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InstructionsComment exécuter le rapport de marge du produit

Comment exécuter le rapport de marge du produit

Les rapports sur la marge des produits offrent un aperçu de la rentabilité de votre menu. Ils sont essentiels pour prendre des décisions éclairées sur vos offres de menu et vos prix.

À quoi servent les rapports sur la marge des produits

Les rapports sur la marge des produits offrent un aperçu de la rentabilité de votre menu. Ils sont essentiels pour prendre des décisions éclairées sur vos offres de menu et vos prix.

Ce guide s’adresse aux restaurateurs, administrateurs ou gestionnaires. Avant d’exécuter un rapport sur la marge d’un produit, vous devez ouvrir un nouveau restaurant , ajouter un élément de menu de restaurant et intégrer vos employés

PAS 1 : Accès aux rapports sur la marge des produits

S'identifier

Commencez par vous connecter à votre compte de restaurant Do Your Order en tant que gestionnaire, administrateur ou propriétaire d'entreprise.

AUTHENTICATION-DOYOURORDER

Accéder aux rapports

Une fois connecté, retrouvez la section « Rapports » dans votre tableau de bord.

PAS 2 : Exécution d'un rapport de marge de produit

Rapport sur la marge du produit :

Cliquez sur « Rapport de marge du produit » pour y accéder.

Sélectionnez une plage de dates

Choisissez la plage de dates pour votre analyse.

Examiner les résultats

Le rapport affichera une ventilation des ventes par produit et calculera la rentabilité de chaque produit si vous avez ajouté le coût des marchandises vendues (COGS) à chaque article.

PAS 3 : Utilisation des données

Analyse des menus

Utilisez ce rapport pour évaluer la rentabilité de vos éléments de menu et apporter les ajustements nécessaires.

Enregistrer ou exporter

Enregistrez ou exportez le rapport sur la marge du produit pour référence et analyse ultérieures.