات بسهولة أو إساءة فهمها باستخدام طريقة أخذ الطلبات اليدوية. هذا يمكن أن يسبب هدر الطعام والعملاء المحبطين. تعمل أنظمة الطلب عبر الإنترنت على تقليل الأخطاء لأن الطلبات يتم إرسالها مباشرة إلى المطبخ ، مما يضمن تنفيذ الطلبات بدقة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعدك نظام الطلب عبر الإنترنت في إدارة مخزونك بشكل أفضل من خلال تتبعه في الوقت الفعلي ، مما يقلل من النفايات والتلف. سيساعدك هذا في تحديد المكونات التي لا تباع بسرعة. استخدم هذه المعلومات لإجراء تعديلات في الوقت المناسب على قائمتك.
تحسين نظام الطلب عبر الإنترنت
قم بإعداد ودمج نظام الطلب عبر الإنترنت في سير عمل مطبخك. فيما يلي بعض النصائح لمساعدتك في تحقيق أقصى استفادة من نظام الطلب الرقمي الخاص بك:
تبسيط عملية الطلب
تأكد من أن عملية الطلب الرقمي بسيطة وسهلة الاستخدام. يجب أن يكون العملاء قادرين على التنقل في قائمتك بسهولة ، وتحديد العناصر الخاصة بهم ، وإكمال طلباتهم بسرعة وكفاءة. كلما كانت العملية أكثر وضوحا ، زاد احتمال استخدام العملاء لها.
عروض الصفقات والعروض الترويجية
استخدم نظام الطلب الرقمي الخاص بك لتقديم الصفقات والعروض الترويجية لعملائك. قدم للعملاء حوافز للتسوق معك. على سبيل المثال ، قدم خصما على الطلبات لأول مرة.
أو ماذا عن loyalty program الذي يكافئ العملاء على تكرار الأعمال؟ يمكن أن يساعد ذلك في جذب عملاء جدد وتشجيع العملاء الحاليين على العودة.
Collect Customer Feedback
يعد جمع ملاحظات العملاء أمرا ضروريا لتحسين نظامك وتجربة العملاء بشكل عام. ستساعدك الاستطلاعات أو المراجعات عبر الإنترنت في جمع التعليقات حول عملية الطلب والقائمة وخدمة العملاء. استخدم هذه التعليقات لإجراء تحسينات وتعزيز تجربة العملاء بشكل عام.
Conclusion
يمكن أن يساعدك دمج نظام الطلب في مطعمك بطرق متعددة— يمكنه تبسيط سير عمل المطبخ وتقليل الأخطاء والهدر ، وتقديم تجربة أفضل للعملاء.
اتبع الخطوات الواردة في هذه المقالة—set up نظام الطلب الخاص بك اليوم. قم بتحسينه للحصول على أفضل النتائج. ابدأ تجربتك المجانية 30 يوما باستخدام Do Your Order.
الأكثر قراءة
لماذا يجب على المطعم استخدام القوائم الرقمية بدلا من القائمة الورقية؟القائمة الرقمية التي يمكن للعملاء الوصول إليها عبر هواتفهم الذكية قابلة للتحديث في الوقت الفعلي من أي هاتف أو كمبيوتر محمول. هذا يسمح للمطعم بتغيرات الأسعار في الوقت الفعلي أو لإخفاء المنتج الذي نفد من المخزون مؤقتا. كما يسمح بإضافة منتج بيع جديد في بضع ثوان. وجود قائمة على الطاولة في جميع الأوقات , يوفر الوقت! لا يحتاج العميل إلى انتظار الخادم / النادل لإحضار القائمة إليه لبدء قراءتها. نتيجة لذلك ، يزداد معدل دوران الطاولة أيضا ، مما يجلب المزيد من إيرادات المبيعات إلى المطعم.
يمكن للعملاء تصفية الطعام حسب مسببات الحساسية واستبعاد العناصر التي لديهم حساسية تجاهها. أيضا ، يمكنهم رؤية العناصر ب 8 لغات وبالصور. هذا يقلل من عدد سوء الفهم ويزيد من خبرتهم ورضاهم.
زيادة قائمتنا الرقمية على الإنترنت ووجود وسائل التواصل الاجتماعي على منصات مثل Facebook و Instagram و TripAdvisor. لديهم خيار إضافة هذه الروابط في أسفل القائمة. يمكن إعادة توجيه العميل إلى هناك ، بحيث يكون لديه إمكانية تقييم مطعمك أو متابعته أو الإعجاب به. كلما زاد عدد الأشخاص الذين يتفاعلون عبر الإنترنت ، زاد عدد الأشخاص القادمين (بافتراض أن عرضك جيد أيضا).
أخيرا وليس آخرا ، يمكن للمالكين تشغيل الترويج في نطاقات زمنية معينة. على سبيل المثال ، إذا كان لديك مواد خام قريبة من يوم انتهاء الصلاحية ، فيمكنك تقليل مخزوناتها من خلال تقديم خصم على المنتج قبل الاضطرار إلى التخلص منها بخسارة كاملة. أو في حال كان لديك بار وترغب في جدولة ساعات سعيدة / خصومات منتظمة بين ساعات عمل معينة. تؤدي الخصومات إلى زيادة عدد الضيوف وحجم المبيعات.
هناك دائما أشخاص سيستمرون في تفضيل القائمة الورقية القديمة. خاصة كبار السن. من الممارسات الجيدة أن يكون لديك قائمتان ورقيتان متاحتان لهم لقراءتها. يمكن تحريرها وطباعتها يوميا.
2 دقيقةنظام نقاط البيع: ما الذي يبرز لأولئك الذين يستثمرون فيهتعمل أنظمة
POS على تسهيل نظام المعاملات للمطاعم والعملاء لفترة طويلة جدا الآن. يجعل نظام نقاط البيع الشامل كل عملية أبسط وأسهل وأسرع. وإذا كنت لا تزال غير مقتنع ، فإليك ملخصا لأهم فوائد استخدام POS و [مدش] ؛ انظر إلى أي مدى يمكن أن يحسن بشكل كبير الكفاءة الإجمالية لعملك:
مراقبة المخزون
يتطلب تشغيل مطعم بنجاح القدرة على إدارة المخزون بشكل صحيح. يعمل نظام نقاط البيع الجيد للمطعم على تبسيط سير العمل بشكل عام ، مما يسهل إكمال المهام. يمكن أن يكون تخطيط المخزون مهمة شاقة عند القيام به يدويا ، ولكن نظام نقاط البيع يجعل من السهل عن طريق إنشاء تقارير تنبؤ لتنسيق ترتيب المخزون.
إدارة العمل
هذه الأيام، تأتي أنظمة نقاط البيع مع وظيفة تسمى "؛ الساعة. يتيح للموظفين تسجيل الدخول والخروج على محطة نقاط البيع. تمنحك الوظائف الأخرى طرقا لتتبع من هو كل عضو ومقدار الوصول إلى النظام. &اقتباس; الفراغات" و "العوائد" الوظائف مهمة بشكل خاص للحفاظ على سرقة الموظفين إلى الحد الأدنى.
منع فقدان
يمكن لأنظمة نقاط البيع الحديثة اكتشاف الأنشطة الاحتيالية المحتملة في المطعم والإبلاغ عنها على الفور. يمكن أن يساعدك تحليل هذه المعلومات على مستوى دقيق في تحديد الاتجاهات حسب الموقع أو الخادم أو المعاملة. علاوة على ذلك ، يمكن أن يقلل من التناقص ، مما يزيد من هامش الربح الخاص بك.
يقلل من وقت الانتظار
العملاء جميعهم مختلفون. يمكنهم طلب أي شيء من المقبلات وأطباق اليوم إلى المشروبات والحلويات ، ويجب أن تكون المطاعم مستعدة لكل شيء. هذا هو السبب في أن المطاعم عادة ما يكون لديها محطات تحضير مختلفة لأنواع مختلفة من الأطباق (المشروبات والمقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات وما إلى ذلك). هذا يجعل من الصعب تقديم الطلبات وإعدادها في المطبخ ، مما قد يتسبب في تأخير الخدمة أو حتى إخراج الطبق الخطأ. للتعويض عن هذه الأخطاء ، يمكن للمرء أن يخفف من برنامج نقاط البيع المتكامل مع خوادم متعددة على سطر واحد.
يعزز استخدام البرنامج معالجة أسرع ، توصيل الطعام في الوقت المحدد, وتحسين إدارة الجدول. وبهذه الطريقة ، يمكن للمطاعم تحسين مدى جودة عملها ، وجعل العملاء أكثر سعادة ، وتقليل أوقات الانتظار.
Easy تتبع المخزون
تتبع جرد المطعم هو يجب أن إذا كنت ترغب في التحكم في تكاليف الغذاء والحفاظ على كسب المال. هذا ما يبسطه لك نظام نقاط البيع في المطعم من خلال حساب أرقام دقيقة لحركة المنتج وأنماط الاستخدام. يؤدي وجود هذه البيانات في الوقت الفعلي إلى تحسين الكفاءة وضمان مخزون العناصر الكافي. كما أنه يقلل من تكاليف العمالة والنفايات والغذاء.
التحكم في الخطأ
يجب أن يكون هدفك الأساسي هو إبقاء عملائك سعداء وراضين عن طعامك وخدمتك ، ولتحقيق هذا الهدف ، يجب أن يكون لديك كل شيء في مكانه الصحيح لتقليل الأخطاء: سيؤدي وجود نظام نقاط البيع إلى إبرام الصفقة نيابة عنك. يمكن أن تكون الطلبات المكتوبة بخط اليد خاطئة ، مما قد يكون مربكا للطهاة والخوادم والعملاء. هذا يمكن أن يؤدي إلى إهدار الطعام وسوء الخدمة. يقلل نظام نقاط البيع الجيد من الأخطاء عن طريق توضيح اتصالات الموظفين.
مستويات الأمان المتقدمة
هل تريد الحفاظ على بيانات مطعمك في مأمن من المتسللين والمحتالين؟ باستخدام برنامج نقاط البيع في المطعم ، يمكنك منح كل قسم أو موظف مستوى مختلفا من الوصول للوصول إلى هدفك. على سبيل المثال ، يمكن تقييد موظفي مطبخك بالبيانات المتعلقة بالطلب فقط.
الفوائد المتعلقة بالدفع
هناك العديد من المزايا المتعلقة بالدفع التي يمكن للمطاعم الاستمتاع بها باستخدام نظام نقاط البيع:
معاملات أسرع: مع نظام نقاط البيع ، يمكن معالجة المدفوعات بسرعة ودقة ، مما يقلل من الوقت الذي يقضيه العملاء في انتظار دفع فواتيرهم. يمكن أن يساعد ذلك في تحسين رضا العملاء وتقليل أوقات الانتظار للجداول.
زيادة الكفاءة: يمكن لأنظمة نقاط البيع أتمتة العديد من العمليات اليدوية التي ينطوي عليها التعامل مع المدفوعات ، مثل تقسيم الفواتير وحساب الإكراميات وتسوية النقد في نهاية اليوم. يمكن أن يساعد ذلك موظفي المطعم على توفير الوقت وتقليل الأخطاء.
أمان محسن: يمكن أن تساعد أنظمة نقاط البيع في تقليل مخاطر الاحتيال عن طريق تخزين معلومات الدفع بشكل آمن ومنع الوصول غير المصرح به. بالإضافة إلى ذلك ، توفر بعض الأنظمة التشفير وميزات الأمان الأخرى لحماية بيانات العملاء.
خيارات الدفع الموسعة: يمكن لأنظمة نقاط البيع قبول مجموعة واسعة من طرق الدفع ، بما في ذلك بطاقات الائتمان والخصم ومدفوعات الهاتف المحمول وحتى العملات المشفرة. يمكن أن يساعد ذلك المطاعم على جذب المزيد من العملاء ويسهل عليهم دفع ثمن وجباتهم.
Enhanced التقارير والتحليلات: يمكن أن توفر أنظمة نقاط البيع تقارير مفصلة على المبيعات والمخزون والمقاييس الأخرى ، مما يسمح للمطاعم بتتبع أدائها المالي واتخاذ قرارات تعتمد على البيانات. يمكن أن يساعد ذلك في تحسين الربحية وتبسيط العمليات.
بشكل عام ، يمكن أن يساعد نظام نقاط البيع المطاعم على تحسين تجربة الدفع لعملائها ، وتبسيط عملياتها ، وتعزيز أرباحها النهائية.
في ملخص
With برنامج نقاط البيع المناسب ، يمكنك تحسين شعور عملائك تجاه المطاعم والحانات والمقاهي ككل. يمكنك بسهولة تتبع القوائم ومنح العملاء طرقا مختلفة للدفع ، مما يمنحهم المرونة المالية. يزيد من سرعة الخدمة ، مما يؤدي إلى المزيد من العملاء الراضين.
من الطبيعي أن يفكر صاحب العمل مرة أخرى في إنفاق مبلغ كبير على البرامج الجديدة. لكن الاستثمار في نظام نقاط البيع سيؤتي ثماره بشكل كبير لك ولموظفيك وأرباحك النهائية ، والأهم من ذلك كله ، عملائك.
Restaurant POS software by DOYO سهل الاستخدام ويمكن تشغيله من أي جهاز iOS أو Android. سيقوم بطباعة الإيصالات بسهولة عبر اتصال بلوتوث لاسلكي.
6 دقائق