Опростяване на пивоварните операции: технологичната еволюция на Be Easy Brewing
Съдържание
В сърцето на сцената на крафт бирата в Токио, Be Easy Brewing се откроява не само с изключителната си бира, но и с иновативния си подход към бизнес операциите. Основана от Гарет, човек, чиято работна етика, устойчивост и отдаденост на научните изследвания са толкова силни, колкото и бирите му, Be Easy Brewing се превърна в казус в използването на технологии за рационализиране на ресторантьорството и търговията на дребно. Неотдавнашният ни разговор с Гарет, основател и главен изпълнителен директор, хвърли светлина върху това как пивоварната е използвала технологията за повишаване на ефективността и обслужването на клиентите, което я прави модел за индустрията.
Възприемане на цифрови решения
Пътуването на Гарет към създаването на ИТ инфраструктурата за Be Easy Brewing беше белязано от щателни изследвания и подготовка. Той се задълбочи в света на дигиталните решения за менюта, оценявайки силните и слабите страни на различни доставчици. В крайна сметка нашата платформа Do Your Order беше избрана да си партнира с него за операциите в ресторанта, решение, което едновременно ни ласкаеше и вълнуваше. Подобно на нас, Gareth е страстен за предоставяне на изключително обслужване на клиентите и работи ефективно, за да гарантира, че гостите имат възможно най-доброто преживяване.
Разочарованието от мазните, тромави менюта доведе до оценяване на простотата и непосредствеността на цифровите решения. Гарет подчерта удобството на актуализирането на менюто в движение с Do Your Order, като например добавяне на нов елемент директно след снабдяване с пресни съставки от пазара. Тази гъвкавост в реално време променя правилата на играта за динамичните операции в ресторанта.
Интегриране на Shopify за цялостно управление на бизнеса
Гарет ни запозна с това как използва Shopify, водеща платформа за продажби на SaaS, за да се погрижи за широк спектър от бизнес нужди. От директни продажби както на потребители (B2C), така и на други фирми (B2B), до вътрешни POS транзакции, гъвкавите абонаментни планове на Shopify предоставят цялостен набор от инструменти за снабдяване с продукти, проследяване на продажбите и инвентара, обработка на плащания и много други. Способността му да разширява функционалността си чрез стотици приложения го прави безценен актив за многостранния бизнес модел на Be Easy Brewing.
Използвайки Shopify, Gareth може да управлява поръчки към доставчици, да добавя и редактира клиентски профили, да управлява карти за подаръци и лоялност и да следи ефективността на персонала. Уникалното предизвикателство да управляваш два различни бизнес модела – търговия на дребно със стоки като тениски и приспособления и ресторантьорска услуга за поръчки на храни и напитки – изисква сложна система. Платформата на Shopify позволява безпроблемно управление на операциите на дребно с баркод скенери, докато Do Your Order отлично се справя с ресторанта, от сканиране на QR код за поръчки на маса до кухненски и бар изпращания, допълнени с push известия както за персонала, така и за клиентите.
Рационализиране на операциите и синхронизация
Нашата дискусия също така се впусна в оперативна ефективност и потенциални интеграции. Докато Гарет предпочита да управлява артикулите отделно в Shopify и Do Your Order поради техния различен характер, той признава лекотата на управление на елементите от менюто в Do Your Order. Това доведе до предложено решение за свързване на най-доброто от възможностите за онлайн продажби на Shopify с оперативната ефективност на Do Your Order. Интеграцията ще позволи на Гарет да синхронизира елементите от менюто между двете платформи, което ще позволи мониторинг на инвентара в реално време в Shopify заедно с дейностите по онлайн продажби.
Този иновативен работен процес означава, че цели поръчки на маса или единични артикули могат да бъдат импортирани в POS терминала на Shopify директно от Do Your Order, смесвайки безпроблемно продажбите на дребно и ресторантите. Чрез използването на ПИН кодове на служителите за удостоверяване, Гарет може да поддържа подробни разбивки на продажбите, осигурявайки изчерпателна отчетност и единен източник на истина в Shopify, където може да следи ефективността на всички канали за продажба.
Технологичното пътуване на Be Easy Brewing под ръководството на Гарет подчертава силата на иновативните решения в модернизирането на традиционните бизнес операции. Използвайки гъвкавостта на Do Your Order за управление на ресторанти и стабилната система за продажби и инвентаризация на Shopify, Гарет постави нов стандарт за ефективност и обслужване на клиентите в индустрията за крафт бира. Тази интеграция на технологиите не само опростява операциите, но и отваря нови възможности за растеж и ангажираност на клиентите, доказвайки, че с правилните инструменти бизнесът може да постигне безпрецедентни нива на успех.