Comment exécuter un rapport d'indicateurs clés de performance (KPI) d'un département

Les rapports sur les KPI des départements fournissent des informations sur les ventes par département, vous aidant à comprendre quels domaines de votre restaurant fonctionnent bien

À quoi servent les rapports d'indicateurs de performance clés des départements

Les rapports d'indicateurs de performance clés des départements fournissent des informations sur les ventes par département, vous aidant à comprendre quels domaines de votre restaurant fonctionnent bien. Ici, vous pouvez également voir quel département a donné le plus de rabais ou si les articles ont été retournés (pourrait indiquer un problème avec la qualité de la nourriture)

Ce guide s’adresse aux restaurateurs, administrateurs ou gestionnaires. Avant d’exécuter ce rapport, vous devez ouvrir un nouveau restaurant , ajouter un élément de menu de restaurant et intégrer vos employés

PAS 1 : Accès aux rapports d'indicateurs de performance clés des départements

S'identifier

Commencez par vous connecter à votre compte de restaurant Do Your Order en tant que gestionnaire, administrateur ou propriétaire d'entreprise.

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Accéder aux rapports

Une fois connecté, retrouvez la section « Rapports » dans votre tableau de bord.

PAS 2 : Exécution d'un rapport d'indicateurs de performance clés de service

Rapport sur les IRC du ministère :

Cliquez sur « Rapport sur les KPI du département » pour y accéder.

Choisissez une plage de dates

Sélectionnez la plage de dates que vous souhaitez analyser, qui peut correspondre au jour, au mois ou à l'année.

Voir le graphique du gâteau

Le rapport affichera un graphique illustrant la répartition des articles vendus par département.

PAS 3 : Analyse du rendement du service

Interpréter le graphique

Analysez le graphique pour comprendre quels services stimulent les ventes et lesquels peuvent avoir besoin d'amélioration.

Prise de décision

Utilisez ces données pour prendre des décisions éclairées concernant vos offres de menus et vos stratégies spécifiques au département.