Лидерство

Ефективни лидерски практики и стратегии за управление на екипи в гостоприемството.

Doyo - DoYourOrder Тормозът в хотелиерската индустрия: токсична рецепта за провал6 минути чета

Тормозът в хотелиерската индустрия: токсична рецепта за провал

Тормозът е бич, който заразява различни аспекти на обществото и работното място не е изключение. В динамичната и ориентирана към клиента среда на хотелиерската индустрия, тормозът може да има особено вредни последици, не само за участващите лица,

Sarah Reynolds
13 апр 2024
Doyo - DoYourOrder Навигация в пейзажа на минималните заплати в САЩ: Ръководство за собствениците на ресторанти12 минути чета

Навигация в пейзажа на минималните заплати в САЩ: Ръководство за собствениците на ресторанти

Индустрията на хотелиерството, жизнен крайъгълен камък на американската икономика, е дълбоко повлияна от променливата динамика на законите за минималната работна заплата в Съединените щати. Тъй като собствениците и операторите на

Sarah Reynolds
17 мар 2024
Doyo - DoYourOrder Какви фактори допринасят за успеха на един ресторант?4 минути чета

Какви фактори допринасят за успеха на един ресторант?

Няма рецепта за успешен ресторантьорски бизнес, за разлика от бавно приготвен, къкрещ котел от вкусен сос, приготвен до съвършенство. И това ни води до първата ни точка: няма твърди и бързи правила за управление на успешен ресторант; Всеки има сво

Sarah Reynolds
05 юни 2023
12 минути чета

Разгърнете силата на отличното обслужване на клиентите във вашия ресторант през 2023 г.

Когато става въпрос за управление на успешен ресторант, изключителното обслужване на клиентите играе жизненоважна роля в привличането и задържането на лоялни гости. През 2023 г., с нарастващата конкуренция и променящите се очаквания на клиентите,

David Hernandez
24 май 2023
4 минути чета

Балансиране на бащинството и работата в ресторантьорската индустрия: съвети за успех

Бащинството е възнаграждаващо и пълноценно преживяване, но може да бъде предизвикателство, когато работите в ресторантьорската индустрия с нередовни часове и често работите по време на официални празници. Това може да затрудни балансирането на про

David Hernandez
12 май 2023
3 минути чета

Стратегии за облекчаване на натиска от управлението на ресторантьорски бизнес

Уморени ли сте от безкрайното мелене на управлението на ресторантьорски бизнес? Дали постоянният стрес със служители и клиенти, ниската рентабилност и огромното количество работа ви карат да се чувствате така, сякаш е време да се откажете? Не хвър

David Hernandez
07 май 2023
3 минути чета

Значение на Първи май за ресторантьорската индустрия: борба за справедливи трудови практики и права на работниците

Международният ден на работниците или Първи май, както е по-известен, се празнува ежегодно на 1 май по целия свят. Този ден отбелязва борбата на работниците за по-добро заплащане, условия на труд и техните права. Това е ден, който се е превърнал в

Sarah Reynolds
01 май 2023
4 минути чета

Стратегии за успешно отваряне на ресторанта и непрекъснато управление на удовлетвореността на клиентите на високо ниво

Отварянето на ресторант може да бъде предизвикателно и възнаграждаващо преживяване. Въпреки това, успехът на едно ресторантско начинание до голяма степен зависи от това колко добре се управлява при откриването му и след това. Успешното откриване м

Sarah Reynolds
19 апр 2023
4 минути чета

Как да наемете и обучите персонал за нов ресторант

Тази статия разглежда процеса на наемане и обучение на персонал за нов ресторант. Целта на тази статия е да проучи различните методи и стратегии, използвани за набиране и обучение на персонал в ресторантьорството. За да се проведе това проучване,

David Hernandez
10 апр 2023
Виж повече