لماذا يجب على المطعم استخدام القوائم الرقمية بدلا من القائمة الورقية؟
القائمة الرقمية التي يمكن للعملاء الوصول إليها عبر هواتفهم الذكية قابلة للتحديث في الوقت الفعلي من أي هاتف أو كمبيوتر محمول. هذا يسمح للمطعم بتغيرات الأسعار في الوقت الفعلي أو لإخفاء المنتج الذي نفد من المخزون مؤقتا. كما يسمح بإضافة منتج بيع جديد في بضع ثوان. وجود قائمة على الطاولة في جميع الأوقات , يوفر الوقت! لا يحتاج العميل إلى انتظار الخادم / النادل لإحضار القائمة إليه لبدء قراءتها. نتيجة لذلك ، يزداد معدل دوران الطاولة أيضا ، مما يجلب المزيد من إيرادات المبيعات إلى المطعم.
يمكن للعملاء تصفية الطعام حسب مسببات الحساسية واستبعاد العناصر التي لديهم حساسية تجاهها. أيضا ، يمكنهم رؤية العناصر ب 8 لغات وبالصور. هذا يقلل من عدد سوء الفهم ويزيد من خبرتهم ورضاهم.
زيادة قائمتنا الرقمية على الإنترنت ووجود وسائل التواصل الاجتماعي على منصات مثل Facebook و Instagram و TripAdvisor. لديهم خيار إضافة هذه الروابط في أسفل القائمة. يمكن إعادة توجيه العميل إلى هناك ، بحيث يكون لديه إمكانية تقييم مطعمك أو متابعته أو الإعجاب به. كلما زاد عدد الأشخاص الذين يتفاعلون عبر الإنترنت ، زاد عدد الأشخاص القادمين (بافتراض أن عرضك جيد أيضا).
أخيرا وليس آخرا ، يمكن للمالكين تشغيل الترويج في نطاقات زمنية معينة. على سبيل المثال ، إذا كان لديك مواد خام قريبة من يوم انتهاء الصلاحية ، فيمكنك تقليل مخزوناتها من خلال تقديم خصم على المنتج قبل الاضطرار إلى التخلص منها بخسارة كاملة. أو في حال كان لديك بار وترغب في جدولة ساعات سعيدة / خصومات منتظمة بين ساعات عمل معينة. تؤدي الخصومات إلى زيادة عدد الضيوف وحجم المبيعات.
هناك دائما أشخاص سيستمرون في تفضيل القائمة الورقية القديمة. خاصة كبار السن. من الممارسات الجيدة أن يكون لديك قائمتان ورقيتان متاحتان لهم لقراءتها. يمكن تحريرها وطباعتها يوميا.