Tecnología de Crecimiento Empresarial
Aprovechar la tecnología para la expansión y el crecimiento del negocio.
6 minutos leerUna bebida espirituosa pionera: el viaje de Be Easy Brewing en la escena de la cerveza artesanal de Japón
En la vibrante escena de la cerveza artesanal de Hirosaki, una ciudad famosa por sus cerezos en flor, castillos históricos y abundantes huertos de manzanas, una cervecería única está estableciendo gradualmente su presencia.
6 minutos leerSimplificación de las operaciones de la cervecería: la evolución tecnológica de Be Easy Brewing
En el corazón de la escena de la cerveza artesanal de Tokio, Be Easy Brewing se destaca no solo por su cerveza excepcional, sino también por su enfoque innovador de las operaciones comerciales.
5 minutos leerNavegando el calor: cómo los propietarios de restaurantes pueden hacer frente a la inflación
En el mundo culinario, donde el equilibrio entre calidad y costo es tan delicado como los sabores en un plato, la inflación puede servir como un desafío formidable. La reciente historia de
Navegando la escasez de mano de obra: una perspectiva global sobre la industria hotelera
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¿Qué es un libro mayor? Comprender los libros de contabilidad en la industria hotelera
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¿Cómo pueden las empresas de hostelería dominar las compras al por mayor: la guía definitiva para bares, cafeterías y food trucks? Adoptando la sostenibilidad ambiental a través de la compra al por mayor
En el bullicioso mundo de la hostelería, desde acogedores cafés hasta dinámicos camiones de comida, dominar el arte de comprar al por mayor cambia las reglas del juego. Esta guía, inspirada en los conocimientos de Do Your Order, está diseñada para
La guía completa de Do Your Order: una revolución en los puntos de venta de hostelería 2024
En el bullicioso mundo de la hostelería, desde bulliciosos bares y acogedores cafés hasta restaurantes gourmet y camiones de comida para llevar, el sistema de punto de venta (POS) adecuado no es solo una herramienta, es el latido del corazón de la
Por qué los GTIN y SKU no encajan bien con la industria de los restaurantes: una visión más profunda
En el bullicioso mundo de los restaurantes, donde cada segundo cuenta y el inventario fluctúa con cada pedido, la introducción de los números globales de artículos comerciales (GTIN) y las unidades de mantenimiento de existencias (SKU) puede parec
Desvelando el encanto del bistró
El bistró, un término que evoca imágenes de espacios gastronómicos pintorescos y acogedores, ha sido durante mucho tiempo un elemento básico en el mundo culinario. Este exclusivo establecimiento gastronómico, con su rica historia y su enfoque dist