কোন পণ্য মার্জিন রিপোর্টগুলি ভাল
প্রোডাক্ট মার্জিন রিপোর্টগুলি আপনার মেনুর লাভজনকতা সম্পর্কে অন্তর্দৃষ্টি সরবরাহ করে। এগুলি আপনার মেনু অফার এবং মূল্য সম্পর্কে অবহিত সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য অপরিহার্য।
এই গাইডটি রেস্তোঁরা মালিক, প্রশাসক বা পরিচালকদের জন্য। আপনি কোনও পণ্য মার্জিন রিপোর্ট চালানোর আগে আপনাকে একটি নতুন রেস্তোঁরা খুলতে হবে, একটি রেস্তোঁরা মেনু আইটেম যুক্ত করুন, এবং আপনার কর্মচারীদের অনবোর্ড করুন
পদক্ষেপ 1 : পণ্য মার্জিন রিপোর্ট অ্যাক্সেস করা
লগ ইন করো
ম্যানেজার, প্রশাসক বা ব্যবসায়ের মালিক হিসাবে আপনার ডু ইওর অর্ডার রেস্তোঁরা অ্যাকাউন্টে লগ ইন করে শুরু করুন।
রিপোর্টগুলিতে নেভিগেট করুন
একবার লগ ইন হয়ে গেলে, আপনার ড্যাশবোর্ডে "প্রতিবেদন" বিভাগটি সন্ধান করুন।
পদক্ষেপ 2 : একটি পণ্য মার্জিন রিপোর্ট চালানো
পণ্য মার্জিন রিপোর্ট:
এটি অ্যাক্সেস করতে "পণ্য মার্জিন রিপোর্ট" এ ক্লিক করুন।
তারিখ পরিসীমা নির্বাচন করুন
আপনার বিশ্লেষণের জন্য তারিখ পরিসীমা চয়ন করুন।
ফলাফল পর্যালোচনা করুন
প্রতিবেদনটি পণ্য দ্বারা বিক্রয়ের একটি ভাঙ্গন প্রদর্শন করবে এবং আপনি যদি প্রতিটি আইটেমে বিক্রয় মূল্য (সিওজিএস) যুক্ত করেন তবে প্রতিটি পণ্যের লাভজনকতা গণনা করবেন।
পদক্ষেপ 3 : ডেটা ব্যবহার করা
মেনু বিশ্লেষণ
আপনার মেনু আইটেমগুলির লাভজনকতা মূল্যায়ন করতে এবং প্রয়োজনীয় হিসাবে সামঞ্জস্য করতে এই প্রতিবেদনটি ব্যবহার করুন।
সংরক্ষণ বা রপ্তানি
ভবিষ্যতের রেফারেন্স এবং বিশ্লেষণের জন্য পণ্য মার্জিন রিপোর্ট সংরক্ষণ বা রফতানি করুন।