Come gestire diversi modelli di IVA e imposta sulle vendite con Do Your Order

Do Your Order | 30 lug 2025

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Tabella dei contenuti

👤 A chi è rivolta questa guida?

Questa guida è pensata per proprietari, amministratori e manager di ristoranti che operano in paesi in cui l’IVA o l’imposta sulle vendite varia in base al canale di vendita (ad esempio, consumo in loco, consegna, asporto o kiosk). Se sei responsabile di prezzi, configurazione del menu o conformità alle norme fiscali locali, questo articolo ti aiuterà a configurare correttamente il tuo account Do Your Order.

🧾 Perché IVA/imposta sulle vendite può variare in base al canale

In molti paesi, le imposte non dipendono solo da cosa vendi, ma anche da come lo vendi. Per esempio:

• In Germania, il consumo in loco è tassato più dell’asporto.
  
  
• In Norvegia, le aliquote sui cibi variano a seconda che siano consumati in loco o confezionati da asporto.
  
  
• In Svizzera, le bevande possono avere un’aliquota diversa dal cibo a seconda del tipo di servizio.
  
  

Questo significa che non puoi applicare un’unica configurazione fiscale: il tuo POS deve adattarsi a diversi modelli di servizio per restare conforme e accurato.

✅ Come Do Your Order semplifica il tutto

Per gestire questa complessità, Do Your Order ti consente di:

1. Duplicare i menu per ciascun modello di servizio

Inizia duplicando il menu esistente e rinomina ogni copia in base all’uso previsto. Per chiarezza, consigliamo nomi come:

• Menu Consumo in loco
  
  
• Menu Asporto
  
  
• Menu Consegna
  
  
• Menu Kiosk
  
  
• Menu Banco POS
  
  

Così il team sa sempre quale menu applicare.

2. Regolare ogni prodotto di conseguenza

In ogni menu, puoi:

• Modificare nomi o descrizioni dei prodotti
  
  
• Aggiustare i prezzi
  
  
• Applicare l’aliquota IVA o imposta sulle vendite corretta
  Questo è particolarmente utile nei paesi dove regole o margini cambiano in base al servizio.
  
  

3. Assegnare i menu a modelli di servizio specifici

In Do Your Order, puoi assegnare ogni menu a uno o più dei seguenti modelli:

• POS (servizio al banco)
  
  
• Kiosk (self-ordering)
  
  
• Consumo in loco
  
  
• Asporto
  
  
• Consegna
  
  
• O qualsiasi combinazione dei precedenti
  
  

Questo assicura che, quando lo staff o i clienti effettuano un ordine, il sistema carichi il set corretto di prodotti con l’aliquota giusta.

4. Selezionare il modello di servizio nel POS

Sul POS, il tuo staff può scegliere il modello di servizio prima di inserire l’ordine. In base alla selezione (es. asporto), Do Your Order:

• Carica il menu assegnato
  
  
• Applica i prezzi corretti
  
  
• Calcola l’IVA o imposta sulle vendite corretta
  
  

Questa funzione riduce gli errori e garantisce la conformità fiscale per ogni ordine.

🎯 Vantaggi di questa configurazione

• ✅ Piena conformità con norme fiscali complesse
  
  
• ✅ Fatture e report finanziari accurati
  
  
• ✅ Flussi di lavoro semplificati per lo staff
  
  
• ✅ Struttura dei menu chiara per ogni modello di servizio
  
  
• ✅ Meno errori di margine o discrepanze di prezzo
  
  

🚀 Hai bisogno di aiuto per iniziare?

Segui questi passaggi per implementare questa configurazione:

1. Vai alla sezione Gestione menu del pannello admin.
   
   
2. Duplica il menu principale e rinomina ogni versione.
   
   
3. Modifica dettagli dei prodotti e impostazioni fiscali.
   
   
4. Assegna ogni menu al modello di servizio corretto.
   
   
5. Forma il team a selezionare il modello di servizio corretto nel POS.
   
   

👉 Clicca qui per la guida completa sull’uso della schermata POS in diversi scenari

Hai ancora domande? Contattaci a info@doyourorder.com o usa il pulsante di aiuto nell’app.