Productivité

Techniques et outils pour améliorer la productivité globale au sein des entreprises hôtelières.

Doyo - DoYourOrder Le guide complet de Do Your Order : une révolution des points de vente hôteliers 202412 minutes lire

Le guide complet de Do Your Order : une révolution des points de vente hôteliers 2024

Dans le monde trépidant de l'hôtellerie, qu'il s'agisse de bars animés, de cafés confortables, de restaurants gastronomiques ou de food trucks sur le pouce, le bon système de point de vente (PDV) n'est pas seulement un outil, c'est le cœur des opé

David Hernandez
23 mars 2024
Doyo - DoYourOrder Pourquoi les GTIN et les SKU ne s'intègrent pas bien dans le secteur de la restauration : un aperçu supplémentaire7 minutes lire

Pourquoi les GTIN et les SKU ne s'intègrent pas bien dans le secteur de la restauration : un aperçu supplémentaire

Dans le monde trépidant de la restauration, où chaque seconde compte et où les stocks fluctuent à chaque commande, l'introduction de numéros d'article (GTIN) et d'unités de gestion des stocks (SKU) peut sembler être une étape logique vers la moder

Do Your Order
20 mars 2024
Doyo - DoYourOrder Naviguer dans le paysage du salaire minimum aux États-Unis : un guide pour les restaurateurs12 minutes lire

Naviguer dans le paysage du salaire minimum aux États-Unis : un guide pour les restaurateurs

L'industrie hôtelière, pierre angulaire dynamique de l'économie américaine, est profondément influencée par la dynamique fluctuante des lois sur le salaire minimum à travers les États-Unis. Alors que les propriétaires et les exp

Sarah Reynolds
17 mars 2024
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Dévoiler le charme du bistrot

Le bistrot, un terme qui évoque des images d'espaces de restauration pittoresques et confortables, est depuis longtemps un incontournable du monde culinaire. Cet établissement de restauration unique, avec sa riche histoire et son approche distinct

Do Your Order
18 févr. 2024
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Révolutionner l'expérience culinaire : l'essor des bornes de commande en libre-service et l'efficacité de la commande par QR

Au cours des dernières années, l'industrie de la restauration rapide a connu une transformation significative de la façon dont les clients passent leurs commandes, l'introduction de bornes de commande en libre-service devenant une caractéristique

Do Your Order
06 févr. 2024
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Relever les défis de la gastronomie grâce à la technologie « Do Your Order »

La gastronomie, connue pour son art culinaire, son service impeccable et son ambiance élégante, fait face à des défis uniques pour maintenir ses normes élevées. Dans cet article, nous explorons comment des technologies innovantes telles que « Do Y

Do Your Order
29 janv. 2024
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Qu’est-ce qu’un KDS et pourquoi est-il important pour les bars, restaurants et autres entreprises hôtelières?

L’utilisation de la technologie dans l’industrie hôtelière a connu d’énormes progrès au fil des ans, le système d’affichage de cuisine (KDS) étant l’une des innovations importa

Jennifer Lee
02 avr. 2023
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Comment numériser les opérations des restaurants et augmenter la productivité, la marge bénéficiaire et la satisfaction des clients

La productivité dans la restauration est faible depuis des décennies par rapport à d'autres secteurs comme la logistique, l'industrie manufacturière ou les services. Pour la plupart, les gens continuent à travailler de la même manière.  Entrer d

David Hernandez
23 oct. 2022
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Qu'est-ce qu'un KDS et pourquoi est-il meilleur que les tickets papier ?

KDS est l'acronyme de Kitchen Display System (système d'affichage en cuisine). Essentiellement, toutes les commandes sont affichées numériquement sur un écran au lieu d'être imprimées sur un ticket papier. Un écran permet d'afficher jusqu'à 10 tab

Jennifer Lee
23 sept. 2022